Горад шуміць Цэнтральны , самы вялікі фуд-хол Маямі, прысвечаны ўсяму італьянскаму. Велізарная прастора плошчай 40 000 квадратных футаў, размешчаная ў шыкоўным цэнтры горада Брыкел, мае дзевяць унікальных рэстаранаў, еўрапейскі рынак з поўным спектрам паслуг, абсталяваны амаль дзесяткам розных станцый, а таксама вінны бар і гасціную наверсе. Вось чаму вам трэба прыехаць туды ў бліжэйшы час.
па тэме: 9 рэстаранаў Маямі, дзе людзі глядзяць так жа добра, як і ежа
NoTriangle Studio
Дызайн варты прытомнасці
Думайце пра гэта як пра прыстанішча італьянскага кулінарнага шарму прама пасярод нашага трапічнага раю. Гладкая зала харчавання, падкрэсленая залатым, белым і мармуровым дэкорам, ставіць у сорам дошку нашай кухні мары Pinterest. Акрамя таго, што вы ў асноўным захочаце пераехаць (чаму наша сталовая не можа выглядаць што ?), падрыхтуйцеся, калі вы ідзяце наверх у вінны склеп - вы адчуеце, што трапілі ў замак.
NoTriangle Studio
Настрой асвяжае
У той час як некаторыя з апошніх гарачых кропак могуць мець рэпутацыю, скажам так, трохі бугі, гэты каштоўны камень Brickell - усё што заўгодна. Вы пачуеце гудзенне сяброў, якія даганяюць упушчанае, патрэскванне інгрэдыентаў, калі яны трапляюць на распаленую патэльню, і ўтульны смех, які звычайна захоўваецца ў суседніх пабах дзесяцігоддзямі.
NoTriangle StudioЕжа фантастычная
І ў рэшце рэшт, гэта сапраўды тое, да чаго гэта зводзіцца, ці не так? Кожны з трох паверхаў La Centrale прысвечаны рознаму кулінарнаму вопыту. Першае - гэта хуткае абслугоўванне з станцыямі, якія прапануюць бутэрброды, салаты, піцу, колбасы, сыры і гарачыя стравы, такія як макароны і мяса. Другі паверх аб'ядноўвае тры чароўныя закусачныя: стейк-хаус, закусачны морапрадуктамі і вегетарыянскі рэстаран на расліннай аснове. Вы таксама знойдзеце бар у цэнтры першага паверха, напоўнены невялікімі закускамі, кактэйлямі, просекка і (больш) віном. А на трэцім паверсе…
NoTriangle StudioВіно наступны ўзровень
Трэці паверх La Centrale - гэта сапраўдны вінаробны рай. Вам спадабаецца не толькі старанна падабраны выбар, але і той факт, што вы можаце замовіць па келіху або бутэльцы, папесціць сябе вінным палётам (змена гульні) або выбраць парнае дэгустацыйнае меню. Што тычыцца кактэйляў, то папесціць свайго ўнутранага хіпстэрскага сноба невялікімі спіртнымі напоямі, свежевыжатыми сокамі, хатнімі настоямі і биттерами і такімі непаўторнымі гарнірамі (вы ведаеце, калі вішня мараскіна проста не падыдзе). Не забывайце, вінная крама ўключае больш за 450 розных этыкетак і 4000 бутэлек для ток продаж. Вы ведаеце, што гэта значыць: вазьміце некалькі, каб забраць дадому як мага хутчэй.
NoTriangle Studio
Дэсерт, джэлато і кава парадуюць ваша сэрца
Незалежна ад таго, застанецеся вы на вячэру ці не (што вам цалкам варта), проста не забудзьцеся зрабіць піт-стоп на каннолі, джэлато і па-майстэрску прыгатаваны капучына. Шаноўны італьянскі пастаўшчык Venchi знаходзіцца за прылаўкам джэлато на другім паверсе, які можа пахваліцца 16 відамі джэлато і 80 варыянтамі шакаладу, а таксама - пачакайце - шакаладны фантан , калі вы хочаце задушыць свой выбар. (Падрыхтуйце свае гісторыі ў Insta.)
NoTriangle StudioВы можаце навучыцца рыхтаваць як італьянец
Мы згадвалі, што вы можаце накіраваць свайго ўнутранага шэф-кухары, выбраўшы інтэрактыўны кулінарны клас? Трэці паверх La Centrale, побач з вінным склепам, уключае дэманстрацыйную кухню, дзе праходзяць заняткі па італьянскай тэхніцы прыгатавання ежы, напрыклад, уводзіны ў неапалітанскую піцу і закуска кактэйльная майстэрня. Вы нават можаце забраніраваць месца для дня нараджэння або спецыяльнага мерапрыемства.
NoTriangle StudioПакупкі з'яўляюцца абсалютна абавязковым
Па сваёй сутнасці, La Centrale - гэта вопыт рынку. Палова задавальнення ад трапезы - гэта блукаць па паліцах упакаваных прысмакаў, якія потым можна забраць дадому - саматужных сыроў, кошыкаў з хлебам і мяшкоў свежапрыгатаваных макаронных вырабаў. Ну, і перш чым мы забудзем: ці сапраўды вы каханне што ты павінен быў з'есці? Папытаеце свайго сервера спіс прадуктаў і адзначце інгрэдыенты з вашай ежы, якія вы хацелі б узяць з сабой дадому. Так, мары сапраўды спраўджваюцца.
601 С. Маямі пр.; 305-720-2401 або lacentralemiami.com
па тэме: 8 новых месцаў для бранча, якія можна дадаць у сваю ратацыю, стат