Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Амерыканскія трэнеры вядуць курсы англійскай мовы для індыйскіх педагогаў
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Угадзі адзначае пачатак вясновага сезона, і свежасць гэтага цудоўнага часу года адзначаецца з вялікім запалам. Гэта таксама азначае пачатак сезону манга. У гэты час недаспелыя манга даступныя ў велізарных колькасцях. Таксама ў гэты час даступна так шмат іншых гатункаў кветак і садавіны.
Але самая ўнікальная частка Угадзі пачынае новы год з смакавання і змешанага араматызаванага чатні, вядомага як угадскія пачадзі. Гэты пачадзі - гэта сумесь шасці водараў, якая з'яўляецца сімвалічным напамінам пра розныя аспекты нашага жыцця. Гэты спецыяльны пачадзі робіцца з недаспелага манга, кветак німа, жагеры, тамарында і іншых інгрэдыентаў. Ён казыча вашыя смакавыя рэцэптары з рознымі густамі, а таксама з'яўляецца надзвычай карысным стравай. Наяўнасць кветак німа дапамагае ачысціць вашу сістэму і прадухіліць разнастайныя хваробы.
Зірніце на гэты спецыяльны рэцэпт пагадзі з Угадзі і паспрабуйце.
Абслугоўвае: 5
Час падрыхтоўкі: 15 хвілін
прынц дацкі фелікс
Час падрыхтоўкі: 15 хвілін
Інгрэдыенты
- Недаспелы манга - 1 шклянка (нарэзаная са скурай)
- Кветкі дрэва Нім- 1ст.л.
- Яггеры - 1 шклянка (цёртая)
- Кавалачкі какоса - 1 ст
- Паста тамарынд - 4ст.л.
- Чырвоны перац чылі - дробка
- Соль - на густ
- Вада- 3 шклянкі
Працэдура
1. Нагрэйце ваду ў рондалі і прыліце да яе пасту тамарында.
2. Затым дадайце да яго кавалачкі манга і варыце, пакуль яно не стане мяккім.
3. Цяпер дадайце прыправу, чырвоны парашок чылі, соль, кветкі німа, кавалачкі какосавага арэха і давядзіце сумесь да кіпення.
4. Варыце на сярэднім агні 8-10 хвілін.
5. Пасля завяршэння выключыце полымя і падавайце да стала.
Спецыяльныя угадскія пачадзі гатовыя да падачы. Падаваць у невялікіх колькасцях у якасці дадатку да асноўнай ежы.