Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на коронавирус
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Kala Chana Aloo Sabzi - звычайная хатняя страва ў паўночнай частцы Індыі. Ён просты, але насычаны сваімі водарамі і напоўнены араматычнымі індыйскімі спецыямі. Гэта страва папулярна ў Банарасе, у тым ліку на чыгуначным вакзале, і, безумоўна, яго нельга прапусціць, пакуль вы знаходзіцеся ў сваім цягніку па горадзе. Звычайна яго падаюць з гарачым пуры альбо році.
Рэцэпт чорнай ханы Aloo вельмі папулярны сярод мясцовых жыхароў Банараса. Калі вы хочаце даведацца больш пра спосаб падрыхтоўкі, паглядзіце відэа, малюнкі і пакрокавы спосаб падрыхтоўкі рэцэпту чорнага хано.
Гэтую падліву з бульбы і нута напэўна можна зрабіць адным хуткім кары, як толькі чорная хана замачыць і адварыць. Бульба дадае тэкстуры кары разам са смакам. Вашы дзеці дома будуць рады бачыць кавалачкі бульбы ў гэтым здаровым кала чана алоо сабзі. Давайце падрабязна разгледзім спосаб падрыхтоўкі і атрымаем цудоўны рэцэпт кала чана алоа сабзі дома
KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT VIDEO
РЭЦЭПТ КАЛА ЧАНА АЛО САБЗІ | ЯК ЗРАБІЦЬ БАНАРАСІ АЛО ЧАНА МАСАЛА | РЭЦЭПТ КАРТОФЫ І ЧЫКЕТЫ КАРЫ | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Recipe | Як зрабіць Banarasi Aloo Chana Masala | Рэцэпт кары з бульбы і нута | Kala Chana Aloo Masala Падрыхтоўка 8 гадзін Час прыгатавання 50-60M Агульны час 9 гадзінРэцэпт: Міна Бхандары
Тып рэцэпту: асноўная страва
як выдаліць вугры на твары
Абслугоўвае: 2
Інгрэдыенты- Алей - 1 ст
- Асафетыда (Хінг) - 1 ч. Л
- Насенне кмена (Jeera) - 2 ч.л.
- Таматавае пюрэ - 1 міска сярэдняга памеру
- Соль - 2 ч.л.
- Парашок чылі кашмірскі - 3 ч.л.
- Парашок каляндры - 3 ч.л.
- Парашок куркумы - ½ ч.л.
- Бульба адварная (вычышчаная, нарэзаная кубікамі) - 3
- Вада - 2 шклянкі
- Адварная чорная хана - 1 міска сярэдняга памеру
- Гарам масала - 1 ч.л.
- Сушаныя лісце пажитника (kasuri methi) - 2 ч. Л
- Цытрына - ½ кавалак
- Каляндра (дробна нарэзаны) - 1 ст
- 1. Разагрэйце на патэльні алей, дадайце шар (асафетыду) і насенне кмена, як толькі алей досыць нагрэецца.
- 2. Пасля таго, як насенне кмена забрызгаюць, дадайце міску таматавага пюрэ і кіпяціце, пакуль алей не сплыве зверху.
- 3. Дадайце 2 ч. Л. солі і добра змяшайце.
- 4. Дадайце парашок чылі з кашміры, парашок каляндры і парашок куркумы і ўсё добра змяшайце.
- 5. Тым часам змяшайце паўшклянкі вады з ¼ нарэзанай кубікамі бульбы і разамніце яе. Дадайце яго ў падліву, каб згуснуць.
- 6. Дадайце шклянку вады яшчэ раз і дайце ёй закіпець каля 5-6 хвілін.
- 7. Дадайце міску з адварной чорнай хана і добра размяшайце.
- 8. Затым дадайце пакінуты нарэзаны кубікамі бульбу і дайце яму зноў закіпець.
- 9. Дадайце garam masala і kasuri methi і добра размяшайце.
- 10. Пасля таго, як яго зняць з пліты, выцісніце да яго палову цытрыны і ўпрыгожце дробна нарэзаным каляндрай.
- Замочыце чорную хану на ноч і дадайце дробку солі, кіпяцячы яе. Варыце яго пад націскам да 8-9 свісткоў.
- Памер порцыі - 1 шклянка
- Калорыі - 273
- Тлушчы - 6,5 г.
- Бялок - 12,2 г.
- Вугляводы - 43,1 г.
- Абалоніна - 11,4 г.
КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ KALA CHANA ALOO SABZI
1. Разагрэйце на патэльні алей, дадайце шар (асафетыду) і насенне кмена, як толькі алей досыць нагрэецца.
2. Пасля таго, як насенне кмена забрызгаюць, дадайце міску таматавага пюрэ і кіпяціце, пакуль алей не сплыве зверху.
3. Дадайце 2 ч. Л. солі і добра змяшайце.
4. Дадайце парашок чылі з кашміры, парашок каляндры і парашок куркумы і ўсё добра змяшайце.
5. Тым часам змяшайце паўшклянкі вады з ¼ нарэзанай кубікамі бульбы і разамніце яе. Дадайце яго ў падліву, каб згуснуць.
6. Дадайце шклянку вады яшчэ раз і дайце ёй закіпець каля 5-6 хвілін.
7. Дадайце міску з адварной чорнай хана і добра размяшайце.
8. Затым дадайце пакінуты нарэзаны кубікамі бульбу і дайце яму зноў закіпець.
9. Дадайце garam masala і kasuri methi і добра размяшайце.
10. Пасля таго, як яго зняць з пліты, выцісніце да яго палову цытрыны і ўпрыгожце дробна нарэзаным каляндрай.