Ці карысны маянэз для вашага здароўя?

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Здароўе Харчаванне Харчаванне oi-Neha Ghosh By Неха Гош 16 жніўня 2018 г.

На працягу многіх гадоў кетчуп і соус для барбекю лічыліся галоўнымі прыправамі. Але панаванне абодвух соусаў скончылася, бо новы прыправа-маянэз збіў іх з першага месца. Маянэз стаў настолькі папулярным, што нават прылаўкі вулічнай ежы пачалі падаваць іх да смажанай ежы. Але пытанне ў тым, ці карысны маянэз для вашага здароўя?

Гэта сцвярджаюць медыцынскія эксперты маянэз з'яўляецца нездаровым з-за таго, што ён дадае калорый і тлушчу, а таксама можа стаць рассаднікам для размнажэння бактэрый.

Перш чым мы даведаемся, карысны ці шкодны для вашага здароўя маянэз, мы спачатку раскажам вам, як вырабляецца маянэз.

ці мёд добры ад вугроў

Што такое маянэз і як ён вырабляецца?

Маянэз - гэта густая сметанковая запраўка, якая складаецца з алею ў спалучэнні з яечным жаўтком, цытрынавым сокам або воцатам, соллю і часта налётам гарчыцы.

Якая харчовая каштоўнасць маянэзу?

У адной кубку маянэзу прыблізна 1440 калорый, 24 г насычаных тлушчаў і 160 г тлушчу. У 100 г маянэзу ўтрымліваюцца такія вітаміны і мінералы, як 20 г калія, 635 мг натрыю, 1 г бялку, 42 мг халестэрыну, 1 працэнт вітаміна А, вітаміна В12, вітаміна D і жалеза.

лепшая трэніроўка для страты тлушчу ў жываце

Ён таксама змяшчае вітамін Е і Да, якія спрыяюць здароўю скуры і валасоў.

Віды маянэзу

1. Лёгкі маянэз - ён утрымлівае на траціну менш калорый, чым звычайная версія. 1 сталовая лыжка лёгкага маянэзу змяшчае 45 калорый, 4,5 г тлушчу і 0,5 г насычаных тлушчаў.

2. Маянэз з паніжаным утрыманнем тлушчу - ён утрымлівае 25% ці менш халестэрыну і 2 г насычаных тлушчаў. 1 ст.л. маянэзу з паніжаным утрыманнем тлушчу змяшчае 25 калорый.

3. Маянэз на альтэрнатыўнай аснове алею - рапс і аліўкавы алей у асноўным выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі маянэзу. Аднак некаторыя брэнды спалучаюць аліўкавы алей з іншымі расліннымі алеямі, каб не зрабіць густ занадта моцным.

4. Вегетарыянскі маянэз - гэты від маянэзу без яйка. Гэта вырабляецца шляхам спалучэння гарчыцы, вады, цукру, солі, цытрынавага соку або воцату, алею і сухога малака.

Ці карысны маянэз?

З-за тлустасці маянэз дрэнна спалучаецца з дзівакамі і дыетамі. Але справа ў тым, што маянэз вырабляецца на вадкім алеі, а не насычаным тлушчы.

карысць сцябла банана для здароўя

Аліўкавы алей, які дадаецца ў маянэз, мае столькі ж тлушчу, колькі ў звычайным маянэзе, і каля 124 калорый на сталовую лыжку. Самае галоўнае, што алей мае значэнне пры вырабе маянэзу, бо яно складае аснову эмульсіі. Пры вырабе маянэзу можна выкарыстоўваць любы від алею.

глабальны колер валасоў з мелірованіе

Маянэз дапамагае лепш засвойваць пажыўныя рэчывы, бо такія вітаміны, як A, D, E і K, раствараюцца ў тлушчы, а гэта значыць, што тлушч ім неабходны для правільнага засваення.

Ужыванне маянэзу ў вялікіх колькасцях таксама можа павялічыць рызыку сардэчных захворванняў і, такім чынам, прыводзіць да ішэмічнай хваробы. Па дадзеных медыцынскага цэнтра Універсітэта Мэрыленда, таксама наяўнасць занадта вялікай колькасці натрыю можа прывесці да высокага крывянага ціску.

Яйкі часам могуць быць забруджаныя Бактэрыі сальманелы менавіта таму вытворцы маянэзу выкарыстоўваюць замарожаныя пастэрызаваныя яйкі для атрымання маянэзу. Сальманела - гэта бактэрыяльная інфекцыя, якая выклікае дыярэю, ліхаманку і болі ў жываце.

З іншага боку, калі гэта хатні маянэз, яго трэба захоўваць у халадзільніку, каб пазбегнуць бактэрый.

Калі вы адчуваеце, што калорыі вас не хвалююць, з задавальненнем ежце маянэз кожны дзень, але ўмерана.