Факт: какосавае алей з'яўляецца адным з самых універсальных прадметаў у вашай кухоннай кладоўцы. Прыгатаваць кары? Абсмажце ў ім гародніна. Патрэбна сродак для зняцця макіяжу сваімі рукамі? Нанесці на твар перад сном і змыць. Так, салодкае какосавае алей афіцыйна з'яўляецца асноўным прадуктам дома. Але чаму людзі дадаюць какосавае алей у каву?
Чакайце, што?
Так, людзі дадаюць сталовую лыжку (ці дзве) какосавага алею ў ранішнюю кубак джо. Некаторыя называюць гэтую сумесь кето-кава, а іншыя змешваюць яе са сметанковым алеем, каб зрабіць куленепрабівую каву.
Якія перавагі какосавага алею ў каве?
Какосавае алей з'яўляецца натуральнай крыніцай MCT (трыгліцерыдаў сярэдняга ланцуга), формы насычаных тоўстых кіслот, якія хутчэй засвойваюцца ў арганізме, чым іншыя тлушчы. І па словах прыхільнікаў ( кетогенная дыета паслядоўнікі, такія як Алісія Вікандер, тэхнічныя магнаты і энтузіясты біяхакінгу, каб назваць некалькі), даданне іх у свой рацыён можа дапамагчы падавіць голад, павысіць метабалізм і павысіць узровень энергіі. Прысуд вынесены, калі гэта сапраўды працуе (і многія эксперты ставяцца да гэтага скептычна), але гэта даволі вялікая тэндэнцыя, якая, здаецца, не паказвае ніякіх прыкмет запаволення.
А як на смак?
Прысуд вынесены і па гэтым. Некаторыя кажуць, што гэта сметанковае, пеністае і смачнае, у той час як іншыя кажуць, што гэта тоўстае і, гм, неяк грубавата. (Галоўная парада: змяшайце алей у каву, а не проста падмешваць яго.)
Дык ці варта паспрабаваць?
Калі вы спрабуеце скараціць колькасць калорый або абмежаваць спажыванне тлушчаў, то вам, верагодна, варта прапусціць гэта. Але калі вам цікава кето-дыета або вы хочаце замяніць карамельны фрап, дадатковы бізун чымсьці лепшым для вас, то паспрабуйце.
па тэме: 15 дзіўных рэчаў, якія вы можаце зрабіць з какосавага алею
