Родам з Кітая і Індыі, зялёны чай вітаецца за яго шматлікія перавагі для здароўя. Зялёны чай, зроблены з неакісленай гарбаты, менш апрацоўваецца ў параўнанні з чорным гарбатай, і, такім чынам, змяшчае вялікую колькасць карысных злучэнняў. Напой хутка набыў папулярнасць ва ўсім свеце за сваю ролю ў паляпшэнні здароўя сэрца, скурных захворванняў і такіх станаў, як хвароба Альцгеймера і артрыт. Зялёны чай таксама вітаецца за карысць для пахудання гэта прапануе.
Па словах дыетолага і трэнера па харчаванні Анупамы Менона, зялёны чай не шкодзіць здароўю. У ім ёсць антыаксіданты, якія могуць дапамагчы пазбавіцца ад свабодных радыкалаў у арганізме. Але зялёны чай таксама змяшчае кафеін, таму колькасць не можа быць неабмежаванай. Вітаюцца дзве кубкі ў дзень. Не ўжывайце яго з ежай, як і ўсе напоі з кафеінам, так як гэта можа паменшыць паглынанне пажыўных рэчываў з ежы.
адзін. Харчаванне і карысць зялёнага гарбаты
два. Што такое зялёны чай?
3. Як зялёны чай дапамагае схуднець?
Чатыры. Як піць зялёны чай для пахудання?
5. Выберыце правільны зялёны чай
6. Якія інгрэдыенты я магу дадаць у зялёны чай?
7. Частыя пытанні: перавагі зялёнага гарбаты для пахудання
Харчаванне і карысць зялёнага гарбаты
Дыетолаг і трэнер па ладзе жыцця Карішма Чаўла прапануе наступныя парады і парады, якім трэба прытрымлівацца, каб атрымаць максімальную карысць для здароўя:
адзін. Зялёны чай мае высокую канцэнтрацыю поліфенолы як флаваноіды і кацехіны, якія вядомыя як магутныя антыаксіданты, якія дапамагаюць змагацца са свабоднымі радыкаламі - рэчывамі, якія могуць змяняць і нават забіваць клеткі ў вашым арганізме, выклікаючы заўчаснае старэнне , рак і іншыя хваробы — шляхам іх нейтралізацыі.
Парада: Дадайце дробку лайма, каб палепшыць гэтыя ўласцівасці.
два. Зялёны чай спрыяе павышэнню метабалізму і спальванню тлушчу.
Падказка : 2-3 кубкі ў дзень могуць нязначна дапамагчы страце тлушчу.
3. Адным з самых магутных злучэнняў зялёнага гарбаты з'яўляецца антыаксідант эпигаллокатехин галлат (EGCG), які даказаў, што лячыць розныя захворванні.
Парада: Спажывайце яго кожны дзень, каб атрымаць асалоду ад перавагамі.
Чатыры. Таксама змяшчае кафеін, які з'яўляецца вядомым стымулятарам і дапамагае пры страце тлушчу.
Парада: Пазбягайце пры адчувальнасці да кафеіну
Лепш за ўсё да пяці, так як ён змяшчае кафеін
Будучы поліфенолам, кафеін таксама валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі
Таксама выкарыстоўваецца ў супрацьзапаленчай дыеце разам з іншымі, такімі як Улун
5. The L-теанин ў зялёным гарбаце вядома, што дапамагае стымуляваць альфа-хвалі мозгу . Гэтыя хвалі вядомыя сваёй здольнасцю спрыяць павышэнню ўвагі і канцэнтрацыі.
Парада: Гэта не можа кампенсаваць дрэннае харчаванне.
белая доўгая жаночая кашуля
Важныя моманты:
- Першапачаткова зялёны чай не павінен несці ніякіх калорый. Таму паглядзіце на этыкеткі, каб праверыць, ці ёсць калорыі, якія паступаюць у выглядзе любога цукру або араматызатараў.
- Акрамя таго, абярыце а звычайны зялёны чай прадукт, а не настой, які можа дадаць калорый або мець а слабільнае сродак для пахудання .
Чытайце далей, каб даведацца больш пра зялёны чай і ўключыць яго ў свой рацыён для пахудання.
