Каб прыгатаваць неверагодную ежу, не патрабуецца мільён мудрагелістых інгрэдыентаў. Не верыце нам? Вось 27 простых рэцэптаў пасты, прыгатаваных з класічных гародніны і асноўных прадуктаў для халадзільніка і кладоўкі, якія ідэальна падыходзяць як для пачаткоўцаў, так і для экспертаў. А цяпер ідзі, шэф-повар.
па тэме: Гэтыя 17 рэцэптаў пасты з нізкім утрыманнем вугляводаў на вашым рацыёне
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
1. Cacio e Pepe
Гэта італьянская класіка з'яўляецца вызначэннем лёгка зрабіць. Гэта проста сметанковае масла, сыр, макароны і свежемолотый перац.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
2. 15-хвілінная цытрынавая паста ў адным гаршку
Гэты 15-хвілінны лімон з макароннымі вырабамі ў адным гаршку падобны на вячэру ў задняй кішэні: верагодна, большасць інгрэдыентаў ужо ёсць на вашай кухні, і яны збіраюцца практычна ў самыя кароткія тэрміны.
Атрымаць рэцэпт
Ураджай напалову3. Букаціні Аматрыцыяна
Ціган Джэрард з Half Baked Harvest зноў зрабіў гэта. Тут яна прыносіць нам цудоўнае спалучэнне памідораў черрі, размарына і, так, вэнджанага бекону.
Зацікаўленасць гурманаў4. Спагецці Ала Карбанара
Што гэта за цудоўны пах? Гэта не траторыя ўнізе ... гэта ваша кухня. Традыцыйныя спагецці ала карбанара Хайдзі Ларсен варта прыгатаваць толькі дзеля таго, каб лунаць пах.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
5. Паста на патэльні з летнімі кабачкамі, рыкоттай і базілікам
Падавайце на гэтай патэльні макароны з летнімі кабачкамі, рыкоттай і базілікам. Лепш за ўсё, гэта страва на адной рондалі гатова праз паўгадзіны.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл6. Паста фларэнтыйская з курыцай-грыль
Вы любіце курыцу. Вы любіце макароны. Чаму б не аб'яднаць іх у гэтую крэмавую, дымную і сапраўды цудоўную фларэнтыйскую пасту з курыцай-грыль?
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл7. Салата з смажанай пасты з брокалі і беконам
Смажаная брокалі, хрумсткі бекон і сытная паста робяць адзін пякельны салата. Падаваць яго ў якасці гарніру або асноўнай стравы - ваша задача.
Атрымаць рэцэпт
Соль і вецер
8. Паста Mezzi Paccheri з крэмам Burrata, Guanciale і шафранам
Крэм буррата і паста з гуанчале Аіды Моленкамп былі натхнёныя паездкай у горад Кастэльфальфі на вяршыні тасканскага пагорка. (Проста сцвярджайце гісторыю як сваю ўласную.)
Эмілі Морган9. Макароны з сырнай капусты Фарфалле
Кале, лімон і сыр пекорино - гэта неверагодна смачныя начынкі для простых макаронных вырабаў з гальштукам-матыльком. (Дзеці таксама будуць у гэтым.)
Атрымаць рэцэпт
Уласна сучасная10. Чатыры інгрэдыентаў пліта Mac і сыр
Адыдзіце ад сіняй скрынкі. Вам трэба толькі чатыры я інгрэдыенты для падрыхтоўкі ўласных хатніх макаронаў і сыру.
Поўная дапамога11. Лёгкая веганская каўбасная грыбная паста Марынара
Вам не патрэбен халадзільнік, поўны веганскіх інгрэдыентаў, каб прыгатаваць пасту, зручную для гародніны. Прыклад: веганская каўбаса G ena Hamshaw з пяці інгрэдыентаў і грыбная паста з соусам марынара.
Дзве гарошыны і іх стручок12. Салата з макаронных вырабаў Песта
Тры словы: малюсенькія сырныя шарыкі. Нам падабаюцца ўсплёскі густу салаты з макароннай пасты песта Марыі Ліхці, які ўключае моцарелла, памідоры черрі і свежы базілік.
