Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на каранавірус
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Chicken do pyaza - гэта цудоўнае вострае кары з дробнай сумессю лука. 'Do' азначае два, а 'pyaz' азначае лук. Такім чынам, з самой назвы курынага рэцэпту відаць, што ў ім удвая больш лука ў параўнанні са звычайным курыным кары. Chicken do pyaza - гэта рэцэпт курынага кары з Паўднёвай Азіі, які ніколі не можа задаволіць смакавыя рэцэптары гурманаў. Гэты рэцэпт курыцы можна падаваць з рысам або чапаты. Захапляльнае спалучэнне лука, індыйскіх спецый і курыцы, гэты рэзкі рэцэпт курынага кары можна падаваць на ўсе выпадкі жыцця.
Вось рэцэпт курынага піяза.
Інгрэдыенты (падаецца 4)- Курыца - 1 кг (без костак)
- Рэпчаты лук і дроб 12 кг (дробна нарэзаны)
- Тварог - 200-250гр
- Перац чылі - 1 & frac12 -2ст.л.
- Часночная паста з імбіра - 5-6ст.л.
- Куркума - 1ст.л.
- Гарам Масала- 2ст.л.
- Лаўровыя лісце- 2-3
- Парашок каляндры - 1 & frac12 -2ст.л.
- Кмен парашок-1ст.л.
- Таматавае пюрэ- 2 шклянкі
- Зялёны перац чылі - 3-4 (шчыліна)
- Лісце каляндры - 1 шклянка
- Бульба- 5-6
- Алей- 7-8ст.л.
- Соль - па гусце
Працэдура
Для курыцы Do Pyaza
- Вазьміце палову лука, які ў вас ёсць, і зрабіце з яго дробную пасту.
- Цяпер вазьміце кавалачкі курыцы ў вялікую міску і дадайце ў яе луковую пасту, тварог, парашок чылі, імбірны часнычны клейстер, куркуму і трохі солі.
- Добра змяшайце і дайце марынавацца мінімум гадзіну-другую.
- Вазьміце глыбокую патэльню, пастаўце яе над газавай духоўкай і ўліце ў яе 3-4 лыжкі алею.
- Дадайце ў алей лаўровыя лісце і пакінуты лук. Абсмажце яго на сярэднім агні, пакуль лук не стане залаціста-карычневым.
- Уліце ў яго таматавае пюрэ, зялёны перац чылі, кмен і парашок каляндры. Добра размяшаць 2-3 хвіліны на сярэднім агні.
- Цяпер дадайце курыцу і накрыйце яе вечкам. Хай яно тушыцца на слабым агні 15-20 хвілін.
- Зніміце крышку праз неабходны час і памешвайце яе яшчэ 1-2 хвіліны.
- Ваша курыца-піяза гатовая да падачы.
Для сервіроўкі:
- Чысцім бульбу і наразаем іх тонкімі лустачкамі.
- Пастаўце патэльню над газавай духоўкай і дадайце ў яе 3-4 лыжкі алею. Глыбока абсмажыць бульбу.
- Зараз вазьміце 4 талеркі і падавайце курыцу 'П'яза' і смажаныя чыпсы пароўну ў кожнай.
- Упрыгожце яго лісцем каляндры і падавайце гарачым.
Паспрабуйце гэты рэцэпт курыцы дома і паглядзіце, як ён зарабляе вам рэпутацыю добрага кулінара.
