12 ЛЕПШЫХ ПРАДУКТАЎ, БАГАТЫХ ВІТАМІНАМ С

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Здароўе Харчаванне Харчаванне oi-Amritha Да Амрыта К. 19 верасня 2019 г.| Агляд Карціка Тыруньянам

Вітамін С - важны вітамін, неабходны ў штодзённым рацыёне чалавека. Гэта важна, бо тады вітамін не толькі неабходны для ўмацавання імуннай сістэмы, але і неабходны для паўнавартаснага функцыянавання вашага арганізма. Вітамін з'яўляецца магутным антыаксідантам і спрыяе росту клетак, а таксама функцыі крывяноснай сістэмы ^[1] .

Гэта таксама карысна для прафілактыкі ракавых захворванняў, зніжэння рызыкі сардэчных захворванняў, запаволення працэсаў старэння і спрыяе засваенню жалеза і кальцыя, а таксама спрыяе павышэнню імуннай сістэмы і зніжае ўзровень стрэсу ^[два] .

У адрозненне ад іншых пажыўных рэчываў, наш арганізм не можа выпрацоўваць вітамін С. Такім чынам, адзінай яго крыніцай з'яўляецца ежа, якую мы ўжываем. З-за гэтага недахоп вітаміна З - гэта часта разгляданы стан, які можа выклікаць выпадзенне валасоў і ломкасць пазногцяў, сінякі, ацёк дзёсен, сухасць скуры, боль у целе, стомленасць, сардэчна-сасудзістыя захворванні, перапады настрою, інфекцыі і крывацёк з носа ^[3] .

Для барацьбы з вышэйзгаданымі прыкметамі і сімптомамі ўключыце ў свой штодзённы рацыён вялікая колькасць (кантраляванага) вітаміна З.

Спіс гарачых рамантычных англійскіх фільмаў

Чытайце далей, каб даведацца пра лепшыя крыніцы вітаміна С.

Прадукты, багатыя вітамінам С.

1. Гуава

Па словах экспертаў, гуава з'яўляецца адной з найбагацейшых крыніц вітаміна С. Усяго адна гуава ўзбагачана больш чым 200 мг вітаміна С. Былі праведзены розныя даследаванні па разуменню ўплыву гуавы на ўзровень вітаміна С і было сцверджана, што рэгулярнае ўжыванне садавіны можа дапамагчы знізіць крывяны ціск і ўзровень агульнага халестэрыну ^[4] .

2. Балгарскі перац

Аптымальных крыніц вітаміна З, балгарскага перцу можа хапіць для вашай штодзённай патрэбнасці ў вітаміне С. Салодкі перац жоўтага балгарскага перцу змяшчае 341 мг вітаміна С. Ужыванне гэтага можа таксама павысіць узровень імунітэту ^[5] . Разам з гэтым чырвоны балгарскі перац таксама з'яўляецца добрай крыніцай вітаміна С і аказвае непасрэдны ўплыў на ўзровень імунітэту ^[6] .

3. Пятрушка

Змяшчаючы вялікую колькасць вітаміна С, гэтая трава выдатна падыходзіць для вашага здароўя. Змяшчаючы 10 мг вітаміна С у дзвюх сталовых лыжках пятрушкі, трава дапамагае павысіць узровень жалеза і павышае ўзровень імунітэту. ^[7] .

4. Ківі

Спецыялісты часта рэкамендуюць гэты фрукт людзям, якія пакутуюць дэфіцытам вітаміна З. Уключэнне гэтага садавіны ў ваш штодзённы рацыён можа не проста выправіць гэты недахоп, але і павысіць імунітэт і дапамагчы змагацца з інфекцыямі ^[8] . 1 кавалак пладоў ківі змяшчае 273 мг рэкамендаванай сутачнай нормы вітаміна С.

Пабочныя эфекты ад перадазіроўкі вітаміна З

5. Брокалі

Гэты зялёны гародніна часта лічыцца ежай усіх зорак, паколькі ён багаты неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, мінераламі і вітамінамі, асабліва вітамінам С. Усяго 100 грамаў брокалі ўтрымліваюць каласальныя 89,2 мг вітаміна С. Усяго 2-3 брокалі кожны дзень, каб пазбавіцца ад гэтага дэфіцыту ^[9] .

6. Лічы

Спажыванне лічы можа дапамагчы палепшыць сінтэз калагена і здароўе сасудаў. У 100 грамах лічы ўтрымліваецца 71,5 мг вітаміна С, а таксама яны багатыя каліем і карыснымі тлушчамі ^[10] .

7. Папая

Ужыванне адной кубкі папаі дае 87 мг вітаміна С, што робіць садавіна добрай крыніцай вітаміна. Сырая папайя таксама з'яўляецца выдатным крыніцай вітаміна С, а таксама вітаміна А, фолата, харчовых валокнаў, кальцыя, калія і амега-3 тоўстых кіслот. ^[7] .