Факты пра людзей, якія нарадзіліся ў кастрычнікуДайце духоўку
13. Паста з патысоны, рукколы і казінага сыру з пяці інгрэдыентаў
Хрумсткія кедравыя арэхі ўпрыгожваюць гэтую салодкую і салёную пасту з суцэльнага зерня пшаніцы, якая такая ж смачная на вашай талерцы, як і на вашым стале на абед на наступны дзень.
па тэме: 14 дружалюбных для дзяцей рэцэптаў пасты, якія з'едуць уся сям'я
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл14. 15-хвілінная паста з брокаліні з лімонам
Гэта досыць цудоўна, каб падаць на вашым наступным вячэры, але не занадта вытанчанае для дзяцей.
Атрымаць рэцэпт
Натхнёныя забавы / Унутраны вырадак'S Харчаванне лёгка15. Памідоры з базілікам у адным гаршку
Самая лепшая частка (апроч таго, каб ачысціць толькі адзін гаршчок)? Пасля таго, як вы асвоіце гэтую версію, вы можаце наладзіць рэцэпт па душы.
Атрымаць рэцэпт
Колін Прайс / Два гарошыны і іх кулінарная кніга16. Паста з казіным сырам са шпінатам і артышокамі
Гэтая паста з казіным сырам абавязкова стане хітом, і, калі вам цікава, яна займае ўсяго 25 хвілін.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл17. Салата з салямі, артышокамі і рыкоттай
Некалькі класічных італьянскіх густаў аб'ядноўваюцца ў адно простае, але сытнае страва.
Атрымаць рэцэпт
18. Спагецці з соусам для пасты з авакада
Гэты рэцэпт багаты, але цалкам дабрадзейны, і на падрыхтоўку ўсёй ежы сыходзіць усяго 30 хвілін. (Спявае анёлаў.)
Атрымаць рэцэпт
Натхнёныя забавы / Унутраны вырадак'S Харчаванне лёгка19. Сметанковая курыца Альфрэда ў адным гаршку
Традыцыйна вы рыхтуеце макароны і соус як мінімум на дзвюх розных патэльнях, але ў гэтым 35-хвілінным рэцэпце ўсё аб'ядноўваецца ў адным рондалі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл20. Салата з макаронных вырабаў з авакада і чорнай фасолі
Некаторы час таму мы даведаліся, што паста і авакада павінны быць разам.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл21. Рагу з крэветкамі і макаронамі
Тушанае мяса не павінна азначаць гадзіны на кухні. Гэты рэцэпт складае ўсяго каля 30 хвілін, што робіць яго простым прадуктам.
Атрымаць рэцэпт
Дзве гарошыны і іх стручок22. Таматавая паста
Хутка прыгатуйце італьянскую класіку, якая выглядае шыкоўна, але на самай справе гэта проста спагецці з таматавым соусам.
23. Сметанкова-салодкая кукуруза Pappardelle
Мы не заўсёды ямо веганскі, але гэта пацешны бонус, калі сметанковае цудоўнае страва проста на расліннай аснове.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл24. Макароны Ала Норма
Лепш за ўсё, вы можаце зрабіць чатыры порцыі менш чым за 10 долараў. Салют!
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл25. Салата з пасты з гарбузом і казіным сырам
У гэтым рэцэпце спалучаюцца ўсе нашы любімыя восеньскія густы (ммм... патысоны). Мы адчуваем, што вы будзеце рабіць гэта ўвесь сезон.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл26. Рэзкая кукуруза Карбанара
Уявіце сабе талерку пасты, якая атрымліваецца сакавітай, але не цяжкай.
Атрымаць рэцэпт
Поўная дапамога27. Лёгкая веганская піца, выпечка пасты
На смак як піца, але з даданнем замарожаных гародніны і тофу фета, гэта на самай справе даволі пажыўнае.