РЭЦЭПТ РАДЖМЫ МАСАЛЫ: ЯК ЗРАБІЦЬ РАДЖМУ МАСАЛУ Ў СТЫЛІ ПАНДЖАБІ

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты Oi-Sowmya Subramanian Аўтар: Соўмя Субраманія | 26 верасня 2017 г.

Раджма масала - папулярны панджабінскі кары, які рыхтуецца звычайна ў большасці хатніх гаспадарак. Раджма-масала ў стылі панджабі рыхтуецца з прыгатавання фасолі ў цыбульна-памідорнай падліўцы.

Панджабская раджма - звычайны рэцэпт абеду ці вячэры, бо для яе не патрабуюцца вытанчаныя інгрэдыенты. Нават спецыі, дададзеныя ў кары, - звычайныя бытавыя спецыі. Фасолю трэба замачыць на ноч і, зрабіўшы гэта, лёгка прыгатаваць яе дома.

Спосабаў прыгатавання раджмы шмат. Вось просты рэцэпт з падрабязнай працэдурай, выявамі і відэа.

Раджма вядомы сваёй карысцю для здароўя і з высокім утрыманнем абалоніны. Гэтая пажыўная фасоля карысная і для хворых на цукровы дыябет. Такім чынам, гэта ідэальны рэцэпт для ўсіх узростаў. Раджма-масалу лепш есці з рысам, а часам нават з році. Раджма чавал - папулярная асноўная страва па ўсёй Індыі.

Такім чынам, калі вы хочаце прыгатаваць раджма-масалу дома, вось пакрокавая працэдура з выявамі і відэа.

ВІДЭА-РЭЦЭПТ РАЙМА МАСАЛА

Рэцэпт: Міна Бхандары

Тып рэцэпту: асноўная страва

Падаецца: 2-3

Інгрэдыенты

Раджма - 1 шклянка

Вада - 6 шклянак + для паласкання

Парашок куркумы - 3/4 ч. Л

Соль па гусце

Часнок (вычышчаны ад лупіны) - 3 зубчыка
Кэры Вашынгтон чыстая кошт

Імбір (цёрты) - 1 ч.л.

Алей - 2 ст

Jeera - 1 ч. Л

Лук (нарэзаны) - 1 шклянка

Памідоры (нарэзаныя) - 1 шклянка

Зялёны перац чылі (нарэзаны) - 1 ч.л.

Чырвоны парашок чылі - 1 ч.л.

Гарам масала - 1 ч.л.

Амчур парашок - 1 ч.л.

Лісце каляндры (здробненыя) - для ўпрыгожвання

Як падрыхтавацца

1. Дадайце раджму ў сіта.

2. Старанна прамыйце яго вадой.

3. Перакладзеце яго ў міску.

4. Дадайце 4 шклянкі вады і дайце ёй прахарчавацца 10-12 гадзін.

5. Дадайце раджму з вадой у нагрэтую хуткаварка.

6. Дадайце 2 чайныя лыжкі солі.

7. Дадайце парашок куркумы.

8. Дадайце 2 шклянкі вады і добра змяшайце.
стрыжка на сярэднія валасы авальнага асобы

9. Варыце яго пад націскам да 8-10 свісткоў і дайце ціску ў пліце аслабіцца.

10. Тым часам у ступцы дадайце дзелькі часныку.

11. Дадайце чайную лыжку цёртага імбіра.

12. Дадайце дробку солі і расцісніце яе ў пасту пры дапамозе песціка і трымайце ў баку.

13. Адкрыйце крышку хуткаварка.

14. Пераканайцеся, што раджма прыгатавана правільна, націскаючы пальцамі.

15. Калі разбурыцца, значыць, раджма прыгатавана правільна.
мультфільмы для дарослых

16. Дадайце алей у разагрэтую патэльню.

17. Дадайце чайную лыжку еры і дайце ёй набыць карычневы колер.

18. Дадайце здробнены лук і тушыце, пакуль ён не стане светла-карычневым.

19. Дадайце імбірна-чесночную пасту і тушыце 5 хвілін, пакуль колер не зменіцца.

20. Дадайце памідоры і добра размяшайце.

21. Дайце яму рыхтавацца 5-7 хвілін, пакуль уся вада не выпарыцца.

22. Дадайце здробнены зялёны перац чылі.

23. Дадайце соль і чырвоны парашок чылі.

24. Затым дадайце гарам-масалу і парашок амчура.

25. Добра змяшайце.

26. Дадайце раджму і добра размяшайце.

27. Разамніце некалькі кавалачкаў раджмы, каб падліўка стала трохі густы.

28. Дайце яму рыхтавацца 2 хвіліны.

29. Перакладзеце ў міску і ўпрыгожце лісцем каляндры.

30. Падаваць гарачым.

Інструкцыя

1. Соль дадаецца пры расціранні часнычна-імбірнай пасты, каб яна стала гладкай.
2. Вы таксама можаце здрабніць некалькі прыгатаваных кавалачкаў раджмы ў гладкую пасту, а потым дадаць яе ў падліву, каб падліўка атрымалася густой.

Харчовая інфармацыя