РЭЦЭПТ ПАМІДОРНАГА ЧАТНІ Ў БЭНГАЛЬСКІМ СТЫЛІ: САЛОДКІ І РЭЗКІ БЕНГАЛЬСКІ ПАМІДОРНЫ ЧАТНІ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты Ой-Саўмя Субраманіян Аўтар паведамлення: Саўмя Субраманія | 22 верасня 2017 г.

Памідорны чатні па-бенгальску - салодкая і рэзкая прыправа, якую рыхтуюць у гэтым рэгіёне. Памідорны чатні можна прыгатаваць рознымі спосабамі і адмыслова для гэтага рэгіёну. У Бенгаліі таматны чатні рыхтуюць як салодкае і вострае страва і ў народзе яго ядуць з пападам.

Таматны чатні (бенгальскі стыль) мае непаўторны густ, таму што рыхтуецца з гарчычным алеем, надаючы яму рэзкі пах і густ. Унікальнасць гэтага рэцэпту таксама дадае фарон-панхан, які ўяўляе сабой сумесь 5 сухіх спецый.

Памідорны чатні ў бэнгальскім стылі - гэта просты і хуткі рэцэпт, які можна зрабіць імгненна на выпадак недасведчаных гасцей. Гэта можа стаць добрым стартарам з пападамі.

Памідорны чатні таксама можна выкарыстоўваць як варэнне, якое выкладваюць у бутэрброды для дзяцей. Такім чынам, ён стварае ідэальны рэцэпт закусачнай каробкі для школы. Бенгальцы рыхтуюць гэты чатні разам з многімі іншымі падчас фестываляў і ў поўнай меры атрымліваюць асалоду ад яго.

Вось ідэальны рэцэпт з відэа, пакрокавай працэдурай і выявамі, якія адлюстроўваюць спосаб падрыхтоўкі традыцыйнага і простага памідорнага чатня па-бенгальску.

БЕНГАЛІ-СТЫЛЬ ВІДЭА РЭЦЭПТ ПАМАТОЗНАГА ЧАТНІ

БЕНГАЛІ-СТЫЛЬ ТУМАТАВЫ ЧАТНІ РЭЦЭПТ | САЛАДКІ І ПІКУТЫ ПАМАТАТНЫЙ ЧАТНІ БЕНГАЛІ | РЭЦЭПТ ТАМАТАР ЧАТНІ (СТЫЛЬ БЕНГАЛІ) | БЕНГАЛІЙСКАЯ ПАМІДАРНАЯ ЧАТНІ РЭЦЭПТ Рэцэпт памідорнага чатні па-бенгальску | Салодкі і востры бенгальскі памідорны чатні | Рэцэпт чатні Таматар (па-бенгальску) | Бэнгальскі рэцэпт памідорнага чатню Час падрыхтоўкі 5 хвілін Час прыгатавання 10 мільёнаў Агульны час 15 хвілін

Рэцэпт: Міна Бхандары

Тып рэцэпту: прыправа

Падаецца: 1 міска

Інгрэдыенты

Памідоры - 4

Jeera - 1 ч. Л

Насенне гарчыцы - 1 ч.л.

Насенне меці - 1 ч.л.

Калонжы - 1 ч. Л

Саунф (насенне кропу) - 1 ч.л.

Гарчычнае алей - 1½ ст
выкарыстанне multani mitti для асобы

Імбір (цёрты) - 1½ арт

Соль - 1 ч.л.

Цукар - пятая шклянка

Вада - ½ шклянкі

Чырвоныя шматкі чылі - 2 ч.л.

Як падрыхтавацца

1. Зніміце верхні канец таматаў і нарэжце іх вялікімі кавалкамі.

2. Дадайце джыру ў кубак.

3. Затым дадайце насенне гарчыцы і насенне меці.

4. Дадайце калоньі і саунф і добра змяшайце, каб панч атрымаўся фаронам.

5. Дадайце гарчычнае алей у разагрэтую патэльню.

6. Дадайце фасон і добра патушыце.

7. Абсмажвайце яго каля 2 хвілін, пакуль яно не пачне пырскаць.

8. Дадайце цёрты імбір і зноў патушыце.

9. Дадайце памідоры.

10. Дадайце соль і добра размяшайце 2 хвіліны.
выдаліць сляды ад вугроў на твары

11. Дадайце цукар і добра змяшайце.

12. Дайце яму рыхтавацца 2-3 хвіліны.

13. Затым дадайце ваду і добра змяшайце.

14. Дайце яму варыцца яшчэ 5 хвілін, пакуль вада не выпарыцца.

15. Дадайце чырвоныя шматкі чылі і добра змяшайце.

16. Падаваць.

Інструкцыя

1. Вы можаце дадаць у чатні сухія садавіна, каб зрабіць яго больш насычаным.
2. Чатні традыцыйна рыхтуецца з гарчычным алеем. Аднак можна выкарыстоўваць звычайнае кулінарны алей.

Харчовая інфармацыя