Што такое зялёны чай?
Дзіўна, зялёны і чорны чай адбываюцца з аднаго віду раслін Camellia sinensis! Што робіць чай зялёным або чорным, гэта тып расліны і выкарыстоўваныя метады апрацоўкі.
Апрацоўка зялёнага гарбаты ўключае ў сябе збор гарбатных лісця, іх хуткае награванне шляхам абпалу або прапарвання, а таксама сушку для прадухілення акіслення. Чорны чай апрацоўка дазваляе сабраным лісцям цалкам акісліцца, пасля чаго яны падвяргаюцца тэрмічнай апрацоўцы і сушцы. Менавіта такое акісленне, узаемадзеянне кіслароду з клеткавымі сценкамі чайных лісця, ператварае лісце з цёмна-карычневага ў чорныя і змяняе смакавы профіль.
Вось захапляльнае відэа пра тое ж.
Парада: Выбіраючы зялёны чай, звярніце ўвагу на назву вытворцы або марку, выбірайце чай першага ўраджаю, улічвайце ўтрыманне антыаксідантаў і аддавайце перавагу арганічным.
Як зялёны чай дапамагае схуднець?
Насычаны антыаксідантамі, Зялёны чай вядомы шматлікімі перавагамі для здароўя ён у запасе для ўсіх. Калі справа даходзіць да страта вагі , гэты напой дапамагае наступнымі спосабамі.
Ўзмацняе абмен рэчываў
Зялёны чай быў абвешчаны антыаксідантнымі поліфенолы, якія ён змяшчае; гэтыя злучэнні прыносяць карысць здароўю ў многіх адносінах, перш за ўсё, змагаючыся са свабоднымі радыкаламі. Даследаванні паказваюць, што актыўны інгрэдыент зялёнага гарбаты, кацехіны, можа актывізаваць абмен рэчываў . Кацехіны могуць палепшыць акісленне тлушчаў і павысіць тэрмагенез, які ўяўляе сабой выпрацоўку арганізмам энергіі або цяпла ў працэсе стрававання. Прыкладна пяць кубкаў зялёнага гарбаты ў дзень можа павялічыць расход энергіі на 90 калорый.
Мабілізуе тлушч
Каб спальваць тлушч , тлушч, які прысутнічае ў клетках, павінен спачатку расшчапляцца, а затым перамяшчацца ў кроў. З чатырох асноўных тыпаў кацехінаў, якія знаходзяцца ў чайным лісці, эпигаллокатехин галлат (EGCG) з'яўляецца асноўным антыаксідантам, адказным за павышэнне ўзроўню гармонаў, якія прымушаюць тлушчавыя клеткі расшчапляць тлушч. Даследаванні таксама паказваюць, што спальванне тлушчу эфекты зялёнага гарбаты больш выяўленыя пры фізічных практыкаваннях.Змагаецца з тлушчам на жываце
Не ўсе тлушчы аднолькавыя - у вашым целе ёсць чатыры розных тыпу тлушчу, кожны з якіх мае сваю малекулярную структуру і наступствы для здароўя. Цёмныя тлушчы - добрыя, так што вам не прыйдзецца турбавацца аб карычневым і бэжавым тлушчы; белы падскурны і белы вісцаральная тлушч - гэта тое, што вас павінна турбаваць. З двух тыпаў белага тлушчу вісцаральная тлушч з'яўляецца больш небяспечным тлушчам вакол органаў брушной поласці і звязаны з утрыманнем халестэрыну ў крыві, захворваннямі сэрца, цукровы дыябет 2 тыпу , і рак.Скідванне вісцаральная тлушчу з'яўляецца самай складанай справай для большасці людзей, якія сядзяць на дыеце. На шчасце, зялёны чай добра спальвае тлушч на жываце - даследаванні паказваюць, што гэта можа паменшыць вісцаральная тлушч на 58 працэнтаў. Іншыя даследаванні паказваюць, што ў той час Кацехіны зялёнага гарбаты забяспечваюць сціплы эфект страты вагі , значны працэнт страчанага тлушчу - гэта шкодны вісцаральная тлушч.
