Лос-Анджэлес можа пахваліцца амаль ідэальнай надвор'ем круглы год, таму, вядома, мы любім атрымліваць асалоду ад ежы на свежым паветры. Злавіць закат з даху - гэта практычна абрад, і што лепш зрабіць гэта, чым за міскай cacio e pepe і бутэлькай піно нуар з сябрамі? На шчасце, ёсць некалькі выдатных закусачных з цудоўным выглядам на выбар. Ад DTLA да Санта-Монікі, вось дзевяць лепшых рэстаранаў на даху ў Лос-Анджэлесе, дзе можна паесці на свежым паветры, як раз на лета.
па тэме: 15 ВЯСЕЛЬНЫХ РЭЧАЎ У БЕВЕРЛІ-ХІЛЗ
Крысціян Хоран фатаграфія1. Меруа
Новы дынамічны рэстаран, які кіруе вядомы шэф-повар Вольфганг Пак, настолькі ж сэксуальны, як і смачны. З доўгачаканым вяртаннем на Sunset Strip кулінарны значок стварыў адно са сваіх класічных ф'южн-меню з цяжкім ухілам у бок морапрадуктаў, але не ігнаруйце такія стравы, як японская паласа A5, якая проста растае ў роце. Merois размешчаны ў Pendry West Hollywood, побач з шыкоўным басейнам на даху гатэля. У памяшканні для сядзення ёсць кабінкі аксамітна-ружовага і цёмна-сіняга колеру, якія стаяць перад мігатлівымі агнямі гарадскога гарызонту, а таксама даступныя абмежаваныя месцы на адкрытым паветры. Сына і пратэжэ Вольфганга Пака, Байрана, можна ўбачыць, як кіруе як Мэруа, так і Оспера, больш нязмушаная канцэпцыя Пака, якая падае яго фірмовую піцу на дровах.
8430 Sunset Blvd, Заходні Галівуд; (323) 918-3410 або wolfgangpuck.com/dining/merois-west-hollywood
Уласна Санта-Моніка2. Калабра
Calabra - гэта шыкоўны рэстаран і лаунж у памяшканні і на адкрытым паветры на даху гатэля Santa Monica Proper, дзе падаюць вытанчаныя стравы міжземнаморскай кухні з каліфарнійскім адценнем. Гатэль у стылі 1920-х гадоў распрацаваны сусветна вядомым дызайнерам інтэр'ераў Кэлі Вёрстлер. Кожны куток гатэля выглядае як дошка Pinterest для вашай будучай гасцінай. Адпачніце на даху і выпіце кактэйлі або карысны зялёны сок і закажыце дошку мезе Calabra, асартымент супаў, такіх як хумус, лабне, авакада; сыр фета і аліўкі, якія таксама могуць быць паўнавартасным абедам. Але калі вы ўсё яшчэ галодныя, паспрабуйце бранзіна або адбіўныя з бараніны з гарнірам бульбы фры з калабры, запраўленым заатарам.
700 Wilshire Blvd., Санта-Моніка; ( 424) 390-0737 або properhotel.com/santa-monica/restaurants-bars/calabra
Кэтрын Баллей, The h.wood Group3. Сант’оліна
Блізкаўсходняя кухня, безумоўна, прыцягне час, і Санталіна з'яўляецца адным з самых вясёлых месцаў, дзе можна наведаць сябе. Людзі з The h.wood Group ператварылі верхні паверх The Beverly Hilton у выскокваючы рэстаран, які ставіць у цэнтры ўвагі ізраільскую і міжземнаморскую кухню. Улюбёныя ў натоўпу стравы з хатняга прыгатавання, такія як хумус і марынаваная фета, падаюць разам з пухнатым і цёплым хлебам заатар лаффа, курыным шніцалем і фалафелем. Імправізаваны рэстаран знаходзіцца ў памяшканні, але прыгожыя лямпы і ды-джэй, які грае лаунж-музыку з серады на суботу ўвечары, - гэта тое, што сапраўды стварае тут настрой.
9876 Wilshire Blvd, Беверлі-Хілз; (310) 285-1260 або santolinabh.com
catchrestaurants.com4. ЗЛАВІЦЬ ЛА
Размешчаны ў самым цэнтры дызайнерскага раёна Мелроуз, гэта кропка морапрадуктаў заўсёды прыцягвае натоўп знакамітасцяў і доўгія чэргі на вуліцы. Прайдзіце міма ідылічнага ўваходу, напоўненага кветкамі (але не без фота, годнага Instagram) і запытайце столік на вуліцы, каб атрымаць асалоду ад заходам сонца з аднаго з самых вялікіх дахаў Лос-Анджэлеса, упрыгожаных ліхтарамі, або апусціцеся ў адну з шыкоўных кабінак у памяшканні. Меню ўключае ў сябе розныя роллы сашымі і сушы, а таксама вялікія першыя стравы, але фірмовыя элементы ўключаюць рол Catch, сашымі з труфелямі, вагю А5 і начынне грыбныя спагецці. Звярніце ўвагу на стейк CATCH пазней гэтай восенню, які адкрыецца ў былым памяшканні Fig & Olive па вуліцы.
