Рэцэпт Гуньі: як зрабіць бенгальскі сухі матар-гуні

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

  • 5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалюChaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
  • adg_65_100x83
  • 6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў! Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
  • 8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
  • 11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты oi-Staff Аўтар: Персанал| 20 снежня 2017 г.

Гуні - папулярная бенгальская вулічная ежа, якая таксама добра вядомая ў іншых штатах Паўночнай Індыі. Традыцыйныя гугні рыхтуюцца з прыгатавання белага або жоўтага матара ў цэлым групе спецый і падаюцца як чаа.



Бенгальскі гугні ў народзе вядомы як чані гугні ў Паўночнай Індыі і ўяўляе сабой прыемную закуску, якую можна асабліва прымаць вечарамі мусонаў. Гуні можна таксама прыгатаваць у якасці гарніру і ёсць разам з паў, лучы або році.



Традыцыйна бхаджа-масала выкарыстоўваецца, каб зрабіць гэты чаат унікальным на смак. Жавальная белая матара і сакавітыя спецыі, прыгатаваныя разам з ёй, робяць гэтую закуску неадольнай. Даданне чамні з тамарында павялічвае смакавыя рэцэптары і пакідае прасіць яшчэ.

Калі вы хочаце паспрабаваць гэты рэцэпт у хатніх умовах, вось відэа, за якім ідзе падрабязная пакрокавая працэдура з выявамі, як прыгатаваць гугні.

ВІДЭА-РЭЦЭПТ GHUGNI

рэцэпт гугні РЭЦЭПТ ГУГНІ | ЯК ЗРАБІЦЬ БЕНГАЛІ СУХІ МАТАР ГУГНІ | РЭЦЭПТ ГУГНІ ЧАТ | РЭЦЭПТ БЕНГАЛІ ГУГНІ Рэцэпт Гугні | Як зрабіць бенгальскі сухі матар-гуні | Рэцэпт Гуні Чаат | Бенгальскі рэцэпт Гуні Час падрыхтоўкі 8 гадзін 0 хвілін Час прыгатавання 40 мільёнаў Агульны час 8 гадзін 40 хвілін

Рэцэпт: Міна Бхандары



Тып рэцэпту: закускі

Абслугоўвае: 4

Інгрэдыенты
  • Белы кіл - 1 шклянка



    Вада - 6½ шклянкі + для паласкання

    Соль па гусце

    Чылі чырвоны сушеный - 1

    Калі элайчы (чорны кардамон) - 1

    Зялёны кардамон - 1

    Палачка карыцы - цалевы кавалак

    Jeera - 3 ч. Л

    Насенне меці (насенне пажитника) - 1 ч.л.

    Алей - 2 ст

    Лаўровы ліст - 1

    чаму мы атрымліваем імгненную энергію з глюкозы

    Лук (нарэзаны) - 1 шклянка + 2с.л.

    Імбірна-чесночная паста - 1 ст

    Таматавае пюрэ - 1 шклянка

    Зялёны перац чылі (нарэзаны) - 2 ч.л.

    Парашок куркумы - ч. Л

    Чырвоны парашок чылі - 1 ч.л.

    Адварная бульба (вычышчаная і нарэзаная кубікамі) - 1 шклянка

    Парашок Jeera - 1 ч.л.

    Чатні з тамарында - 1 ст

    Бхаджа масала - 1 ч. Л

    Лісце каляндры (здробненыя) - для ўпрыгожвання

Чырвоны рыс Канда Поха Як падрыхтаваццаІнструкцыя
  • 1. Вы можаце дадаць трохі парашка амчура, каб узмацніць густ.
  • 2. Часам людзі дадаюць рысавы крухмал альбо майду, каб гуні атрымалася густым.
Харчовая інфармацыя
  • Памер порцыі - 1 шклянка
  • Калорыі - 117 кал
  • Тлушч - 5 г.
  • Бялок - 4 г.
  • Вугляводы - 14 г.
  • Цукар - 3 г.
  • Абалоніна - 2,8 г.

КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ ГУГНІ

1. Дадайце белы матар у сіта.

рэцэпт гугні

2. Змыйце яго вадой.

рэцэпт гугні

3. Перакладзеце ў міску і заліце ​​6 шклянкамі вады.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

4. Дайце яму ўвабрацца на працягу 7-8 гадзін.

рэцэпт гугні

5. Пасля ўвабрання дадайце яго разам з вадой у хуткаварка.

рэцэпт гугні

6. Дадайце чайную лыжку солі.

рэцэпт гугні

7. Дадайце чвэрць шклянкі вады.

рэцэпт гугні

8. Варыце яго пад націскам да 2 свісткоў і дайце ціску ў пліце аслабіцца.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

9. Тым часам дадайце ў разагрэтую патэльню сушаны чырвоны перац чылі.

рэцэпт гугні

10. Дадайце чорны і зялёны кардамон.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

11. Дадайце палачку карыцы і чайную лыжку еры.

рэцэпт гугні

12. Далей дадайце насенне меці і сухое смажанае на працягу 2 хвілін, пакуль колер не зменіцца.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

13. Перакладзеце яго ў банку міксера.

рэцэпт гугні

14. Здрабніце яго ў дробны парашок і трымайце ў баку.

рэцэпт гугні

15. Дадайце алей у разагрэтую патэльню.

рэцэпт гугні

16. Дадайце 2 гарбатныя лыжкі джееры.

рэцэпт гугні

17. Дадайце лаўровы ліст і абсмажце.

як ачысціць ад вугроў на твары натуральным шляхам
рэцэпт гугні рэцэпт гугні

18. Дадайце здробнены лук і патушыце 2-3 хвіліны, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

19. Дадайце таматавае пюрэ і добра размяшайце.

рэцэпт гугні

20. Дадайце імбірна-чесночную пасту і здробнены зялёны перац чылі.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

21. Добра змяшайце.

рэцэпт гугні

22. Дадайце парашок куркумы, соль і парашок чырвонага чылі.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні рэцэпт гугні

23. Дадайце адварной кубік бульбы і змяшайце.

рэцэпт гугні

24. Дадайце адварной матар і добра змяшайце.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

25. Дайце яму рыхтавацца 15 хвілін.

рэцэпт гугні

26. Разамніце калій трохі, каб падліўка атрымалася густой.

рэцэпт гугні

27. Дадайце парашок джыра і чайную лыжку молатай масалы.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

28. Добра змяшайце і выключыце пліту.

рэцэпт гугні

29. Перакладзеце яго ў парцыённую кубак.

рэцэпт гугні

30. Дадайце 2 сталовыя лыжкі здробненага лука.

рэцэпт гугні

31. Дадайце тамарынд чатні.

рэцэпт гугні

32. Дадайце бхаджа-масалу і лісце каляндры для гарніру.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

33. Падавайце гарачым.

рэцэпт гугні рэцэпт гугні

Ваш Гараскоп На Заўтра

Папулярныя Пасты