Паглядзі, ты занятая жанчына. Так што некалькі начэй — ну і шмат начэй — гатаваць экстравагантны абед і мыць сто посуду проста не адбудзецца. Вось 30 простых абедаў у адным гаршку, якія маюць цудоўны густ і робяць уборку лёгкім.
ЗВЯЗАНЫЯ : 20 страў без беспарадак, якія можна прыгатаваць на патэльні
Натхнёныя забавы / Унутраны вырадак'S Харчаванне лёгка
1. Сметанковая курыца Альфрэда ў адным гаршку
Калі справа даходзіць да камфортнай ежы, гэта страва ўзначальвае наш спіс. На шчасце, гэты рэцэпт можа прынесці ўсю сваю ліпкую-клейкую карысць на стол за 35 хвілін. Пасадзіце пармезан.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
2. 30-хвілінны буйабес з адным гаршком
Прыгатуйце Шардоне на зманліва просты вячэру. Мы скарацілі гэты рэцэпт на 90 хвілін, што азначае, што ў вас будзе больш часу, каб паесці, пагутарыць або прыгатаваць дэсерт. Мы не скажам вашым гасцям.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ3. Спагецці і фрыкадэлькі на адной патэльні
Класічная ежа камфорту, якая ніколі не расчаруе. Асабліва, калі гэта прыходзіць без поўная ракавіна. Пачастуйце сябе вялікай міскай гэтага вечнага фаварыта з вялікай колькасцю сыру. Не забудзьцеся пра часначны хлеб для працірання талеркі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл4. Лазанья на патэльні Cheater’s Skillet з кукурузай і памідорамі черрі
Чырвоны соус? Мы яе не ведаем. Лазанья толькі што набыла новы выгляд з трыма каласамі, каперсамі і вялікай колькасцю гародніны, такіх як спаржа і шынкі. Лепшая частка? Вам не прыйдзецца марнаваць ні секунды на накладанне або зборку.
Атрымаць рэцэпт
Хелен Кэткарт/Таскана
5. Сметанковае курынае фрыкасэ з шалфеем
Нонна была б такая ганарыстая. Гэтыя хрумсткія курыныя сцягна аб'ядноўваюцца ў падліўцы з шалвеі і размарынам, запраўленым беконам, часнаком і цыбуляй. Ён настолькі дэкадэнцкі, што вы ніколі не здагадаецеся, што ў ім няма тоўстых вяршкоў. За гэта можна падзякаваць яечныя жаўткі і цытрынавы сок.
Атрымаць рэцэпт
Салодкі гарошак і шафран6. Адна патэльня Ньоккі, вяленых памідораў і белай фасолі
Смажаныя ньоккі - гэта адна рэч, якой мы не можам нарадавацца. Гэта загружаны грыбамі, шпінатам, вяленымі памідорамі і белай фасоллю. Мы згадвалі, што ён збіраецца менш чым за 30 хвілін?
Ураджай напалову7. Выпякаць макароны з французскай цыбуляй у адным гаршку
Гэта як у французскага цыбульнага супу і запечанага зіці нарадзілася дзіця. Мы гаворым пра грюер, гаргонзолу і тоўстыя сліўкі, якія булькаюць па-над чырвонага віна, цыбулі і грыбоў і вялікай колькасці здобнай пасты. Ага, разагрэем духоўку.
Averie Cooks
8. Індыйскі алей Курыца
Ніколі не было доўгага дня, які гэта страва не магло б выправіць. Цёплы гарам масала, кмен, куркума і імбір ствараюць унікальны складаны соус на таматавай аснове. Палачкі сметанковага масла таксама не шкодзяць. Хочаце зрабіць яго вегетарыянскім? Заменіце курыцу на тофу або нут. Прыгатуйце рыс басмаці або падсмажаны наан для падачы.
Жыццё зрабілася саладзейшым9. Зудл з курыцы Тэрыякі ў адным гаршку
Адкладзеце меню на вынас. У вас гэта пакрыта. Гэты безглютеновой заменнік lo mein для локшыны з шынкоў. Кавалкі ананаса ў мядова-соевым соўсе таксама ствараюць ліпка-салодкую свежасць і кіслотнасць.
