Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Што можа быць больш прывабным, чым шыкоўная катлета з гарбатай як раз на абед? Зразумела, перакусваць падобным чынам не надта здаровая практыка, але сапраўдныя бенгальцы рэдка валодаюць здольнасцю быць здаровымі. Катлета з рыбнай кабіраджы - гэта галоўнае, што можна з'есці ў гэтым сезоне. Ён хрумсткі, хрумсткі, а гэта рыба! Але, на жаль, вы не можаце знайсці рыбную катлету кабіраджы нідзе лёгка, акрамя як у Бенгаліі.
ТАКСАМА ПАСПРАБУЙЦЕ: РЫЦЭТ НА МАСЛО РЫБЫ
Але не падайце духам, вы заўсёды можаце атрымаць у нас рэцэпт катлет з рыбнай кабіраджы. Калі вы жадаеце чаго-небудзь смажанага і хрумсткага, вам варта паспрабаваць рэцэпт катлеты з бенгальскай рыбы кабіраджы. Амаль усе рэцэпты бенгальскай рыбы вельмі смачныя. Але гэтая катлета - рэдкі асобнік. Звычайна катлета з кабіраджы рыхтуецца з мясам, а філе рыбы проста абсмажваецца на кляре.
Але ў асаблівых выпадках можна трохі змяшаць схему. Паспрабуйце зрабіць смачную катлету з рыбы кабіраджы, загорнутую ў збітыя яйкі. Гэта напэўна ашалее.
Абслугоўвае: 2
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 10 хвілін
Інгрэдыенты
- Філе рыбы (бхеткі) - 2 (па 100 грамаў)
- Імбірна-чесночная паста- 1ч.л.
- Зялёны перац чылі - 2 (фарш)
- Воцат - 2ч.л.
- Чорны перац у парашку - 1 / 2ч.л.
- Лісце каляндры - 1 шалупіна (здробненыя)
- Кукурузная мука- 1/2 шклянкі
- Паніровачныя сухары - 1 шклянка
- Яйкі - 4 (збітыя)
- Алей- 1 шклянка
- Соль - на густ
Працэдура
Замаринуйте рыбнае філе воцатам, соллю, імбірнай чесночной пастай і зялёным перцам. Трымайце яго ў баку 10 хвілін.
- Вы таксама можаце трымаць яго пару гадзін у халадзільніках.
- Цяпер запраўце філе рыбы чорным перцам і лісцем каляндры.
- Тым часам прыгатуйце кляр з кукурузнай мукі, 2ст.л. вады, солі і трохі зялёнага чылі.
- Апусціце філе рыбы ў кляр, абкачайце яго ў паніровачных сухарах, а затым апусціце філе ў ўзбітыя яйкі.
- Нагрэйце алей у рондалі з глыбокім дном.
- Змесціце ў кляр апушчанае філе рыбы ў рондаль.
- Апусціце полымя і смажце катлету 10 хвілін, пакуль абодва бакі цалкам не падрумяняцца.
Вы можаце падаць рыбную катлету кабіраджы з гарчычным соусам (касундзі) і кольцамі свежага лука.
