Смачна і проста зрабіць вострае ялавічнае кары ў стылі Керала

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Форд:

Дата Нараджэння:

Пасылаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце

Проста ў

• 5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
• 
• 7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
• 9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
• 12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Не прапусціце

• Навіны 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
• Спорт Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
• Аўтамабілі У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
• Фільмы Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
• Фінансы Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
• Тэхналогія Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
• Адукацыя Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
• Падарожжа 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку

Вострае кары з ялавічыны - сапраўдная страва з Кералы. Калі вы не вегетарыянец і пабывалі ў 'Божай краіне', то, напэўна, паспрабавалі гэтую смачную страву. У штаце Керала шмат вулічных крам, якія называюцца 'татукадас', і рэцэпт гэтай вострай ялавічыны бярэ свой пачатак адтуль.

Гэта індыйскае страва выкліча ў вас слінацёк, калі яго пададуць на талерку. Рэцэпт вострага кары з ялавічыны просты. Мы запэўніваем вас, што вам не трэба марнаваць занадта шмат часу на кухні для падрыхтоўкі гэтай стравы.

Вострае кары з ялавічыны ў стылі Керала ў Керале таксама называюць 'кары з ялавічыны надан'. Гэта вогненная і ідэальная ежа для вашага абеду ці вячэры сёння. Водар спецый застаецца ўнутры тавы падчас гатавання, і ён выдатна спалучаецца з мясам. Спецыі і лук, якія дадаюцца для падрыхтоўкі гэтай стравы, добра падсмажваюцца, а водар застаецца ў паветры пры яго падрыхтоўцы.

Чытайце далей, каб даведацца, як прыгатаваць вострае кары з ялавічыны ў стылі Керала.

Абслугоўвае: 3- 4

Час падрыхтоўкі: 10 хвілін

Час падрыхтоўкі: 25-30 хвілін

Усё, што вам трэба

Ялавічына і мяса: 12 кг (нарэзаныя і адварныя)

Лук- 3 (нарэзаныя)

Зялёны перац чылі - 3-4 (разрэз на два)

Соль масала- 1 ст

Вада

Лісце кары

Какосавае масла

Соль - па гусце

Для Масалы

Імбір- & frac12

Часнок- 3-4 струка

Парашок куркумы- & frac12 арт

Парашок каляндры - 1 ст

Перац парашок- 1 ст

Чырвоны парашок чылі - 1 ст

Насенне кропу- & frac12 арт

Гваздзік- 2 нос.

Кардамон - 2 №

Лепшыя містычныя фільмы Галівуда

Працэдура

1. Нагрэйце патэльню. Пасля таго як ён нагрэецца, дадайце лук, зялёны перац і лісце кары. Суміце сумесь, пакуль лук не стане залаціста-карычневым.

2. Тым часам вазьміце міксер і здрабніце ўсе інгрэдыенты, пералічаныя ў раздзеле 'для масалы'. Здрабніце сумесь, пакуль яна не стане пастай.

3. Дадайце сумесь у рондаль разам з прыгатаванай ялавічынай. Дадайце парашок гарам масала і абсмажце яго.

4. Дадайце ў сумесь на патэльні трохі вады і солі.

5. Варыце сумесь, пакуль падліўка не стане густой. Гэта зойме прыблізна 15-20 хвілін.

Вострае кары з ялавічыны ў стылі Керала лепш падаваць з тапіёкай, році, рысам або рысам топленага масла.

Харчовая каштоўнасць

• Чырвонае мяса мае высокую каларыйнасць, і гэта, безумоўна, не вельмі карысна для здароўя. Але есці чырвонае мяса час ад часу няма шкоды. Кажуць, што чырвонае мяса мае высокае ўтрыманне жалеза, а таксама яно багата вітамінам А.

# Парады

• Вы хочаце зрабіць гэтую страву смачней? Трымайце яго ў халадзільніку, а на наступны дзень выпіце вострае кары з ялавічыны ў стылі Керала. Гэта страва становіцца смачнейшым, калі масала на працягу доўгага часу спалучаецца з мясам.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Ведаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце