Рэцэпт Moong Dal Halwa: Як зрабіць Moong Dal Sheera

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Форд:

Дата Нараджэння:

Пасылаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце

Проста ў

• 5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
• 
• 7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
• 9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
• 12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Не прапусціце

• Навіны 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
• Спорт Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
• Аўтамабілі У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
• Фільмы Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
• Фінансы Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
• Тэхналогія Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
• Адукацыя Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
• Падарожжа 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку

Moong dal halwa - сапраўдны раджастанскі дэлікатэс, які падабаецца асабліва ў зімовыя месяцы. Ён уваходзіць у склад кожнага паўночна-індыйскага талі і рыхтуецца з прыгатавання моланага моонг-далу з топленым маслам, цукрам і цэлым грузам сухіх садавіны.

Moong dal halwa таксама вядомы як hesaru bele halwa у штаце Карнатака і рыхтуецца ў асаблівых выпадках і на фестывалях. Moong dal багаты бялком і, такім чынам, лічыцца вельмі здаровым выбарам. Гэта можна ўжываць і на рэгулярнай аснове.

Moong dal sheera звычайна робіцца з малаком, але ў гэтым рэцэпце мы рыхтуем яго без малака. Гэты зубасты салодкі патрабуе поўнай увагі падчас гатавання, таму што яго трэба бесперапынна памешваць. На прыгатаванне дэлікатэсу сыходзіць крыху менш за гадзіну, але гэта каштуе часу і сіл.

Калі вы хацелі б прыгатаваць гэты салодкі прысмак дома, працягвайце чытаць пакрокавую працэдуру з выявамі і відэа пра тое, як прыгатаваць рэцэпт моонг дал ха халва.

MOONG DAL HALWA РЭЦЭПТАВАЦЬ ВІДЭА

Рэцэпт: Міна Бхандары

Тып рэцэпту: прысмакі

Абслугоўвае: 2

• Жоўты спліт мунг дал - 1 шклянка

  
  
  

  Вада - ½ шклянкі

  Топленае масла - 3/4 шклянкі

  Цукар - 1 шклянка

  Парашок кардамона - дробка

  Нарэзаны міндаль - 3-4 (для гарніру)

  Пасмы шафрану - 3-4 (для гарніру)

• 1. Вазьміце моонг дал у міску, дайце яму прахарчавацца 3-4 гадзіны, а затым выдаліце ​​лішнюю ваду.

  2. Перакладзеце яго ў банку міксера і дадайце 1 ст. Л. Вады.

  3. Сумесь дробна здрабніце.

  4. Перакладзеце яго ў міску і дадайце ½ шклянкі топленага масла.

  5. Добра змяшайце яго.

  6. Наліце ​​сумесь на разагрэтую патэльню.

  7. Варыце яго на сярэднім агні і бесперапынна памешвайце, каб пазбегнуць адукацыі камякоў.

  8. Дайце яму варыцца, пакуль сумесь не стане залаціста-карычневай і не стане грануляванай кансістэнцыі. Зменіцца і колер, і тэкстура сумесі.

  9. Затым дадайце 5-ю кубак топленага масла і добра змяшайце.

  10. Старанна размяшайце, пакуль топленае масла з яго не пачне выцякаць. Уключыце газ на слабы агонь і працягвайце рыхтаваць.

  11. Тым часам дадайце ў рондаль цукар і неадкладна падліце вады, роўна столькі, каб цукар пагрузіўся.

  12. Дайце цукру растварыцца, і сіроп павінен быць умерана густым.

  13. Выліце яго да сумесі Дал.

  як пазбавіцца ад цёмных плям ад вугроў

  14. Памешвайце некалькі хвілін, пакуль халва не пачне пакідаць бакі рондаля.

  15. Дадайце парашок кардамона і добра змяшайце.

  16. Упрыгожце яго здробненым міндалем і ніткамі шафрану, пераклаўшы на сервіравальную талерку.

• 1. Moong dal трэба добра вымыць перад замочваннем.
• 2. Дадайце топленае масла ў халоднае цеста мунг-дал. Вы таксама можаце дадаць яго ў разагрэтую патэльню, але ёсць верагоднасць, што ён прыгарыць.
• 3. Вы можаце дадаваць у сумесь хою або малако падчас гатавання.
• 4. Цукровы сіроп павінен быць трохі танчэй па кансістэнцыі.

• Памер порцыі - 1 шклянка
• Калорыі - 320 кал
• Тлушч - 14 г.
• Бялок - 7 г.
• Вугляводы - 40 г.
• Цукар - 25 г.
• Абалоніна - 4 г.

КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ МУНГ ДАЛ ХАЛВА

1. Вазьміце моонг дал у міску, дайце яму прахарчавацца 3-4 гадзіны, а затым выдаліце ​​лішнюю ваду.

2. Перакладзеце яго ў банку міксера і дадайце 1 ст. Л. Вады.

3. Сумесь дробна здрабніце.

4. Перакладзеце яго ў міску і дадайце ½ шклянкі топленага масла.

5. Добра змяшайце яго.

6. Наліце ​​сумесь на разагрэтую патэльню.

7. Варыце яго на сярэднім агні і бесперапынна памешвайце, каб пазбегнуць адукацыі камякоў.

8. Дайце яму варыцца, пакуль сумесь не стане залаціста-карычневай і не стане грануляванай кансістэнцыі. Зменіцца і колер, і тэкстура сумесі.

9. Затым дадайце 5-ю кубак топленага масла і добра змяшайце.

10. Старанна размяшайце, пакуль топленае масла з яго не пачне выцякаць. Уключыце газ на слабы агонь і працягвайце рыхтаваць.

11. Тым часам дадайце ў рондаль цукар і неадкладна падліце вады, роўна столькі, каб цукар пагрузіўся.

12. Дайце цукру растварыцца, і сіроп павінен быць умерана густым.

13. Выліце яго да сумесі Дал.

14. Памешвайце некалькі хвілін, пакуль халва не пачне пакідаць бакі рондаля.

15. Дадайце парашок кардамона і добра змяшайце.

16. Упрыгожце яго здробненым міндалем і ніткамі шафрану, пераклаўшы на сервіравальную талерку.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Ведаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце