Плюсы і мінусы соевых кавалкаў у якасці заменніка мяса

Лепшыя Імёны Для Дзяцей




Калі вы і вашыя запасы мяса спыніліся падчас каронавіруса або калі вы звычайна вегетарыянец з цягай да мясных тэкстур, соевыя нагетсы або соевыя кавалкі з'яўляюцца эканамічна эфектыўным і лёгкадаступным інгрэдыентам. Але ці варта замяніць яго мясам? І як часта яго можна есці?

Для тых, хто сядзяць на вегетарыянскай дыеце, соя, несумненна, можа забяспечыць вялікую колькасць бялку, якога ў адваротным выпадку ім можа не хапаць. Больш за тое, соя змяшчае ўсе незаменныя амінакіслоты, што робіць яе паўнавартаснай крыніцай бялку. Таксама кажуць, што ён зніжае ўзровень халестэрыну ў параўнанні з жывёльнымі крыніцамі бялку. Ён таксама багаты клятчаткай і змяшчае изофлавоны, злучэнні расліннага паходжання, якія ў мяккай форме аказваюць такое ж дзеянне, як эстраген, і, такім чынам, могуць спрыяць умацаванню костак.



Соевыя кавалкі таксама ўтрымліваюць некаторую колькасць амега-3 тоўстых кіслот і некаторыя мінералы, такія як жалеза, кальцый і магній.

Таксама чытайце: Веганскія мяса - усё, што вам трэба ведаць

Недахопамі соевых кавалкаў з'яўляецца той факт, што яны з'яўляюцца апрацаванай ежай - у адрозненне ад бабоў эдамаме, якія з'яўляюцца іх чыстай формай. Такім чынам, дададзеныя соль і алей крыху зніжаюць пажыўную каштоўнасць, а таксама не карысныя для здароўя сэрца, калі спажываюцца ў лішку.

Папаі для твару для свеціцца скуры



Ідэальна, каб яны былі не часцей за адзін-два разы на тыдзень. Соя таксама багатая эстрагенам, які можа выклікаць гарманальны дысбаланс, асабліва ў мужчын. Такім чынам, у той час як яны з'яўляюцца добрай крыніцай бялку, соевыя нагетсы трэба спажываць эканомна. Калі вы хочаце ўключыць больш соі ў свой рацыён, вырашыце дадаць у сумесь такія крыніцы, як тофу і тэмпе.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Папулярныя Пасты