Рыхтаваць дома - адзін з самых простых спосабаў здаровага харчавання і зэканоміць грошы, але мы не захапляемся гэтымі гадзінамі на кухні. Так што пацягніся да сваёй сакрэтнай зброі і новага лепшага сябра: чыгуннай патэльні. Вось 51 з нашых любімых рэцэптаў чыгуннай патэльні, ад махлярскага белага віна coq au vin да пірага з курынай аладкай. Лепшая частка? (Акрамя сытнай ежы ў самыя кароткія тэрміны) амаль ніякіх страў!
па тэме: 101 лепшы рэцэпт курыцы, калі вы ў абед
Ураджай напалову
1. На адной патэльні грэцкія вяленыя памідоры з курыцай і фара
Грэцкая запраўленая курыца са свежым орегано, кропам, часнаком, лімонам і папрыкай абсмажваецца на патэльні і рыхтуецца з фарро, вяленымі памідорамі і алівамі.
Што'Габі Кулінарыя
2. Патэльня Chipotle Chicken Enchilada Запякаць
Калі вы пакладзеце курыцу энчылада з сырам, свежай кукурузай і чорнай фасоллю, вы атрымаеце фаварыт сям'і ўсяго за 20 хвілін.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл3. Шакаладны торт на патэльні
Рэкамендуем есці яго па лыжцы, прама з распаленай патэльні.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл4. Смажаны курыца на патэльні з персікамі, памідорамі і чырвоным лукам
Калі ў вас ёсць гадзіна, вы можаце лёгка прыгатаваць гэты яркі і сакавіты абед з курыцы на патэльні.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
5. Запечаная курыная патэльня Капрэзе
Калі б гэта залежала ад нас, мы б пасыпалі ўсё мацарэлай. Так што, натуральна, гэта адзін з нашых любімых абедаў.
Атрымаць рэцэпт
Чыстая кухня Lexis6. Цытрынавы часнык з курыцай і рысам на адной патэльні
Загружаны крэмавымі водарамі, вялікай колькасцю рэшткаў і ніякай ачысткі.
Крытык рэцэптаў7. Скілет С'Mores Cookie
Гэта печыва дае нам увесь растоплены шакалад і падсмажаны зефір, якіх мы жадаем.
Чортава смачна
8. Курыная патэльня са сметанковымі вясновымі гароднінай
Курыца атрымліваецца дзіўна храбусткай з морквай, грыбамі і спаржай, прыгатаванай у лепшым травяным сметанковым соусе.
па тэме: Што ідзе з крэветкамі? 33 бакі для завяршэння ежы
Карлсбадская цяга9. Сметанковае курынае мяса з пармезаном на адной патэльні
Мы даем вам дазвол на выкарыстанне набытага ў краме песта. Бонусныя балы, калі вы падаеце ўсё над рысам з каляровай капусты.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл10. Лёгкі пірог з вішнёвай патэльні
Мы любім гэта з вішняй, але на самай справе любы свежы фрукт падыдзе добра. Толькі не скупіцеся на ўзбітыя сліўкі зверху.
Атрымаць рэцэпт
11. Патэльня Nacho Dip
Загрузіце ў талерку ідэальнае суадносіны начыння і чыпсаў.
Атрымаць рэцэпт
Роберт С. Купер / Сапраўдны паўднёвы кухар12. Ажына-малінавая патэльня шавец
У гэтым рэцэпце шаўца ёсць усе летнія салодкія перавагі пірага без асаблівых высілкаў.
Атрымаць рэцэпт
Дробка ням13. Пірог з курынай аладкай
У чацвер у нас ёсць спакуса прапусціць кухню разам і замовіць вынас. Замест гэтага выбірайце гэты просты, тварожны рэцэпт, які задаволіць усе вашыя жаданні практычна ў самыя кароткія тэрміны.