8. Суніца

У клубніцы, якая лічыцца суперфруктам для ліквідацыі дэфіцыту вітаміна С, у ёй шмат вітаміна З, а ў 1 шклянцы трускаўкі ўтрымліваецца 149 працэнтаў вітаміна С. Гэта значыць, што адна шклянка палоўкі суніцы (152 грама) забяспечвае 89 мг вітаміна З Клубніцы таксама з'яўляецца добрай крыніцай бялку і харчовых валокнаў ^{[адзінаццаць]} .

9. Апельсін

Канчатковая крыніца вітаміна С - спажыванне апельсінаў - адзін з самых простых спосабаў паступлення неабходнай колькасці вітаміна ў арганізм. Ужыванне аднаго апельсіна сярэдняга памеру кожны дзень можа забяспечыць неабходнае дыетычнае спажыванне вітаміна З ^[12] . Адзін апельсін сярэдняга памеру забяспечвае 70 мг вітаміна С

10. Перац чылі

Змяшчаючы мінімум 65 мг вітаміна С у адным перац чылі, яны могуць дапамагчы ў прадухіленні ўзнікнення дэфіцыту вітаміна З. Як плюс, спажыванне перцу чылі можа таксама паменшыць запаленне і боль ^[13] .

11. Цытрына

Лайм і лімоны - гэта цытрусавыя садавіна, багатыя вітамінам С. 100 грам цытрыны ўтрымліваюць 53 мг вітаміна С, а 100 грамаў лайма ўтрымліваюць 29,1 мг вітаміна С. У 1700-я гады лімон спажывалі ў якасці прафілактычнай меры супраць цынгі. ^[14] .

12. Каляровая капуста

Гэты крыжакветны гародніна багаты вітамінам С, а рэгулярнае ўжыванне дапамагае прадухіліць дэфіцыт вітаміна З ^{[пятнаццаць]} . 1 шклянка сырой каляровай капусты змяшчае 20 мг вітаміна С.

Некаторыя іншыя прадукты, багатыя вітамінам С, - гэта шпінат, морква, памідоры, мята, каляровая капуста і г.д.

Здаровыя рэцэпты вітаміна З

1. Супер 7 зняцце стрэсу

Інгрэдыенты ^[16]

1 шклянка кубікаў морквы, неачышчаная
1 шклянка кубікаў памідора
1 шклянка кубікаў буракоў
& frac14 шклянкі груба нарэзанага шпінату
2 лыжкі здробненай пятрушкі
2 ст.л. груба нарэзанага салеры
2 ст.л. груба нарэзанага каляндры
здробнены лёд для падачы

Указанні

Дадайце ўсе інгрэдыенты ў блендер і змешвайце на працягу 2 хвілін.
Працадзіце сок.
Дадайце здробнены лёд і атрымлівайце асалоду!

2. Абедзенны салата з парасткамі

Інгрэдыенты

& frac12 шклянкі каляровых кубікаў струковай стручкі
& frac14 шклянкі здробненых жоўтых шынкоў
& frac12 шклянкі грыбных кубікаў
& frac12 шклянкі чырвонай гарбузы
1 ч. Л. аліўкавага алею
соль і свежемолотый чорны перац
& frac12 шклянка прарослага і зваранага цэлага зялёнага грама
& frac12 шклянкі замочанай і зваранай цэлай чырвонай сачавіцы
& frac12 шклянкі салаты, разарванай на кавалкі
& frac12 шклянку дзіцячага шпінату, разарванага на кавалкі

Для запраўкі

1 ч. Л. аліўкавага алею
1 ч. Л. цытрынавага соку
& frac14 ч. Л. мёду
& frac14 ч. Л. гарчычнай пасты
соль па гусце

Указанні

Нагрэйце алей і дадайце стручок, шынкі, грыбы і чырвоную гарбуз, соль і перац і патушыце на сярэднім агні ад 2 да 3 хвілін.
Дайце яму астыць.
Для запраўкі добра змяшайце ўсе інгрэдыенты і дадайце ў салата.