Чортава смачна10. Лазанья ў адным гаршку
Забудзьцеся аб кіпячэнні рондаля вады. Гэтая лазанья не патрабуе слаёў (бачыце ўсю рыкотту зверху?) І займае ўсяго 30 хвілін ад пачатку да канца. З гэтым вам захочацца часначнага хлеба.
Эрын Макдаўэл11. One Pot Mac and Cheese
Дык вось. Шмат. Сыр. Ёсць нешта ў вялікай старой місцы ракавінак, якія плаваюць у соусе з чеддера, сметанковага масла і сметанковага сыру. Сакрэт? Адварванне макароны ў малацэ, а не вадзе.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Michael Marquand/Склад: Nisha Vora12. Імгненны востры тайскі арэхавы суп з кабачкоў
Гэты суп не толькі цудоўны, але і веганскі і без глютена. Калі вы ніколі раней не рэзалі гарбуз, не панікуйце. Пастаўце ў мікрахвалеўку на працягу трох хвілін, каб размягчыць і палегчыць нарэзку. Або купіць папярэдне нарэзаныя кабачкі. Не будзем судзіць.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл13. Паэлья на патэльні Cheater’s Skillet
Мы бачым вечарыну на заднім двары ў вашай будучыні. І ўсе вельмі ўражаны гэтым іспанскім цэнтральным элементам. Калі вы лічыце, што чорызо, крэветкі і малюскі - гэта вельмі цяжка, падумайце яшчэ раз. Усё, што вам трэба, гэта гаршчок і духоўка, каб зрабіць гэта. Цяпер, хто хоча сангрыя?
Атрымаць рэцэпт
Карлсбадская цяга14. Равіолі з цытрынавым і часначным крэмам з крэветкамі і спаржай
Валасы анёла такія ўчорашнія. Мы абнавілі гэтую страву, натхнёную шампамі, набытымі ў краме сырнымі равіолі. Калі вы яшчэ не прададзены, пачакайце, пакуль не паспрабуеце цытрынавы соус з пармезаном і сметанковым сырам.
Лепш шчаслівы святы Себасцьян15. Блізкаўсходняя курыца з запечаным рысам і фісташкамі
Тэлефануем усіх аматараў za'atar. Гэта не становіцца прасцей, чым рыхтаваць бялок, збожжа і гародніну ў адным рондалі. Зрабіце вялікую партыю блізкаўсходняй сумесі спецый, каб трымаць яе ў банку або шейкере. Вы захочаце паставіць яго на ўсё.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл16. Вегетарыянскі перац чылі
Адзінае, што лепш, чым прыгатаваць вячэру на гэты вечар у адным гаршку? Гатуем вячэру на *тыдзень* у адным гаршку. Завяршыце яго смятанай, авакада і здробненым чеддером.
Атрымаць рэцэпт
Ураджай напалову17. Выпякаць макароны са сметанковым памідорам у адным гаршку
Поўнатлустае какосавае малако і фетучына? Так, калі ласка. Адсюль мы можам паспрабаваць распаленую мацарэлу. Не кажучы ўжо пра фанціне і казіным сыры.
Зацікаўленасць гурманаў18. Мексіканскія крэветкі ў адным гаршку з Орзо і цукіні
Ваша кладоўка зараз так напалена. Кансерваваныя памідоры, курыны булён, карыца, часнык і алей блішчаць пасля запякання з замарожанымі крэветкамі, цукіні і орзо. Гэта было лёгка.
Зацікаўленасць гурманаў19. Хатнія Sloppy Joes
Прапусціце ўпакаваныя рэчы для гэтай квінтэсенцыі сямейнай трапезы. Рэцэпт прадугледжвае ялавічны фарш, але падыдуць і індычка, курыца або сачавіца. Выкарыстоўвайце рэшткі мяса ў заўтрашні абед. Мы думаем пра тако.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл20. 15-хвілінны стейк з перцам на патэльні
Стэйк і гародніна ў соевым соўсе, рысавым вінным воцаце і здробненым чырвоным перцам? ням. Усё гэта ўсяго за 15 хвілін? Запішыце нас, стат. Пасыпаць тонка нарэзаным лукам і кунжутам, і дзеці спытаюць, адкуль вы заказвалі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл21. 15-хвілінная цытрынавая паста ў адным гаршку
Вось тая простая місачка цёплага і ўтульнага, якога вы так жадалі. Высыпаць усё гэта, ад лінгвіны да лука-порея, у рондаль, дадаць лімон і пармезан і выкапаць. Зверху пасыпаць базілікам і цытрынавай цэдрай, калі вам падабаецца.
