Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Раніцы няпоўныя, не выпіўшы кубачак кавы, і яго водару дастаткова, каб зарадзіць вас і пачаць свой дзень. Кожны год 1 кастрычніка адзначаецца Міжнародны дзень кавы, каб адзначыць фермераў, смажаных, барыстаў, уладальнікаў кавярняў і г.д., якія шмат працуюць над стварэннем і падачай напою ў спажыўнай форме.
Індыя - адзіная краіна, якая вырошчвае ўсе гатункі кавы, якія валодаюць экзатычным густам і тонкім водарам. У Індыі найбуйнейшым вытворцам кавы з'яўляецца Карнатака, які склаў 74% ад агульнай вытворчасці кавы на працягу 2017-2018 гадоў. Штодня ва ўсім свеце спажываецца 3 мільярды кубкаў кавы, колькасць якіх працягвае расці.
Гісторыя Міжнароднага дня кавы
Міжнародная кававая арганізацыя адкрыла свой першы афіцыйны Міжнародны дзень кавы ў Мілане 1 кастрычніка 2015 г. Аднак дакладнае паходжанне Міжнароднага дня кавы невядома.
Значэнне Міжнароднага дня кавы
У гэты дзень падкрэсліваецца неабходнасць кавы, якая займаецца справядлівым гандлем, і галоўнай яго мэтай з'яўляецца павышэнне дасведчанасці грамадскасці пра ўмовы працы кававодаў. Дзень таксама накіраваны на ўмацаванне пазіцый устойлівасці кавы.
Нягледзячы на рост попыту на каву, вытворцы атрымліваюць цэны больш чым на 30% ніжэй за сярэднія за апошнія дзесяць гадоў, што пагражае сродкам да існавання фермераў кавы і іх сем'яў. Такім чынам, галоўная мэта святкавання Міжнароднага дня кавы - дапамагчы фермерам дасягнуць справядлівага ўзроўню жыцця.
Віды кавы, якія падаюць па ўсім свеце
- Капучына - Самы папулярны ў свеце тып кавы, капучына складаецца з трох слаёў - спачатку эспрэса, другога паравога малака і, нарэшце, пласта пеннага малака. Для начыння выкарыстоўваецца шакаладная пудра або шакаладная габлюшка.
- Кава латте - Зроблена на пару з малаком і адным прыёмам кавы.
- Выказана - Гэта вырабляецца шляхам прастрэльвання кіпеню пад высокім ціскам праз дробна перамолатыя кававыя збожжа.
- Амерыканская кава - Гэта вырабляецца шляхам дадання гарачай вады ў шклянку кавы эспрэса.
- Доўгі чорны - Гэта вырабляецца шляхам дадання гарачай вады ў кружку, а затым дадання ў ваду двух стрэлаў эспрэса.
- Ірландская кава - Гэта кактэйль, які складаецца з ірландскага віскі, гарачай кавы і цукру. Затым сумесь змешваюць і заліваюць сліўкамі.
- Вена - Перад даданнем узбітых вяршкоў у якасці замены малака і цукру дадаюць два стрэлы моцнага эспрэса.
- Плоска-белы - Не так пеністае распаранае малако разліваюць па чарцы эспрэса.
- Мокка - Гэта проста падобна на латте з даданнем парашка шакаладу ці сіропам з узбітымі сліўкамі.
- Макіята - У кубак дадаецца чарка эспрэса, якую потым заліваюць успеньваным малаком.
- Кава з фундука - Кававыя збожжа і фундук дадаюцца ў драбнілку, а потым варацца ў французскай прэсе.
- Турэцкая кава - Гэты выгляд кавы рыхтуецца з выкарыстаннем вельмі дробна перамолатых нефільтраваных зерняў кавы.