Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на каранавірус
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Калі вы хочаце з'есці што-небудзь вострае і смачнае сёння днём, то гэта трэба паспрабаваць. Каб прыгатаваць гэты апетытны рэцэпт смажанага рысу з курыцы чылі, вам спатрэбіцца толькі грудная курыца, бо яна без костак.
Перад тым, як дадаць яго да рысу, курыцу добра адварыце. Пераканайцеся, што ў страву дададзена шмат спецый, толькі тады вы зможаце атрымаць асалоду ад гэтага смачнага рэцэпту смажанага рысу з курыцы чылі. Зірніце на гэты смачны рэцэпт і дадайце макушку чесночного соусу, каб узмацніць густ гэтай вегетарыянскай стравы.
Абслугоўвае: 3
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 18 хвілін
Усё, што вам трэба
- Курыца - 500 г (без костак і адварная)
- Рыс - 2 шклянкі (прамыты)
- Чырвоны перац - 4 нумары
- Чырвоны парашок чылі - 1 ст
- Памідор - 1 (нарэзаны)
- Лук - 1 (нарэзаны)
- Паста з імбіра і часныку - 1 ст
- Парашок куркумы - 1 ч.л.
- Парашок каляндры - 1 ч.л.
- Насенне гарчыцы - 1ч.л.
- Спецыі - 2нос (кардамон, 4 гваздзікі, карыца)
- Вада - 2 шклянкі
- Алей - 3ст.л.
- Соль па гусце
Працэдура
- У хуткаварка дадайце алей. У гарачым выглядзе дадайце насенне гарчыцы і дайце ёй забрызнуць. Цяпер дадайце ў чырвоны перац чылігу, імбірна-чесночную пасту, спецыі. Добра іх абсмажце.
- Цяпер дадайце ў пліту нарэзаны лук і абсмажце да залацістага колеру.
- Дадайце памідоры і добра абсмажце, пакуль яны не ператворацца ў падліўку.
- Да пліты дайце парашок чылі, каляндра, парашок куркумы. Добра абсмажце іх з інгрэдыентамі, прысутнымі ў пліце. Накрыйце вечкам на 3 хвіліны.
- Цяпер дадайце адварную курыцу ў пліту і дайце ёй паварыцца ў інгрэдыентах некаторы час.
- Дадайце рыс, ваду і соль па гусце. Дайце яму добра змяшацца і накрыйце пліту вечкам.
- Дайце яму рыхтаваць пад націскам 4 свісткі, а потым выключыце полымя.
- Зніміце з пліты і ўпрыгожце здробненымі лісцікамі каляндры (па жаданні)
Парада па харчаванні
Гэта карыснае ласунак, бо яно ўтрымлівае нятлустае мяса - курыцу.
Парада
Не цісніце больш за 4 свісткі. Вы таксама можаце дадаць у гародніну, напрыклад - моркву, фасолю і г.д., каб зрабіць рыс крыху цікавейшым.