Вы не адзіны, каму не хапае шчаслівых гадзін пасля працы і бранча ў выхадныя на ўсемагутнай фабрыцы сырнікаў. Мы б аддалі практычна ўсё, каб падзяліць бохан легендарнага чорнага хлеба паміж сябрамі прама зараз.
На шчасце, ёсць а ваш з Рэцэпты тварожнай фабрыкі онлайн, каб заняцца домам, ад лімонна-рыкотавых бліноў да ананасавых чызкейкоў. Але першым у нашым спісе з'яўляецца цёплы суп з крабаў і артышокаў , які мы будзем ладзіць для кожнага пікніка і шашлыка. Чытайце поўны рэцэпт.
Інгрэдыенты
- 1 кавалачак белага хлеба, здробнены
- 3 унцыі сметанковага сыру
- 1 шклянка тоўстых вяршкоў
- 5 унцый смятаны
- 4 унцыі маянэзу
- ¼ чайнай лыжкі кайенского перцу
- ½ чайная лыжка кашэрнай солі
- ¼ лыжка чорнага молатага перцу
- ¼ чайнай лыжкі заправы Old Bay
- 6 унцый артышокавых сэрцайкаў, абсушаныя, нарэзаныя на кавалкі ¾-цаляў
- ½ фунт сумесі для крабавых пірагоў
- ¼ фунт мяса краба (камак або спіна)
- 4 лустачкі багета з закваскі, лустачкі ½-цаляў
- ½ вадкая унцыя аліўкавага алею
- 2 чайныя лыжкі паніровачных сухароў, падсмажаных
- ½ чайнай лыжкі пятрушкі, здробненай
Напрамкі
Крок 1: Каб прыгатаваць сумесь, змесціце хлебны фарш і сметанковы сыр у міску. Наліце тоўстыя сліўкі ў міску і да іншых інгрэдыентаў. Змяшайце інгрэдыенты раўнамерна.
Крок 2: Дадайце ў міску смятану, маянэз, пякучы перац, соль, перац і прыправу Old Bay. Змяшайце інгрэдыенты да аднастайнасці.
Крок 3: Дадайце ў міску артышокавыя сэрцайкі, сумесь для крабавых пірагоў і крабавае мяса. Акуратна дадайце да іншых інгрэдыентаў, сочыце за тым, каб не разбіць буйныя кавалкі краба.
Крок 4: Перакласці ў чыстую ёмістасць для захоўвання.
Крок 5: Накрыйце вечкам, датуйце і захоўваеце ў халадзільніку.
Крок 6: Кожны лустачку хлеба на закваскі раўнамерна прамажце з абодвух бакоў аліўкавым алеем. Пакладзеце хлеб на плоскі грыль або ў патэльню, пастаўленую на сярэдні агонь, і рыхтуйце, пакуль лустачкі не стануць хрумсткімі і злёгку залацістымі.
Крок 7: Разагрэйце крабаў і артышокі ў патэльні, пастаўленай на сярэдні агонь, часта памешваючы, пакуль яна не стане цёплай.
Крок 8: Змесціце соус з крабаў і артышокаў у невялікую міску. Раўнамерна пасыпаць падсмажаныя паніровачныя сухары з крабаў і артышокаў.
Крок 9: Кожны кавалак хлеба на грылі разрэжце напалову пад невялікім вуглом.
Крок 10: Пастаўце міску з крабавым соусам і смажаныя на грылі лустачкі хлеба на талерку.
Крок 11: Пасыпаць крабавы соус і хлеб нарэзанай пятрушкай.
Па тэме: 16 рэцэптаў тэматычнага парку Дыснею, якія вы можаце прыгатаваць дома прама зараз (прынясіце бізун Dole)