трэба глядзець фільмы для жанчынAverie Cooks
14. 15-хвілінная вострая карэйская курыца на патэльні
Хутка, востра і значна карысней, чым заказваць ежу на вынас.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл15. Бройлер S’mores
Мальва будзе падсмажанай, а шакалад растапіць дастаткова - без усякай мітусні. (Калі ласка).
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл16. Патэльня персікавая шавец
Гэта ўсё, што павінен быць шавец — застаньцеся нашымі летнімі сэрцамі!
Атрымаць рэцэпт
Рэцэпт Tin Eats17. Патэльня Mac і сыр
Храбусткія звонку, плавкія ўнутры.
Вячэра ў заапарку18. Кураня Мантэрэй
Запраўленыя курыныя грудкі, задушаныя соусам барбекю, сырам, беконам і памідорамі. Нам, нам, нам.
па тэме: 55 ідэй рэцэптаў кето вячэры, якія можна паспрабаваць сёння ўвечары
Дэвід Лофтус / Цяпер і зноў19. На патэльні кукурузны хлеб з чеддером і лукам
Нашы апошнія словы мудрасці? З'ешце яго прама з патэльні.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл20. Гіганцкі рулет з карыцай
Адзінае, што лепш за свежаспечаны рулецік з карыцай? Гіганцкі свежеспечаны рулет з карыцай.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл21. Брускетта з курыцай
Хуткі летні вячэру, які вельмі смачны (дзякуючы сакавітым кавалачкам памідораў і пармскай прысыпцы), але на самай справе з нізкім утрыманнем каларыйнасці, з нізкім утрыманнем вугляводаў і багатым бялком.
Атрымаць рэцэпт
Хелен Кэткарт/Таскана22. Сметанковае курынае фрыкасэ з шалфеем
Гэтая спрошчаная версія італьянскай класікі падобна на смак італьянскай бабулі. Да таго ж соус згушчаецца яечнымі жаўткамі і цытрынавым сокам, а не тоўстымі сліўкамі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл23. 30-хвілінная патэльня з курыцай, кукурузай і памідорамі
Некалькі інгрэдыентаў і ўсяго тры простых кроку - гэта ўсё, што трэба, каб стварыць гэты прыемны натоўп.
Атрымаць рэцэпт
як выкарыстоўваць какосавае малако для росту валасоўФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
24. Курынае смажанае курыца з бальзамічным журавінамі
Калі вы не можаце знайсці свежую журавіны, цалкам нармальна выкарыстоўваць замарожаныя; проста размарозіць і зліць іх спачатку.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл25. Пірагі-варанкі з міні-патэльні
Іх вельмі лёгка зрабіць у хатніх умовах (а міні-версіі занадта мілыя для слоў).
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл26. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Гатовы менш чым за гадзіну і цалкам абаронены. Акрамя таго, ён зроблены з белага сухога віна замест чырвонага для элегантнага выгляду.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл27. Грэцкая патэльня з курыцай і рысам
Лёгка, цудоўна і так па-чартоўску смачна. Захавайце яго для тых начэй, калі вы забаўляеце натоўп і вам трэба выпадкова прыгатаваць нешта сенсацыйнае.
Атрымаць рэцэпт
Рыхтуйце прыгожа28. Запечаная курыца з лукам-шалотам і фінікамі
Сакавітая курыца з хрумсткай скуркай ляжыць на карамелізаваным пласце з фінікаў Medjool і зялёных аліў. Страва атрымліваецца салёна-салодкім і яркім (дзякуючы цытрынаваму соку і цэдры) адразу.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл29. Патэльня Ньоккі з каўбасой і брокалі
Гэта сытнае і смачнае страва вельмі простае, і на смак, быццам вы правялі ўвесь дзень на яго падрыхтоўку.
Атрымаць рэцэпт
Вячэра ў заапарку30. Патэльня з агародніннай смажаным рысам
Дадайце крэветкі або курыцу для дадатковага бялку.
Салодкі гарошак і шафран31. Здаровая курыная патэльня з бальзамікам з гранатам і фетай
Гэта рознакаляровая страва ідэальна падыдзе для любога вечара тыдня.
