Першыя спатканні ўжо дастаткова нервуюць - апошняе, пра што вы хочаце турбавацца, - гэта месца правядзення. Вам патрэбна дакладнае спалучэнне атмасферы, вясёлых напояў, смачнай ежы і добрага настрою — і ў некалькіх месцах адзначце ўсе пункты. Незалежна ад таго, ці ёсць у вас настрой для хуткага куфля віна, дзённай кавы або інтымнай вячэры, гэтыя месцы абавязкова паставяць вас абодвух у спакой. (Бонус: вам не трэба будзе крычаць, каб пачуць адзін аднаго, або жмурыцца, каб прачытаць меню ў цемры.)
па тэме: 6 месцаў, дзе можна паесці, выпіць і патусавацца на лодцы ў Нью-Ёрку
Пітэр ГарытанаВіна і смажаныя
У гэтым элегантным аперытыві-бары ў рымскім стылі ёсць усё, што трэба, каб пазбавіцца ад першага спаткання. Цёплае абслугоўванне дапамагае страсянуць любыя нервы; даступная меню напояў з італьянскіх вінаў, піва, спрытаў і кактэйляў не зробіць вас банкрутам; і ежа нязмушаная і непераборлівая, з маленькімі талеркамі, як змешанае смажанае , самаробны stracciatella і марынаваныя гародніна. Ён досыць універсальны, каб хутка выпіць і перакусіць, перш чым адправіцца дадому, або падоўжыць вечар стравай, якая ператвараецца ў вячэру або салодкае пачастунак, каб завяршыць ноч. (Вы знойдзеце піцу і поўны абед у Marta, праз залу.)
30 Э. 30-я вул.; vinifritti.com
Ной ФексОлмстэд
Адпраўляйцеся ў пышны сад на заднім двары ў адзначаным узнагародамі каштоўным камені раёна Prospect Park на самае ўтульнае першае спатканне. Заказвайце кактэйлі (або моктэйлі), закускі і с'моры круглы год. Калі становіцца халадней, Olmsted прапануе абагравальнікі Sunglo і выбар мяккіх, маляўнічых коўдраў Pendleton, каб сагрэць гасцей на вуліцы — выдатны нагода наблізіцца да спаткання (калі вы гэта адчуваеце).
659 Вандэрбільт пр., Бруклін; olmstednyc.com
Мэт Тэйлар-ГросПрыманка
Зрабіце ўражанне на таго гурмана, якога вы сустрэлі на Bumble, заняўшы месцы ў ультрамодным Decoy, напаўсхаванай святыні пекінскай качкі ў Вест-Вілідж. Пасля паспяховага адкрыцця ўваходу (папярэджанне пра спойлер: ён размешчаны ўніз па лесвіцы ў падвале дома 1828 года ў ангельскім стылі), пачастуйце прыгатаванай на заказ, надзвычай хрумсткай качкай, якую падаюць з хатнімі блінамі. Ёсць таксама вясёлыя і вынаходлівыя стравы, такія як фуа-гра і клубнічныя пірагі, спринг-ролы з чызбургерам і трыкутнікі пастрамі RedFarm, а таксама кактэйлі, такія як малочны пунш і качка-крыжка, якія абавязкова падвядуць размову.
529½ Гудзон вул.; decoynyc.com
Павел ВагтоўічПроста
Магчыма, няма лепшага шляху да блізкасці, чым абмен ежай, таму звязвайцеся з ізраільскай кухняй у Nur, рэстаране-сястры babka суперзоркі хлебапякарні. Атмасфера мякка асветленая і панадлівая, з меню з талеркамі, як kubaneh (пухнаты, травяністы хлеб, падобны на брыош), карпаччо з вэнджаных баклажанаў і сувлакі Яффа (абсмалены марскі акунь, кальмары, крэм з нута, шпінат). Вы можаце схадзіць і замовіць ерусалімскі бублик, каб падзяліцца з кактэйлямі ў бары або ўпрыгожыць усё, падымаючы бровы паніпуры , ізраільскі паклон на індыйскую кухню (цеста з пены з пахта юзу, запраўленае севічэ з тунца, курагой, міндалем і хабанеро).
34 Э. 20-я вул.; nurnyc.com
Прадастаўлена Antica PesaСтаражытная Пеза
Італьянская ежа - гэта асноўны прадукт для першага спаткання, але ў Antica Pesa гэта далёка не сумна. Рэстаран Williamsburg (які таксама можа пахваліцца месцазнаходжаннем у Рыме) неяк спакойны, утульны і мудрагелісты, але не з'яўляецца сырным. Пачніце спатканне з просекка або аперытыва з меню негроні, шпрыц і кактэйляў, а затым выпрабаваныя класічныя макароны (усе хатняга прыгатавання), як спагецці сыр і чорны перац або Orecchiette з абсмажанай брокалі і соусам з анчоўсаў, пакрытыя сметанковай буррата. Скончыце на салодкай ноце тырамісу (вядома). І калі ў размове настане зацішша, уладальнік чацвёртага пакалення Ларэнца Панэля наскочыць і выратуе вас.
