Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на коронавирус
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Лонган - смачны трапічны фрукт, які шырока сустракаецца ў Кітаі, Тайвані, В'етнаме і Тайландзе. Ён валодае супрацьзапаленчымі, антіоксідантнымі, антывіруснымі і антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі, якія спрыяюць многім карысцям садавіны Лонган для здароўя.
натуральны скраб для асобы ў хатніх умовах
Што такое садавіна Лонган?
Лонган - ядомы трапічны плод дрэва лонган (Dimocarpus longan). Дрэва лонган з'яўляецца членам сямейства мыльнічных (Sapindaceae), да якіх належаць і іншыя садавіна, такія як лічы, рамбутан, гуарана, акі, корлан, геніп, пітомба [1] .
Плод лонгана - гэта невялікі круглы плод з белай мякаццю з жоўта-карычневай скуркай, які расце вісячымі гронкамі. Садавіна на смак мякка салодкая і сакавітая і мае агульныя рысы садавіны лічы. Плод Лонган мае больш сухую прысмак і мускусны прысмак, а лічы больш сакавіты, араматычны і крыху больш кіслы.
Плод лонгана яшчэ называюць плёнам драконавага вока, паколькі ён мае белую мякаць з невялікім карычневым семечкам пасярэдзіне. Па меры паспявання пладоў вонкавы пласт скуркі ўтвараецца ў зацвярдзелую абалонку, якую можна лёгка ачысціць, з'еўшы. Перад ужываннем пладоў насенне трэба выдаліць.
Насенне пладоў у цяперашні час набіраюць папулярнасць як здаровае харчаванне, паколькі яны ўтрымліваюць галовую кіслату (GA) і элаговую кіслату (EA), якія з'яўляюцца фенольнымі злучэннямі расліннага паходжання [1] [два] .
Плод лонгана ўжываюць у свежым, высушаным і кансерваваным выглядзе. Плод таксама выкарыстоўваецца ў лячэбных мэтах, ён быў выкарыстаны ў традыцыйнай медыцыне Азіі дзякуючы сваёй харчовай каштоўнасці.
Харчовая каштоўнасць садавіны Лонган
100 г пладоў лонгана ўтрымліваюць 82,75 г вады, энергію 60 ккал, а таксама:
• 1,31 г бялку
• 0,1 г тлушчу
• 15,14 г вугляводаў
• 1,1 г клятчаткі
• 1 мг кальцыя
• 0,13 мг жалеза
• 10 мг магнію
• 21 мг фосфару
• 266 мг калія
• 0,05 мг цынку
• 0,169 мг медзі
• 0,052 мг марганца
• 84 мг вітаміна С
• 0,031 мг тыяміну
• 0,14 мг рыбафлавіну
• 0,3 мг ніацыну
Давайце вывучым карысць плёну лонган для здароўя.
Карысць садавіны садавіны для здароўя
1. Павышае імунітэт
Плод лонгана з'яўляецца добрай крыніцай вітаміна С, вадараспушчальнага антыаксіданта, які гуляе важную ролю ва ўмацаванні імунітэту і прафілактыцы хвароб. Вітамін С валодае магутнай здольнасцю дапамагаць абараніць арганізм ад шкоднага ўздзеяння свабодных радыкалаў [3] .
2. Абараняе ад хранічных захворванняў
У садавіне Лонган шмат антыаксідантаў, якія дапамагаюць змагацца са свабоднымі радыкаламі ў вашым целе, якія пашкоджваюць клеткі арганізма і прыводзяць да хранічных захворванняў. Ужыванне садавіны лонгана можа дапамагчы прадухіліць пашкоджанне клетак і знізіць рызыку развіцця хранічных захворванняў [4] [5] .
3. Паляпшае страваванне
Як у свежых, так і ў сушеных пладах лонгана ёсць клятчатка. Абалоніна дапамагае сыпку крэсла і дапамагае правільна апаражніць кішачнік. Гэта таксама дапамагае палепшыць бактэрыі кішачніка, тым самым падтрымліваючы вашу стрававальную сістэму здаровай. Спажыванне клятчаткі таксама прадухіляе іншыя праблемы з страваваннем, такія як завалы, дыярэя, засмучэнне страўніка, уздуцце жывата і спазмы. [6] .
4. Зніжае запаленне
Знешні пласт, мякаць і насенне пладоў лонгана валодаюць антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія дапамагаюць загойваць раны і зніжаць запаленне. Даследаванне 2012 года, апублікаванае ў Даказаная дадатковая і альтэрнатыўная медыцына высветліла, што перыкарп (знешні пласт), мякаць і насенне ўтрымліваюць галовую кіслату, эпікатэхін і эллаговую кіслату, якія інгібіруюць выпрацоўку ў вашым целе такіх супрацьзапаленчых хімічных рэчываў, як аксід азоту, гістамін, простагландыны і фактар некрозу тканін (ФНО). [7] .