Даследаванні таксама паказваюць, што зялёны чай можа дапамагчы знізіць апетыт . Што яшчэ больш важна, зялёны чай, як вядома, інгібіруе паглынанне бялкоў, вугляводаў і тлушчаў, пры гэтым механізм эфектыўна зніжэнне колькасці вугляводаў і засваенне халестэрыну. Кацехіны інгібіруе кішачныя ліпазы, такім чынам памяншаючы ўсмоктванне тлушчу і павялічваючы вывядзенне тлушчу. Тэрмагенны працэс яшчэ больш зніжае колькасць ліпогенных ферментаў, якія дапамагаюць душыць апетыт .
Парада: Дацягнуцца да кубку зялёны чай кожны раз, калі вы адчуеце жаданне перакусіць на што-небудзь або вазьміце каларыйны напой.
Як піць зялёны чай для пахудання?
Атрыманне карысць для пахудання ад зялёнага гарбаты зводзіцца да разумення таго, як яго спажываць.
Не перашчыруйце
Таму што зялёны чай спрыяе пахуданню , вы не павінны ўжываць у вялікай колькасці гэты напой. Пабочныя эфекты ўжываць занадта шмат зялёнага гарбаты ўключаюць лёгкія і сур'ёзныя праблемы, такія як галаўны боль, ваніты, пякотка, раздражняльнасць, спутанность свядомасці, курчы і г.д. Рэкамендуецца выпіваць каля пары кубкаў зялёнага гарбаты ў дзень. Уключыце напой у свой рацыён на працягу дня і заменіце ім свае каларыйныя напоі. Скажыце не салодкія напоі ; вы акліматызавацца да натуральная слодыч зялёнага гарбаты праз тыдзень-два.Прыйшоў правільны час
Пакуль зялёны чай - ежа з адмоўнай каларыйнасцю гэта дапамагае вам павысіць абмен рэчываў і спальваць тлушч, ён таксама блакуе ўсмоктванне пажыўных рэчываў, такіх як тлушч, бялок і жалеза. Пазбягайце піць зялёны чай нашча або падчас ежы, каб прадухіліць засмучэнне страўніка і млоснасць або страту харчавання. Піце свежазавараны зялёны чай праз гадзіну пасля сняданку і паміж прыёмамі ежы, каб атрымаць максімальную карысць.Заварыце свой зялёны чай
Чым больш апрацавана ваша ежа або напоі, тым ніжэй пажыўнасць. Гэта датычыцца і зялёнага гарбаты. Пазбягайце кансерваванага або бутыляванага зялёнага гарбаты бо яны, хутчэй за ўсё, салодкая вада. Заварвайце зялёны чай, каб атрымаць максімальную карысць. Выкарыстоўвайце вадаправодную або фільтраваную ваду, а не дыстыляваную.
Выберыце правільны зялёны чай
Некаторыя зялёныя гатункі гарбаты лепш за іншых для пахудання. Перайсці на зялёны чай матча; ён вырабляецца шляхам зазямлення ўсяго ліста, што робіць яго самай багатай крыніцай пажыўных рэчываў і антыаксідантаў. Выбірайце якасныя чаі, якія моцнадзейныя і з меншай колькасцю прымешак. Сцеражыцеся араматызаваных гарбаты, так як яны могуць мець дадатковыя калорыі.1. Заварыце правільна
Ты хочаш заварыце зялёны чай такім чынам, што вы атрымаеце максімальную карысць ад яго антыаксідантных злучэнняў. Даследаванні паказваюць, што аптымальныя ўмовы варэння складаюць 80 градусаў Цэльсія на працягу 3-5 хвілін або 90 градусаў Цэльсія не менш за дзве хвіліны. Звярніце ўвагу, што больш халодныя настоі маюць значна меншы антіоксідантный патэнцыял; выкарыстоўвайце занадта гарачую ваду, і вы атрымаеце горкі чай.Калі вы выкарыстоўваеце лісце зялёнага гарбаты:
На шклянку гарбаты бярыце па чайнай лыжцы лісця. Змесціце лісце ў падсітак і адкладзеце ў бок. Закіпяціце ваду, выключыце агонь, як толькі яна пачне закіпаць, і дайце астыць прыкладна 45 секунд. Пастаўце падсітак з лісцем на кружку, наліце ваду і дайце лісці настаяцца каля трох хвілін.
