Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на коронавирус
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Aloo bhaja - папулярны бенгальскі рэцэпт, які рыхтуецца ў якасці гарніру ў кожнай бенгальскай сям'і і з'яўляецца часткай іх паўсядзённых страў. Алоа-бхаджа - гэта проста бульбяны фры, галоўнае адрозненне ў тым, што алоа-бхаджа смажыцца на гарчычным алеі.
Алоа-бхаджа ў бенгальскім стылі вельмі апетытна і заўсёды любіма сярод дзяцей. Так як яго смажаць на гарчычным алеі, ён мае моцны рэзкі пах. Хоць соль і парашок куркумы з'яўляюцца адзінай вострыя прыправы, алоа-бхаджа вельмі смачная і заўсёды карыстаецца вялікім попытам у кожнай сям'і.
Сумяшчальнасць жанчыны Леў і мужчына Шалі
Алоа-бхаджа выдатна спалучаецца з рысай і рысам, але яго таксама можна падаць як закваску падчас ежы. Гэты сапраўдны рэцэпт - сапраўдны дэлікатэс, і яго проста і хутка прыгатаваць у хатніх умовах. Такім чынам, працягвайце чытаць пакрокавую працэдуру з выявамі, а таксама праглядзіце відэа, каб даведацца, як прыгатаваць алоо-бхаджа дома.
АЛОА БАДЖА ВІДЭА РЭЦЭПТ
АЛОО БХАДЖА РЭЦЭПТ | БЕНГАЛІ СТЫЛЬ СУБОТАЯ КАРМБАЛЬНАЯ РЭЦЭПТА | КАРТОФАЛЬНАЯ РЭЦЭПТА | БЕНГАЛІ-СТЫЛЬ АЛОА БХАДЖА РЭЦЭПТ Рэцэпт Алу Баджа | Рэцэпт смажанай бульбы па-бенгальску | Рэцэпт бульбянога смажання | Смажаная бульба Рэцэпт | Час падрыхтоўкі рэцэпту алоо бхаджа па-бенгальску 15 хвілін Час прыгатавання 5 мільёнаў Агульны час 20 хвілінРэцэпт: Міна Бхандары
Тып рэцэпту: гарнір
Абслугоўвае: 2
Інгрэдыенты-
Бульба - 3
Соль - 1 ст
Парашок куркумы - 1 ст
Гарчычнае алей - для смажання
-
1. Ачысціце скурку ад бульбы.
2. Нарэжце іх тонкімі кругавымі кавалачкамі.
3. Далей нарэжце іх тонкімі вертыкальнымі палоскамі.
4. Перакласці ў міску.
5. Дадайце соль і парашок куркумы.
6. Добра змяшайце і дайце яму марынавацца на працягу 10 хвілін.
7. Дадайце ў патэльню для смажання гарчычнае алей.
8. Як толькі паліць гарачым, дадайце кавалачкі бульбы.
Фота Шахіда Капура і Міры Раджпут
9. Абсмажвайце іх 1-2 хвіліны, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі.
10. Зніміце з алею і падавайце гарачым.
- 1. Перад тым, як смажыць бульбу, пераканайцеся, што гарчычнае алей паліцца гарачым.
- 2. Бульбу можна здрабніць або нацерці на тарцы, а не парэзаць.
- Памер порцыі - 1 порцыя
- Калорыі - 169,34 кал
- Тлушч - 7,8 г.
- Бялок - 3,95 г.
- Вугляводы - 39,3 г.
- Цукар - 2,3 г.
- Абалоніна - 5,97 г.
КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ ТАКСАМА БХАДЖУ
1. Ачысціце скурку ад бульбы.
2. Нарэжце іх тонкімі кругавымі кавалачкамі.
3. Далей нарэжце іх тонкімі вертыкальнымі палоскамі.
4. Перакласці ў міску.
5. Дадайце соль і парашок куркумы.
6. Добра змяшайце і дайце яму марынавацца на працягу 10 хвілін.
7. Дадайце ў патэльню для смажання гарчычнае алей.
8. Як толькі паліць гарачым, дадайце кавалачкі бульбы.
9. Абсмажвайце іх 1-2 хвіліны, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі.
10. Зніміце з алею і падавайце гарачым.