Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- Мядзведзеў выбыў з 'Мастэрс Монтэ-Карла' пасля станоўчага тэсту на каранавірус
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Рэцэпты параты - гэта спецыяльнасць у Індыі. Хоць параты не з'яўляюцца строга кажучы здаровымі, індыйскі сняданак няпоўны без хрумсткіх парат. Самае лепшае ў рэцэптах параты - гэта тое, што даступна вельмі шмат варыянтаў. Вы можаце рабіць параты практычна з любымі інгрэдыентамі. Грыбныя сырныя параты - гэта сучасны рэцэпт сняданку.
Вы напэўна можаце здагадацца, што грыбная сырная парата - не вельмі традыцыйны індыйскі сняданак. Гэты рэцэпт параты выкарыстоўвае кантынентальныя інгрэдыенты ў індыйскім рэцэпце. Грыбная сырная парата вельмі любіма сярод дзяцей і моладзі. Дзякуючы сваім кампазіцыям грыбная сырная парата на смак амаль падобная на піцу.
Абслугоўвае: 2
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Інгрэдыенты
- Грыбы - 6 (нарэзаныя)
- Лук (дробны) - 1 (нарэзаны)
- Сыр - 10 грам (цёрты)
- Перац (свежемолотый) - 1/2 ч.л.
- Мука макаронная або грубая - 2 шклянкі
- Алей- 1ст.л.
- Топленае масла - 1ст.л.
- Соль - на густ
Працэдура
- Замесіце цеста з 2 шклянак мукі і 1/2 шклянкі вады. Накрыйце мокрай тканінай і трымайце яе ў баку.
- Вазьміце неглыбокую рондаль і нагрэйце ў ёй алей. Дадайце лук і патушыце 5 хвілін на слабым агні.
- Затым дадайце грыб і пасыпце соллю. Змяшайце і варыце яшчэ 5-6 хвілін на слабым агні.
- Нарэшце дадайце цёрты сыр і пасыпце зверху перац. Размяшайце сумесь і варыце 2 хвіліны на слабым агні.
- Цяпер дайце начынні астыць.
- Зрабіце з цеста шарыкі памерам з кулак. Вялікім пальцам выкапайце адтуліну ў кожным з шароў тэсту.
- Нафаршыце ў кожную шарыкі тэсту 1 сталовую лыжку начыння і запячатайце яе пальцамі.
- Раскачайце з цеста шарыкі ў круглыя параты.
- Зараз выкарыстоўвайце трохі топленага масла, каб абсмажыць параты на плоскай патэльні.
- Абсмажце абодва бакі параты, пакуль яна не стане карычневай.
Падайце гарачыя сыры з грыбоў з салёнымі агуркамі і тварагом для правільнага індыйскага сняданку.