8715 Melrose Ave, Заходні Галівуд; catchrestaurants.com/catchla
Табліца харчавання пры цяжарнасці па месяцах
The Rooftop ад JG5. Дах Дж.Г
Гатэль Waldorf Astoria Beverly Hills прапануе адны з найпрыгажэйшых панарамных відаў ад цэнтра горада да Санта-Монікі, а The Rooftop by JG - гэта лепшая кропка гледжання, каб прыняць усё. Атрымлівайце асалоду ад абедаў на свежым паветры на 12 паверхах, седзячы пад стальніцай. рашотка, якая забяспечвае дастатковую цень, не перашкаджаючы выгляду на гарызонт Лос-Анджэлеса. Пачніце з кактэйляў у другой палове дня і палюбуйцеся прыгожымі ружовымі адценнямі на заходзе да вечара. На вячэру аддавайце сабе асалоду ад дэкадэнцкіх страў, такіх як гамбургер з амараў або бульба фры, якія падаюць з ікрой у садовай абстаноўцы, абсталяванай мэбляй нефрытавага колеру, камінам і тонамі пышнай зеляніны, уключаючы жывую сцяну.
9850 Wilshire Blvd, Беверлі-Хілз; (310) 860-6566 або waldorfastoriabeverlyhills.com/dining/the-rooftop-by-jg
Бэла Мары Адамс6. Слон
Élephante Beach House - гэта рэстаран у стылі бохо-шык, які заўсёды гудзе. Размешчаны ў цэнтры Санта-Монікі, усё, ад мэблі і дэкору ў нейтральных тонах да прыбярэжнага італьянскага меню, дае нам атмасферу Міканоса. У той час як многія рэстараны ў Лос-Анджэлесе ператвараюцца ў дзівацтвы, меню Элефанта ў міжземнаморскім стылі з'яўляецца актуальным і таму, што прымушае наведвальнікаў вяртацца зноў. Рэстаран прапануе безглютеновые стравы, такія як смажаныя кальмары (так, гэта без глютена!) і новая вострая паста з гарэлкай, але таксама ёсць любыя стравы хатняй пасты, узбітыя баклажаны, якія падаюць са свежаспечаным хлебам Puccia або піца Burrata выдатны выбар.
1332 2-я вуліца, Санта-Моніка; elephantela.com
Глядзіце гэтую публікацыю ў InstagramПаведамленне, якім падзяліўся E.P. & L.P. (@eplosangeles)
7. Я.П. & L.P.
Э.П. & L.P. размешчаны ў самым цэнтры Заходняга Галівуду на ажыўленым скрыжаванні Мелроуз-авеню і бульвара Ла Сьенега. І дах L.P., і E.P. Dining Room, рэстаран з поўным спектрам паслуг, які знаходзіцца пад ім, нядаўна дэбютаваў новае меню. У той час як у рэстаране ўнізе ёсць больш шырокае меню, меню на даху сканцэнтравана на ежы камфортнага бара, напрыклад, сэндвіч з курыцай Джыдоры, смажаная рыба тако і кальмары (гэй, хто не любіць смажаную ежу?). Не забудзьцеся таксама праверыць іх мілае суседскае кафэ за вуглом пад назвай S.O.L.
603 N La Cienega Blvd, Заходні Галівуд; (310) 855-9955 або eplosangeles.com
multani mitti для зіхатлівай скуры
Глядзіце гэтую публікацыю ў Instagram
8. Марго
Распаўсюджаны дах, размешчаны над платформай Лос-Анджэлеса, - гэта месца, якое кліча вас па нядзельным сняданку або пасляабедзенным кактэйлях. Абменныя талеркі і макароны, такія як бульбяны брава, марынаваныя аліўкі і кампанелла з чарнілаў кальмара, знаходзяцца пад моцным уплывам Іспаніі і іншых міжземнаморскіх рэгіёнаў, а таксама даступна асобнае веганскае меню. Дах (з якога адкрываецца агляд на 360 градусаў) больш нагадвае гасціную з канапамі і вялікімі сталамі для групавых сядзенняў. Нягледзячы на тое, што ежа цудоўная, давайце будзем шчырымі, вы сапраўды тут, каб паглядзець.
8820 Washington Blvd Suite 301, Калвер-Сіці; (310) 643-5853 або margot.la
71 Вышэй9. 71 Вышэй
Размешчаны на 71-м паверсе хмарачоса ў цэнтры горада, 71Above - гэта высакакласны рамантычны рэстаран, дзе падаюць меню з трох страў з дадатковым спалучэннем вінаў. Не забудзьцеся падаць запыт на стол з аконамі, каб найлепшы выгляд на мігатлівыя агні горада (хоць браніраванне можа быць цяжкавата). У якасці альтэрнатывы, Vista Patio на 69-м паверсе, усплывальнае акно ад той жа каманды, - гэта яшчэ адзін варыянт, які прапануе абмежаванае дэгустацыйнае меню мезе, але тыя ж захапляльныя віды.
633 W 5th St., Лос-Анджэлес; (213) 712-2683 або 71above.com
па тэме: Дзе выпіць кавы кактэйлі ў Лос-Анджэлесе
Хочаце даведацца больш цікавых рэчаў у Лос-Анджэлесе? Падпішыцеся на нашу рассылку тут.
Лэйла Наджафі - пазаштатны пісьменнік-падарожнік з Лос-Анджэлеса. Сачыце за яе прыгодамі ў Лос-Анджэлесе і па ўсім свеце ў Instagram @LeilasList.