Пры выкарыстанні зялёнага гарбаты ў пакеціках:
Закіпяціце ваду і астудзіце, як было сказана вышэй. Змесціце пакуначак гарбаты ў кубак або кружку, заліце гарачай вадой і накрыйце вечкам. Дайце настаяцца тры хвіліны.Калі вы выкарыстоўваеце парашок зялёнага гарбаты:
Нагрэйце шклянку вады і астудзіце, як было сказана раней. Дадаць чайную лыжку і палову парашок зялёнага гарбаты да яго і добра змяшаць. Дайце настаяцца дзве хвіліны і праверце густ; дайце настаяцца яшчэ 30 секунд, калі гэта неабходна. Перад ужываннем працадзіце.
2. Захоўвайце правільна
Заўсёды захоўвайце зялёны чай у шчыльна закрытай непразрыстай ёмістасці ў прахалодным цёмным месцы. Захоўванне кантэйнера ў халадзільніку - выдатны спосаб захаваць змесціва свежым. Не купляйце зялёны чай оптам, бо цяпло, сонечнае святло і вільготнасць могуць паўплываць на антіоксідантную здольнасць. Парашкі больш схільныя дэградацыі, таму змагайцеся з жаданнем купляць зялёны чай у любой форме падчас распродажу.Парада: Важна правільна атрымаць асновы, каб пажынаць карысць зялёнага гарбаты .
Якія інгрэдыенты я магу дадаць у зялёны чай?
Палепшыце смак і карысць для здароўя, дадаўшы гэтыя інгрэдыенты ў зялёны чай.
Мёд
Мёд з'яўляецца натуральным антыбактэрыйным і падтрымлівае вас моцнымі і здаровымі. Заменіце цукар у зялёным гарбаце мёдам, каб скараціць калорыі. Мёд і зялёны чай разам могуць расшчапіць часціцы ежы ў арганізме, асабліва калі прымаць іх раніцай. Гэта магутнае спалучэнне таксама вымые таксіны з вашага цела.
Імбір
Імбір і зялёны чай - гэта матч, зроблены на нябёсах! Дадайце некалькі кавалачкаў свежага імбіра, каб палепшыць густ ранішняй чашкі. Суперфуд, імбір дапамагае, дыябет і артрыт лечаць язву страўніка і супакойваюць засмучэнне страўніка. Імбір, дададзены ў ваш зялёны чай, значна павысіць утрыманне антыаксідантаў і дапаможа вашаму арганізму змагацца з прастудай і сезонныя захворванні.
Карыца
Гэтая вострыя прыправы надае слодыч, не дадаючы непажаданых калорый, у адрозненне ад цукру і падсалодвальнікаў. Карыца таксама натуральна тэрапеўтычная, дапамагае рэгуляваць ўзровень цукру ў крыві . Ён насычаны антыаксідантамі, якія павышаюць імунітэт, і працуе з зялёным гарбатай, каб дапамагчы вам спальваць лішні тлушч. Усыпаць дробку парашка карыцы ў зялёны гарбату або крутую палачку пакуначак зялёнага гарбаты або лісце каб дадаць у ваш напой духмяны земляны пунш.
Чорны перац
Гэтая спецыя паляпшае здароўе, спрыяючы засваенню пажыўных рэчываў у арганізме, а таксама з'яўляецца сховішчам неабходных пажыўных рэчываў. Чорны перац кантралюе набор вагі сваім тэрмічны эфектам, які перашкаджае адукацыі новых тлушчавых клетак. Дадайце дробку парашка чорнага перцу ў кубак зялёнага гарбаты для густу і дадатковай карысці для здароўя.
Як
Мята - яшчэ адзін інгрэдыент, які выдатна спалучаецца з зялёным гарбатай. Гэтая трава валодае моцнымі антымікробнымі і супрацьвіруснымі ўласцівасцямі, насычана магутнымі антыаксідантамі і валодае протівоаллергенным дзеяннем. Лісце мяты таксама стымулююць стрававальныя ферменты, ператвараючы тлушч у прыдатную энергію! У спалучэнні з карысць зялёнага гарбаты , мята прынясе карысць вашым намаганням па зніжэнні вагі. Некалькі мятных гатункаў пакіньце разам з зялёным гарбатай, каб прыгатаваць зялёны чай з мятай.