5. Можа лячыць бессань
У традыцыйнай кітайскай медыцыне садавіна лонган выкарыстоўваецца для лячэння бессані [8] . Даследаванне 2014 года, апублікаванае ў Current Neuropharmacology, паказала, што садавіна лонган можа павялічваць хуткасць сну і працягласць сну, калі выкарыстоўваецца ў спалучэнні з гіпнатычнымі вытворнымі [9] .
6. Паляпшае функцыю памяці
Плод Лонган можа дапамагчы падтрымаць кагнітыўныя функцыі і памяць. Даследаванне на жывёл паказала, што плод лонгана можа ўзмацніць навучанне і памяць, павялічваючы хуткасць няспелага выжывання нейронаў [10] .
7. Павышае лібіда
У традыцыйнай кітайскай медыцыне садавіна лонган выкарыстоўваецца для павышэння палавой цягі як у мужчын, так і ў жанчын. Некалькі даследаванняў паказалі, што плод лонгана разглядаецца як афрадызіяк, які можа дапамагчы павысіць лібіда [адзінаццаць] [12] .
8. Можа зняць трывожнасць
Трывога - гэта парушэнне псіхічнага здароўя, якое характарызуецца пачуццём турботы альбо страху, якія дастаткова моцныя, каб перашкаджаць паўсядзённым заняткам. Адзначаныя даследаванні паказалі, што садавіна лонган можа дапамагчы ў лячэнні трывогі [13] . У традыцыйнай кітайскай медыцыне чай з лонгана ўжываюць, каб паменшыць трывожнасць.
9. Можа дапамагчы пахуданню
Ужыванне садавіны лонган можа эфектыўна дапамагчы схуднець з-за яго нізкай каларыйнасці. Даследаванне 2019 года, апублікаванае ў Journal of Medicinal Plants Studies, паказала, што плён лонгана могуць дапамагчы здушыць апетыт і садзейнічаць зніжэнню вагі [14] .
10. Рэгулюе крывяны ціск
Наяўнасць калію ў пладах лонгана можа дапамагчы рэгуляваць крывяны ціск. Калій дзейнічае, памяншаючы напружанне ў сценках сасудаў, што ў далейшым дапамагае знізіць крывяны ціск [пятнаццаць] .
11. Можа прадухіляць анемію
У традыцыйнай кітайскай медыцыне экстракты лонгана выкарыстоўваюцца для лячэння анеміі дзякуючы наяўнасці ў ёй жалеза. Паколькі ў садавіне лонган ёсць мікраэлементы жалеза, ён можа стымуляваць выпрацоўку эрытрацытаў і ўзмацніць кровазварот.
12. Можа кіраваць ракам
Наяўнасць злучэнняў поліфенолаў у пладах лонгана можа дапамагчы прадухіліць развіццё рака. Адзначаныя даследаванні паказалі, што злучэнні поліфенола праяўляюць супрацьракавую актыўнасць, якая можа дапамагчы прадухіліць рост ракавых клетак [16] [17] .
13. Умацоўвае здароўе скуры
Плод Лонган багаты антыаксідантамі, якія дапамагаюць забяспечыць маладосць свеціцца скуры. Ён змяшчае добрую колькасць вітаміна С, які эфектыўна памяншае акісляльнае пашкоджанне скуры і спрыяе адукацыі калагена [18] [19] .
Спосабы ўжывання садавіны Лонган
- Мякаць пладоў Лонгана можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сарбетаў, сокаў і фруктовых кактэйляў
- Выкарыстоўвайце садавіна Лонган для падрыхтоўкі пудынгу, варэння і кісялёў.
- Дадайце садавіну лонган у вашы фруктовыя салаты.
- Дадайце садавіну лонган у зёлкі і кактэйлі.
- Выкарыстоўвайце садавіна лонган у сваіх супах, рагу і марынадах.
Рэцэпт садавіны Лонган
Чай Лонган [дваццаць]
Інгрэдыенты:
- Кубак вады
- Лісце чорнага альбо зялёнага гарбаты альбо пакецік гарбаты
- 4 сушаных лонгана
Спосаб:
- Дадайце гарбату ў чайнік. Заліце гарачай вадой.
- Дайце яму настаяцца 2-3 хвіліны.
- Змесціце плён лонгана ў гарбату.
- Працадзіце гарачую гарбату ў кубак над садавінай лонгана.
- Дайце настаяцца 1-2 хвіліны.
- Пацягвайце цёпла і атрымлівайце асалоду.
Выява малюнка: foodiebaker