Рэцэпт грыба кадай

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

7 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Кулінарыя Вегетарыянскі Асноўны курс Гарніры Гарнір oi-Amrisha By Ордэн Шарма | Абноўлена: пятніца, 3 жніўня 2012 г., 17.33 [IST]

Вегетарыянцы любяць ёсць грыбы, спрэчныя грыбы. Аднак ёсць шмат людзей, якія не любяць смак і знешні выгляд грыбоў. Але большасць з нас не ведаюць пра яго карысць для здароўя. Грыбы дапамагаюць змагацца з ракам, а таксама ўзмацняюць імунную сістэму арганізма. Калі вы любіце есці грыб ці хочаце падаваць яго гасцям, вось просты рэцэпт прыгатавання грыба кадай. Гэта вегетарыянскі рэцэпт, які рыхтуецца з грыбамі і зялёнай гароднінай.

Рэцэпт грыба кадай:

Абслугоўвае: 3

Час падрыхтоўкі: 20-25 хвілін

Інгрэдыенты

Грыбы - 250 грам
Лук- 2 (нарэзаныя)
Стручковы перац - 1 (нарэзаны)
Памідоры - 2-3 (нарэзаныя)
Імбір- & frac12 цаляў
Часнок- 4-5 струкоў
Зялёныя чылі- 3-4
Чырвоны перац чылі ў парашку - 1ч.л.
Парашок куркумы- & frac12 ч.л.
Парашок каляндры - 1ч.л.
Гарам масала- 1ч.л.
Соль
Топленае масла - 4ст.л.
Вада- 1 шклянка
Лісце каляндры для ўпрыгожвання

Працэдура

Памыйце і нарэжце грыбы дзелькамі.
Імбір, часнык і зялёны перац здрабніце разам. Зрабіце пасту і дадайце некалькі кропель вады, каб атрымалася густая паста.
Нагрэйце топленае масла ў кадаі (рондалі). Дадайце лук і абсмажвайце, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі. Цяпер дадайце імбір, часнык і зялёны перац чылі і пассеруйте на сярэднім агні.
Дадайце здробнены стручковы стручок, памідоры і пасыпце соллю. Змяшайце і варыце на сярэднім агні дзве хвіліны.
Пасыпце парашок куркумы і чырвоны парашок чылі. Добра змяшайце.
Цяпер уліце ваду і дадайце ў патэльню нарэзаныя грыбы. Змяшайце і правільна размяшайце. Варыце на сярэднім агні 4-6 хвілін (пакуль падліўка трохі не згусне і грыбы не стануць мяккімі).
Дадайце гарам масалу. Змяшайце і пастаўце рондаль з агню.

Грыб кадай гатовы да ўжывання. Падавайце яго ў гарачым выглядзе з простым рысам або році. Вы таксама можаце атрымаць яго з такімі стравамі кітайскай кухні, як рыс і локшына.