Лімон
Цытрынавы сок з'яўляецца агульным інгрэдыентам для дадання ў аздараўленчыя напоі для павышэння водару. Ён не толькі асвяжыць вашае неба, але яго вастрыня таксама кампенсуе горыч зялёнага гарбаты. Дадайце дробку свежевыжатого цытрынавага соку да кубкі гарбаты для павышэння імунітэту вітамін С і для вывядзення таксінаў з арганізма.
Паспрабуйце свае сілы ў гэтых рэцэптах сняданку зялёнага гарбаты.
Парада: Палепшыце смак сваёй кубкі натуральнымі інгрэдыентамі, якія могуць дадаць зялёную гарбату для здароўя і пахудання.
Частыя пытанні: перавагі зялёнага гарбаты для пахудання
Q. Ці карысныя дабаўкі да зялёнага гарбаты?
ДА. Дабаўкі да зялёнага гарбаты ўтрымліваюць экстракт зялёнага гарбаты і выпускаюцца ў форме капсул і вадкасці. Гэтыя дадаткі могуць даць вам дастатковую колькасць антыаксідантаў, не выпіваючы кубак за кубкам зялёнага гарбаты. З улікам сказанага, даследаванні паказваюць, што спажыванне зялёнага гарбаты ў якасці напою лепш, чым прыём экстракта. Больш за тое, мала вядома аб праблемах бяспекі і пабочных эфектах іх спажывання. Важна адзначыць, што зялёны чай змяшчае кафеін , так што калі вас турбуе неспакой, пачашчанае сэрцабіцце і крывяны ціск , і іншыя ўздзеяння на здароўе, звязаныя з кафеінам, вы павінны быць асцярожнымі пры прыёме харчовых дабавак. Ёсць таксама асцярогі з нагоды дабавак экстракта зялёнага гарбаты, якія зніжаюць ўсмоктванне жалеза, пагаршаюць глаўкому і цяжкія захворванні, такія як пашкоджанне печані або, магчыма, смерць. Вядома, піць зялёны чай можа быць не такім карысным, як прыём харчовых дабавак для пахудання, але майце на ўвазе, што страта вагі залежыць ад некалькіх фактараў , а не толькі прыём жиросжигающих злучэнняў.
Пытанне. Ці можна дадаваць малако і цукар у зялёны чай?
ДА. Трохі малочных прадуктаў, каб паменшыць горыч гарбаты, здаецца, выдатная ідэя. Тым не менш, вы можаце ў канчатковым выніку паменшыць карысць зялёнага гарбаты для здароўя дадаючы малако ў ваш кубак, спалучэнне гэтых двух прыводзіць да таго, што казеін у малацэ і флаванолы ў зялёным гарбаце складаюцца ў складаную ланцуг малекул. Прасцей кажучы, малочны бялок і антыаксіданты зялёнага гарбаты не працуюць разам. Даследаванні таксама паказваюць, што метабалізм тармозіцца, калі зялёны чай спажываецца з малаком.Што тычыцца цукру, то калі вы імкнецеся схуднець, ужывайце зялёны чай без лішніх калорый і атрымлівайце іх з прадуктаў, багатых пажыўнымі рэчывамі. Каб паменшыць горыч, заварвайце зялёны чай менш часу. Дазвольце сваім смакавым рэцэптарам акліматызавацца натуральны водар зялёнага гарбаты . Падумайце дадаць трохі мёду або іншых натуральных узмацняльнікаў густу ў свой напой.
Пытанне. Ці лепш зялёны чай з лёдам, чым гарачы?
ДА. Проста не забудзьцеся настойваць зялёны чай дастаткова доўга і пры патрэбнай тэмпературы, каб вызваліць антыаксіданты. Вы можаце піць адвар гарачым або ледзяным. Звярніце ўвагу, што гарачы зялёны чай захоўвае больш кафеіну, чым лёд.
