Рэцэпт 'Амрытсары' з фаршам 'Алоо Кульча'

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

  • 5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалюChaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
  • adg_65_100x83
  • 6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў! Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
  • 8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
  • 11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Кулінарыя Вегетарыянскі Асноўны курс Індыйскі хлеб Індыйскі хлеб oi-Amrisha By Ордэн Шарма | Абноўлена: аўторак, 23 ліпеня 2013 г., 6:01 [IST]

Кульча - папулярны від індыйскага хлеба, які вельмі шырока рыхтуецца ў паўночных штатах Індыі. Магчыма, вы паспрабавалі звычайную кульчу з насычанымі падліўкамі, якія не проста вострыя, але і вельмі смачныя. Існуе мноства відаў кульчы, якія вы можаце паспрабаваць дома.



Фаршаваная кульча, напрыклад, таксама сытная і смачная. Калі ў вас не хапае часу на падрыхтоўку падліўкі, вы можаце кампенсаваць фаршыраваныя кульчы. Кульча з фаршам Aloo вельмі смачная і нідзе не падобная на алоа-паранту. Амрытсары з фаршам алоо-кульча вельмі папулярны, бо мае водар і водар спецый. Калі вы хочаце паспрабаваць на сняданак фаршыраваную алоа-кульчу амрыцары, паспрабуйце рэцэпт.



Рэцэпт начыння з алоа-куча амрыцары на сняданак:

Рэцэпт 'Амрытсары' з фаршам 'Алоо Кульча'

Абслугоўвае: 3-4



Час падрыхтоўкі: 10 хвілін

Час падрыхтоўкі: 30 хвілін

Інгрэдыенты



За кульчу

  • Майда- 2 кубкі
  • Тварог - 2-3 ст
  • Харчовая сода- & frac12 ч.л.
  • Алей- 2ст.л.
  • Насенне карамуша - 1ч.л.
  • Соль - на густ

Для напаўнення

  • Бульба- 4-5 (адварной)
  • Зялёны перац чылі - 3-4 (дробна нарэзаны)
  • Імбір - 1 цаля
  • Сухі парашок манга - 1ч.л.
  • Чырвоны перац чылі ў парашку - 1ч.л.
  • Гарам масала- 1ч.л.
  • Лісце каляндры - 1 ст.л. (здробненыя)
  • Соль - на густ

Працэдура

  • Замесіце цеста з інгрэдыентамі кульча. Выкарыстоўвайце тварог, як патрабуецца, каб цеста не стала вадзяністым і клейкім.
  • Вымешвайце мяккую ваду для замесу мяккага цеста кульча.
  • Калі цеста просеется, накрыйце чыстай вільготнай тканінай і пакіньце на 3-4 гадзіны. Тварог зробіць цеста пухнатым і мяккім.
  • Тым часам ачысціце адварную бульбу і разамніце іх у місцы. Дадайце зялёны перац чылі, гарам масала, імбір, сухі парашок манга, парашок чырвонага перац чылі і соль. Добра змяшайце, каб атрымалася начынне.
  • Цяпер дадайце здробненыя лісце каляндры і добра змяшайце. Паспрабуйце праверыць, ці ўтрымліваецца соль у належнай колькасці. Рабіце неабходнае.
  • Цяпер прабіце і прасейце цеста, каб выкарыстоўваць яго. Скруціце ў густую році, а затым дадайце начынне. Накрыйце дыск, а затым акуратна скруціце валік у кульчу. Выкарыстоўвайце сухую майду, каб прыгожа пакатаць.
  • Нагрэйце таву (жалезная талерка) над моцным полымем. Як толькі тава стане гарачай, пакладзеце фаршыраваную кульчу і запякайце, пакуль яна не стане светла-карычневай. Перагортваем і смажым з іншага боку.
  • Паўтарыце той жа працэс з пакінутым клярам і начыннем.

Амрытсары з фаршам алоа-кульча гатовы да ўжывання. Упрыгожце насеннем белага кунжуту. Падавайце яго ў гарачым выглядзе з індыйскім кары.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Папулярныя Пасты