115 Berry St., Бруклін; anticapesa.com
Куо-Хэн ХуанБар Мога
Гэты японскі кактэйль-бар святкуе дух Мога, тэрмін 1920-х гадоў для незалежнай сучаснай жанчыны (не саромейцеся ўключыць гэты факт у сваю размову). Нават калі гэта апынецца першым і апошнім спатканнем, у вас, па меншай меры, будзе магчымасць паспрабаваць смачнае Амура . Папулярная страва з яйкамі пастаўляецца з драматычнай прэзентацыяй за сталом: шэф-повар робіць адзін спрытны кавалачак, каб выявіць мяккія нутро амлета, якія павольна разгортваюцца над грудкай рысу, а затым давяршаюць страву дэкадэнцкае паўгладзьдзе. Фірмовыя кактэйлі падкрэсліваюць японскія інгрэдыенты — і небяспечныя лёгка — у такіх напоях, як Silk Merchant (джын, лімон, шысо , Кальпіко, кардамон, ружа).
128 W. Houston St.; barmoga.com
Ісаак раеBeau Bar
Дастатковая колькасць месцаў і атмасфера, якая крута, але не надуманая, з'яўляюцца ключавымі, калі справа даходзіць да першага спаткання. Бар Бо зразумеў і тое, і другое. Прайдзіцеся міма ўтульнага пярэдняга памяшкання (у якім днём падаюць каву і выпечку) да не зусім сакрэтнага прылажэння для кактэйляў у заднім пакоі. Пачніце з крэатыўнага кактэйлю накшталт Tonka Truck (джын, аквавіт, лімон, куркума, рабарбар), а затым, калі вы гэта адчуваеце, перайдзіце да ежы. Усё меню распрацавана для сумеснага выкарыстання і шматслаёвага доступу, так што вы можаце пачаць з яек і буррата, каб падзяліцца, а затым перайсці да чагосьці больш паблажлівым, напрыклад, удон з шыса-песта, лімонам і Грана-Падано.
61 Уізерс Ст., Бруклін; beaubrooklyn.com
Прадастаўлена Cecconi'з ДамбаДамба Чэконі
Захапляльны выгляд - гэта верны спосаб стварыць настрой, і іх у гэтым набярэжным месцы шмат. У залежнасці ад атмасферы (і надвор'я), вы можаце заняць месца ў вялікім бары, размясціцца ў галоўнай сталовай або размясціцца на адкрытым панадворку, з якога адкрываецца від на Бруклінскі мост, Іст-Рывер і цэнтр Манхэтэна. Мы прапануем захапіць негроні і піцэту ў галоўным бары, дзе вы і ваша сустрэча таксама можаце паназіраць, як кухары гатуюць у печы на дровах.
55 Water St., Бруклін; cecconisdumbo.com
Прадастаўлена Petite BoucherieМалы Мяснік
Гэта бістро ў раёне West Village - выдатнае месца, каб пазнаёміцца з кімсьці, не крычачы пад музыку і не сутыкаючыся пастаянна з людзьмі. Сядзьце ў бары або ўтульнай двухстопцы, каб выпіць кактэйлі і высакакласную ежу ў французскім бары па цэнах, якія не парушаюць кошт. Гэта асабліва дакладна, калі вы заходзіце ў Зялёную гадзіну (з 16 да 19 гадзін з панядзелка па пятніцу), калі вы можаце атрымаць кактэйлі разам з закускамі, як да кампаніі , слімакі і гугс (сырныя пласты) па 11 даляраў за штуку. (І калі ён скончыцца, у вас ёсць добрая нагода, каб скасаваць яго, калі спатканне мінае).
Хрыстафора, 14; boucherie.nyc
Прадастаўлена Bou SushiСушы ад Bou
Сушы могуць быць уражлівым — хоць і дарагім — варыянтам першага спаткання, але ў гэтым папулярным месцы (з месцамі ў Флэтайране, Номадзе і Таймс-сквер) гэта вельмі прыгожа і даступны. Акрамя таго, у ім ёсць варыянт браніравання, які ідэальна падыходзіць, калі вам патрэбны выхад: за 50 долараў кожны вы і ваша спатка можаце пасядзець на 30-хвіліннай омаказе, якая настолькі ж смачная, як і эфектыўная. Таксама ёсць гадзінная версія ў пакоі без знакаў у гатэлі 32 32, у камплекце з аўтаматам па продажы сакэ - хоць і каштуе 125 долараў, верагодна, гэта больш падобна на тэрыторыю пятага спаткання.
Некалькі месцаў; sushibybou.com
Прадастаўлена Felix Roasting Co.Кампанія Felix Roasting Co.
Мы не забыліся пра тое спатканне ў дзённы час або без выпіўкі — і ці знойдзецца ў нас месца для вас. Цудоўная архітэктурная кампанія Felix Roasting Co. на крок вышэй за вашу сярэднюю кавярню (таму відавочна, што вы прыкладаеце больш намаганняў, чым проста знайсці бліжэйшы Starbucks). У бары з медным верхам падаюць класічныя і ўнікальныя напоі эспрэса (згадайце латтэ з вэнджаным з гікоры і арганізаваны эспрэса-тонік), вынаходлівыя кававыя кактэйлі (калі вы ўсё ж вырашыце папіць) і прыгожую выпечку ад Supermoon Bakehouse. Гэта месца нагадвае венецыянскую кавярню, пачынаючы ад брызгліна гарбаты сцен і маляўнічых прынтаваных шпалер да шаўроннай пліткай падлогі і шыкоўных банкетак. Нягледзячы на ўсю сваю веліч, атмасфера цёплая і прывабная, а дызайн, безумоўна, прымусіць вас і вашага спаткання пагаварыць, калі не кайф ад кафеіну.
пр. Парк, 450 С.; felixroastingco.com
па тэме: Крама марожанага з аўсянага малака прыязджае ў Нью-Йорк