Праглядзець спасылкі на артыкулы

[1]Парк, С., Хэм, Дж. О., і Лі, Б. К. (2015). Уплыў агульнага вітаміна А, вітаміна С і спажывання садавіны на рызыку метабалічнага сіндрому ў карэйскіх жанчын і мужчын. Харчаванне, 31 (1), 111-118.
[два]Сулейман, М. С., Оладжыдэ, Дж. Э., Омале, Дж. А., Аббах, О. С., і Эджэмі, Д. О. (2018). Прыблізны склад, мінеральнае і некаторае ўтрыманне вітамінаў тыгрэта (Cyperus esculentus). Клінічнае даследаванне, 8 (4), 161-165.
[3]Берандсен, А. А., ван Ліешут, Л. Э., ван дэн Хойвел, Э. Г., Матыс, К., Петэр, С., і дэ Грот, Л. С. (2016). Звычайная ежа, за якой ідуць дыетычныя дабаўкі і вітамінізаваныя прадукты, з'яўляюцца галоўнымі крыніцамі спажывання вітаміна D, вітаміна B6 і селену ў галандскіх удзельнікаў даследавання NU-AGE.Nutrition Research, 36 (10), 1171-1181.
[4]Сухаг Ю. і Нанда В. (2015). Аптымізацыя параметраў працэсу для распрацоўкі багатага харчовымі парашкамі парашка мёду з утрыманнем вітаміна З і антіоксідантнымі ўласцівасцямі. Міжнародны часопіс харчовай навукі і тэхналогій, 50 (8), 1771-1777.
[5]Кент, К., Чарлтон, К., Рудэнрыс, С., Батэрхэм, М., Потэр, Дж., Трэйнар, В., ... і Рычардс, Р. (2017). Ужыванне багатага антацыянінам вішнёвага соку на працягу 12 тыдняў паляпшае памяць і пазнанне ў пажылых людзей з дэменцыяй лёгкай і сярэдняй ступені цяжкасці. Еўрапейскі часопіс па харчаванні, 56 (1), 333-341.
[6]Блок, Г. (1991). Вітамін С і прафілактыка рака: эпідэміялагічныя дадзеныя. Амерыканскі часопіс клінічнага харчавання, 53 (1), 270S-282S.
[7]Рамірэс-Тартаса, К., Андэрсэн, Ø. М., Гарднер, П. Т., Морыс, П. С., Вуд, С. Г., Даці, С. Дж., ... & Даці, Г. Г. (2001). Экстракт, багаты антацыянінам, зніжае паказчыкі перакіснага акіслення ліпідаў і пашкоджанні ДНК у пацукоў, якія пакутуюць ад вітаміна Е. Free Radical Biology and Medicine, 31 (9), 1033-1037.
[8]Хеміла Х., Капрыё Дж., П'ецінен П., Альбанес Д. і Хельнанен О. П. (1999). Вітамін С і іншыя злучэнні ў ежы, багатай вітамінам С, у залежнасці ад рызыкі развіцця туберкулёзу ў курцоў мужчынскага полу. Амерыканскі часопіс эпідэміялогіі, 150 (6), 632-641.
[9]Падаяці, С. Дж., Сонца, Х., Ван, Ю., Рыярдан, Х. Д., Х'юіт, С. М., Кац, А., ... і Левін, М. (2004). Фармакакінетыка вітаміна З: наступствы для пероральнага і нутравеннага прымянення. Унутраныя летапісы, 140 (7), 533-537.
[10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Flood, V. M. (2019). Асацыяцыя флавоноідаў і прадуктаў, багатых флавоноідамі, са смяротным зыходам: Вочнае даследаванне 'Блакітныя горы'. Клінічнае харчаванне.
[адзінаццаць]Лю, К., Чжун, С., Чэнь, Р., Чжоу, X., Ву, Дж., Хань, Дж., ... & Ху, X. (2019). Большае спажыванне вітаміна С у ежы звязана з меншым рызыкай развіцця гестацыйнага цукровага дыябету: падоўжнае кагортнае даследаванне. Клінічнае харчаванне.
[12]Кард, Д. Дж. (2019). Метады ацэнкі вітаміна С. У лабараторнай ацэнцы вітамінавага стану (стар. 301-316). Акадэмічная прэса.
[13]Deyhim, F., Strong, K., Deyhim, N., Vandyousefi, S., Stamatikos, A., & Faraji, B. (2019). Вітамін З звяртае ўвагу на страту касцяной масы ў астэапанічнай мадэлі астэапарозу для пацукоў. Міжнародны часопіс па даследаванні вітамінаў і харчавання.
[14]Ашор, А. У., Шэнан, О. М., Вернер, А. Д., Шкіала, Ф., Гіліярд, К. Н., Касель, К. С., ... & Siervo, М. (2019). Уплыў неарганічных салетраў нітратаў і вітаміна З на крывяны ціск і сасудзістую функцыю ў маладых і пажылых здаровых дарослых: рандомізірованное падвойнае сляпое крыжовае даследаванне.
[пятнаццаць]Ferraro, P. M., Curhan, G. C., Gambaro, G., & Taylor, E. N. (2016). Агульны, дыетычны і дадатковы прыём вітаміна З і рызыка ўзнікнення камянёў у нырках. Амерыканскі часопіс хвароб нырак, 67 (3), 400-407.
[16]Тарладалал. (2019, 28 мая). 98 Рэцэпты, багатыя вітамінам С [паведамленне ў блогу]. Атрымана з https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804