Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Шмат хто з нас любіць локшыну і заўсёды гатовы паспрабаваць розныя яе гатункі. Адным з такіх гатункаў з'яўляецца Яечная локшына альбо Яечны чау-майн. Людзі, якія ядуць яйкі, часта любяць, каб яечнае чау-мэйн шмат разоў было. Такім чынам, калі вы таксама жадаеце атрымаць смачны чау-майн, вось вось рэцэпт яечнага чау-майна для вас. Яго даволі проста прыгатаваць, а таксама ён больш здаровы, чым любы іншы фаст-фуд.
Таксама чытайце: Зрабіць рэцэпт вячэрніх закусак Бхакарвадзі проста
Метад
Рэцэпт яечнай локшыны | Рэцэпт яйка-чау Mein Рэцэпт локшыны з яек | Час падрыхтоўкі рэцэпту яйкі-чау 5 хвілін Час прыгатавання 30 мільёнаў Агульны час 35 хвілінРэцэпт Аўтар: Болдскі
Тып рэцэпту: фаст-фуд
Абслугоўвае: 4 народы
Інгрэдыенты
-
- 3 пірожныя з локшынай
- 2-3 яйкі
- 4 шклянкі вады
- 3-4 зубчыкі часныку (нацёрты на тарцы)
- 1 шклянку дробна нарэзанай капусты
- 1 дробна нарэзаны зялёны чылі
- 1 дробна нарэзаны лук
- ½ шклянка струковага стручка
- 1 вясновая цыбуліна
- 1 морква
- ½ чайнай лыжкі воцату
- 1 сталовая лыжка соевага соўсу
- 1 сталовая лыжка падліўкі чылі
- 1 сталовая лыжка таматнага кетчупа
- Перачны парашок у адпаведнасці з вашымі патрэбамі
- Соль па гусце
- 2 ½ сталовай лыжкі аліўкавага алею
-
1. Кіпячая локшына
два. Смажанне яек
3. Прыгатаванне яйка-чау Mein
- Заўсёды рыхтуйце яйкі на сярэднім агні.
- Народы - 4
- Калорыі - 443ккал
- Тлушч - 15г
- Бялок - 6г
- Вугляводы - 25,1г
- Абалоніна - 0,2г
Кіпячая Чау Майн
- У глыбокую пасудзіну дадайце 4 шклянкі вады і дайце вадзе нагрэцца на сярэднім агні.
- Як толькі вада нагрэецца, дадайце 3 коржа з локшынай і дайце ёй закіпець на сярэднім агні.
- Акрамя таго, дадайце ў яе ½ сталовай лыжкі аліўкавага алею. Гэта гарантуе, што локшына не ліпне.
- Гэта зойме каля 5-10 хвілін.
- Пасля закіпання працадзіце локшыну і змыйце яе звычайнай праточнай вадой. Таксама можна выкарыстоўваць халодную ваду.
- Трымайце локшыну ў баку.
Смажаныя яйкі
- Разбіце ў міску яйкі, добра ўзбіце і змяшайце да іх соль і перац парашок.
- Нагрэйце патэльню і дадайце 1 сталовую лыжку аліўкавага алею.
- Дадайце ўзбітыя яйкі на разагрэтую патэльню і добра яе скрамбруйце.
- Прыгатуйце яйка на сярэднім агні. Пасля таго, як яйка правільна прыгатавана і закрашана, пакладзеце яго на талерку і трымайце ў баку.
Прыгатаванне яйка-чау Mein
- Цяпер у кадай або ў тую ж патэльню дадайце адну сталовую лыжку аліўкавага алею і награвайце яго на працягу 1-2 хвілін на сярэднім агні. Дадайце цёрты часнык, дробна нарэзаны лук і перац чылі. Пассеруем іх 2-3 хвіліны.
- Цяпер дадайце нарэзаную капусту, стручковы стручок і моркву і пассеруйте іх, пакуль яны не стануць мяккімі. Гэта зойме 2-3 хвіліны.
- Дадайце па 1 сталовай лыжцы соевага соусу, соусу чылі і таматнага кетчупа.
- Добра змяшайце і дадайце ½ сталовай лыжкі воцату.
- Пасля гэтага дадайце адварную локшыну і змяшайце ўсё змесціва.
- Дайце яму варыцца 3 хвіліны на сярэднім агні, а затым дадайце ў яе яечню.
- Добра размяшайце змест, не ламаючы локшыну.
- Выключыце полымя і падавайце гарачую яечную чау-майн, упрыгожыўшы яе лісцем каляндры і зялёным лукам.
Рэчы, якія трэба мець на ўвазе
- Заўсёды рыхтуйце яйкі на сярэднім агні.
- Вы таксама можаце выкарыстоўваць фіялетавую капусту і іншыя гародніна на ваш выбар.
- Калі вы ясце менш востра, то вы можаце прапусціць даданне чылі ў самым пачатку.