Атрымаць рэцэпт
Дробка ням22. Міжземнаморскія чары з квиноа з соусам з смажанага чырвонага перцу
Добра, давайце пагаворым пра гэты соус. Аліўкавы алей, міндаль, цытрынавы сок, часнык, соль і слоік смажанага чырвонага перцу. Уключыце блендер або кухонны камбайн, павярніце яго і та-да. Зверху пакладзеце аліўкі фета і каламата для салёнага пінка або пеперончини і чырвоны лук для вастрыні і пікантнасці.
Averie Cooks23. Лёгкая каўбаса на адной патэльні і перац з рысам
Пераходзьце ад нуля да абеду менш чым за паўгадзіны. Зніміце абалонку і разламіце каўбасу самастойна, або ідзіце простым шляхам з фаршанай каўбасой.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл24. Смажаны на адной патэльні ласось з бульбай і ромэнам
Рыба, гародніна і бульба, прыгатаваныя на адной патэльні, у нашай кнізе - гэта страва ў адным рондалі. Не дазваляйце ласося палохаць вас. Запраўленае і змазанае сметанковым алеем, філе стане пластовым і далікатным падчас запякання. А яны ўсяго ў 30 хвілінах язды.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл25. Каўбаса з брокалі і белай фасоляй
Шэсць інгрэдыентаў + 25 хвілін = да смешнага лёгкі вячэру. Мы выкарыстоўвалі мяккія італьянскія сасіскі, але не саромейцеся замяняць вострыя спасылкі, калі вам падабаецца горача.
Атрымаць рэцэпт
Averie Cooks26. 15-хвілінная патэльня з кунжутам з курыцай з брокалі
Не кажыце мясцоваму кітайскаму рэстарану, але вы збіраецеся заваяваць любімую страву дзяцей у меню. Гэта лёгкае закручванне прапускае паніраванне і смажэнне, але яны не заўважаюць пад усім гэтым соусам.
Чортава смачна27. Мексіканская кіноа на адной патэльні
Мы любім кіноа. Чакаеце, пакуль вада закіпіць? Не так ужо і шмат. Гэты рэцэпт рыхтуе яго ў тым жа рондалі, што і гародніна, пакуль яны размякчаюцца. Перад першым укусам выцісніце лайм і кінзы. Бонусныя балы за запіванне хатняй маргарытай.
лепшае алей і шампунь для росту валасоўФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
28. Стэйк на патэльні са спаржай і бульбай
Скажыце разам з намі: стейк мне не пашкодзіць. Няма прычын хвалявацца з нагоды гэтага шэдэўра з філе. Падліўка з цытрынава-чесночной травы азначае, што ў вас будзе яшчэ адна міса для мыцця, але яна таго варта.
Атрымаць рэцэпт
Ураджай напалову29. Какосавы салодкі бульбяны суп з сачавіцы з рысам
Хатні суп менш чым за гадзіну? Былі там. І ён выдзімае кансерваваную курыную локшыну з вады з дапамогай рысу басмати, какосавага малака і жоўтага парашка кары. Вам не трэба * падаваць яго з нанам... але чаму б і не?
Lauren Volo/Califlower Power30. Курыца і каляровая капуста з цытрынавым шалфеем
Храбустка-карычневыя курыныя сцягна. Чесночно-алейная каляровая капуста. Сметанкова-цытрынава-шалфейный соус. Яшчэ пускаюць сліны? Так, мы накрыем стол.
Атрымаць рэцэпт
ЗВЯЗАНА: 13 здаровых страў у адным гаршку менш за 500 калорый