Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- IPL 2021: Працаваў над маім вацінам пасля таго, як мяне не заўважылі на аўкцыёне 2018 года, кажа Харшал Патэль
- Шарада Павара выпішуць са шпіталя праз 2 дні
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Гудзі Падва 2021: Мадхуры Дыксіт нагадвае пра святкаванне спрыяльнага фестывалю з сям'ёй
- Браніраванне Mahindra Thar пераадолела 50-тысячны рубеж усяго за шэсць месяцаў
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Рэцэпт dal baati - гэта папулярная страва раджастанскай кухні, і іх талі або паўнавартаснае харчаванне з'яўляюцца няпоўнымі, не маючы побач знакамітага рэцэпту dal baati. Дал вырабляецца з змяшанай сачавіцы і мае кансістэнцыю мясістага колеру, а бааціс - гэта лупіны хлеб, запечаны ў духоўцы або тандыры.
Рэцэпт dal baati падаецца разам з чурмай, роцісам і часночным чатні. Рэзкі дал з храбусткім укусам бааці разам з салодкай чурмай - гэта сапраўды ласунак для вачэй і страўніка.
Калі вы хочаце ведаць, як зрабіць чурму, прачытайце гэты пост пра тое, як зрабіць чурма .
мазур дал для адбельвання скуры
Рэцэпт 'Раджастані дал бааці' - стомны працэс, аднак для падрыхтоўкі стравы не патрабуюцца вытанчаныя інгрэдыенты. Бааці традыцыйна выпякаецца ў вугальным тандыры, які надае яму прывабны водар, жадаючы, каб вы яшчэ больш папесціліся ежай.
Каб даведацца больш пра тое, як зрабіць рэцэпт dal baati падрабязна, працягвайце чытаць артыкул, у якой прадстаўлены паэтапны спосаб падрыхтоўкі разам з выявамі і відэа.
DAL BAATI РЭЦЭПТАВАЦЬ ВІДЭА
РЭЦЭПТ DAL BAATI | ЯК ЗРАБІЦЬ DAL BAATI ДОМА | РАДЖАСТАНІ ДАЛ БААТІ РЭЦЭПТ ДАЛ БААТІ РЭЦЭПТ | Як зрабіць Даль Бааці дома | Час падрыхтоўкі рэцэпту раджастанскага Даль Бааці 20 хвілін Час прыгатавання 1 гадзіна Агульны час 1 гадзіна 20 хвілінРэцэпт: Міна Бхандары
Тып рэцэпту: асноўная страва
Падаецца: 3-4
Інгрэдыенты
-
Мука з суцэльнай пшаніцы (ата) - 1½ маленькая міска
Соль па гусце
Насенне карамуша (аджэйн) - 1½ ч.л.
Свежыя тоўстыя сліўкі (малай) - ½ маленькая міска
Вада - 4 шклянкі
Расколатая зялёная грама (расколеная зялёная мунг дал) - 1 маленькая міска
Бенгальскі грам (chana dal) - ½ маленькая міска
Парашок куркумы - 1 ч.л.
Топленае масла - 2 ст
Асафетыда (шарнір) - дробка
Насенне кмена (джеера) - 1 ч.л.
Часночная паста - 1 ч.л.
Імбірная паста - 1 ч.л.
Чырвоны парашок чылі - 2 ч.л.
-
1. Усыпце пшанічную муку ў сярэднюю міску і дадайце да яе соль, насенне карамуша і вяршкі і добра змяшайце.
2. Дадайце ½ шклянкі вады і вымесіце яе ў цвёрдае цеста.
3. Падзяліце цеста на 5-7 порцый і сфармуйце іх на роўныя плоскія кругі.
4. Разагрэйце духоўку пры тэмпературы 165 ° C каля 2 хвілін і пастаўце бааціс у духоўку на 10-15 хвілін.
5. Тым часам дадайце ў пліту падзелены зялёны грам і бенгальскі грам і дадайце ў яго 3 шклянкі вады. Дадайце куркуму і соль, і варыце сачавіцу пад націскам да 3 свістулек і дайце ёй астыць.
6. Дастаньце бааці з духоўкі, перавярніце іх і выпякайце яшчэ 10-15 хвілін.
7. Пасля таго, як пліта астыне, адчыніце пліту, уліце ½ шклянкі вады і змяшайце яе.
8. Выліце 1 ст.л. топленага масла на разагрэтую патэльню, дадайце асафетыду, насенне кмена, часнык і імбірную пасту і парашок чырвонага чылі і добра размяшайце.
9. Адразу дадайце прыгатаваную сачавіцу і зачыніце рондаль вечкам. Дайце яму рыхтавацца каля 10-15 хвілін.
10. Капніце топленым маслам ток у канцы і падайце яго са свежаспечаным баацісам.
- 1. Вы можаце дадаць топленае масла замест вяршкоў, каб зрабіць цеста для бааты.
- 2. Баатыс можна прыгатаваць у вугальным тандыры або газавым тандыры, што надае яму іншы густ.
- 3. Прамыйце і прамыйце сачавіцу перад тым, як яе рыхтаваць. 4. Батыс трэба трохі разбіць, падаючы дал.
- 5. Dal baati выдатна спалучаецца з чатні і часночным чатні разам з році або рысам.
- Памер порцыі - 1 міска
- Калорыі - 258
- Тлушч - 12 г.
- Бялок - 9 г.
- Вугляводы - 30 г.
- Цукар - 0 г.
КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ DAL BAATI
1. Усыпце пшанічную муку ў сярэднюю міску і дадайце да яе соль, насенне карамуша і вяршкі і добра змяшайце.
2. Дадайце ½ шклянкі вады і вымесіце яе ў цвёрдае цеста.
3. Падзяліце цеста на 5-7 порцый і сфармуйце іх на роўныя плоскія кругі.
маска для асобы з куркумы ад вугроў
4. Разагрэйце духоўку пры тэмпературы 165 ° C каля 2 хвілін і пастаўце бааціс у духоўку на 10-15 хвілін.
5. Тым часам дадайце ў пліту падзелены зялёны грам і бенгальскі грам і дадайце ў яго 3 шклянкі вады. Дадайце куркуму і соль, і варыце сачавіцу пад націскам да 3 свістулек і дайце ёй астыць.
6. Дастаньце бааці з духоўкі, перавярніце іх і выпякайце яшчэ 10-15 хвілін.
7. Пасля таго, як пліта астыне, адчыніце пліту, уліце ½ шклянкі вады і змяшайце яе.
8. Выліце 1 ст.л. топленага масла на разагрэтую патэльню, дадайце асафетыду, насенне кмена, часнык і імбірную пасту і парашок чырвонага чылі і добра размяшайце.
9. Адразу дадайце прыгатаваную сачавіцу і зачыніце рондаль вечкам. Дайце яму рыхтавацца каля 10-15 хвілін.
10. Капніце топленым маслам ток у канцы і падайце яго са свежаспечаным баацісам.