Карлсбадская цяга32. Патэльня з курыным фахітас
Проста дадайце аладкі і дадатковы гуак.
Дробка ням33. Запяканка з французскімі тостамі Ricotta Berry
Вы можаце прыгатаваць гэта за 30 хвілін (хатні брыош і ўсё).
Фота: Эрык Моран/Склад: Эрын Макдаўэл34. Патэльня з курыным фахітас
Бонус: паколькі гэта ежа на адной рондалі, уборка таксама лёгкая.
Атрымаць рэцэпт
Food Faith Fitness35. Патэльня капрэзе з каляровай капусты індычкі
Гэта. Ёсць. Геніяльна. Акрамя таго, ён выкарыстоўвае наш любімы універсальны гародніна: каляровая капуста.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл36. Патэльня з шакаладным печывам
Навошта звычайнае старое печыва, калі можна есці печыва на патэльні?
Атрымаць рэцэпт
Салодкі гарошак і шафран37. Спіралізацыя салодкага бульбы Enchilada патэльня
Набытая ў краме агароднінная локшына падыдзе гэтак жа добра.
па тэме: 23 мексіканскія гарніры, якія бываюць хуткімі, лёгкімі і сырнымі
Як салодкае есць38. Патэльня Chilaquiles
Ммм, у асноўным начос для сняданку.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл39. Чырвоны Шакшука
Не забудзьцеся пра храбусткі хлеб для падачы.
Атрымаць рэцэпт
як зрабіць алей шыФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
40. Фритата з лука і рукколы
Што такога цудоўнага ў фрытатах? Ну, вы можаце зрабіць гэта практычна з чым заўгодна.
Атрымаць рэцэпт
Зацікаўленасць гурманаў41. Патэльня Вішнёвы пірог
Выпяканне пірага на чыгуннай патэльні не толькі эканоміць на стравах, але і робіць скарыначку цудоўна хрумсткай.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл42. Зялёны Шакшука
Надакучыла яечня? Час сустрэць Шакшука,
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл43. Стэйк на патэльні са спаржай і бульбай
Вось абед на адной патэльні, які выглядае (і на смак) вытанчана, але абсалютна недапушчальны.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл44. Піца на патэльні
Усё, што вам трэба, каб прыгатаваць сваю піцу, - гэта выпрабаваная чыгунная патэльня.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл45. Патэльня для лазаньі з кукурузай і памідорамі черрі
Кукуруза і памідоры черрі маюць тое ж самае тварожнае дабро, якога вы жадаеце (і потым трохі), за вылікам гадзін зборкі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл46. 15-хвілінны стейк з перцам на патэльні
Пазнаёмцеся з 15-хвілінным перцам на патэльні, простай адаптацыяй аднаго з нашых любімых кітайска-амерыканскіх страў.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл47. Паста на патэльні з летнімі кабачкамі, рыкоттай і базілікам
Лепш за ўсё, гэта страва на адной рондалі гатова праз паўгадзіны.
Атрымаць рэцэпт
Жартоўная пякарня48. Пірог з падвойным шакаладным арэхам і арэхам глыбокай стравы
Храбусткі, дэкадэнцкі, смачны. Ты заслужыў гэта, дзетка.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл49. Патэльня з брусельскай капусты з хрумсткай панчэта-чесночным хлебнымі сухарамі
Араматычная начынне выконвае падвойныя функцыі, забяспечваючы дадатковы храбусценне, якога мы так жадаем.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл50. Паэлья на патэльні Cheater's Skillet
Афіцыйна не лета, пакуль вы не з'елі паэлью (з куфлем белага віна, вядома).
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл51. Піца на міні-патэльні з грыбамі і смажанымі памідорамі
Паверхня вашага надзейнага чыгуну патэльня становіцца вельмі гарачым, што і з'яўляецца сакрэтам хрумсткай скарыначкі ў стылі піцэрыі.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 20 лёгкіх дэсертаў з чыгуннай патэльні, таму што вы любіце выпякаць, але ненавідзіце ўборку