Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- Рэпатрыянты Кумбхэла могуць пагоршыць пандэмію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Штогод месяц лістапад адзначаецца як Месяц барацьбы з дыябетам, які адзначаецца ва ўсім свеце з мэтай павышэння дасведчанасці аб дыябеце 1 і 2 тыпу. Тэма Сусветнага дня барацьбы з дыябетам і месяца паінфармаванасці пра дыябет 2019 года - 'Сям'я і дыябет'.
Месяц барацьбы з дыябетам 2019 таксама накіраваны на тое, каб засяродзіць увагу на сувязі паміж дыябетам і сардэчна-сасудзістымі захворваннямі. У гэты месяц дасведчанасці давайце паглядзім розныя віды здаровых закусак, якія дыябетык можа прымаць без усялякіх хваляванняў.
Жыццё з дыябетам можа па-рознаму абмежаваць жаданне весці нармальны лад жыцця. І адно з абмежаванняў альбо цяжкасцей - гэта барацьба за выбар здаровай закускі. Калі вы прымаеце лекі ад дыябету, вам трэба ёсць невялікія прамежкі часу, паказваючы на важнасць набору закусак, якія не адмоўна адаб'юцца на вашым здароўі і не пагоршаць стан. Такім чынам, вельмі важна, каб вы абралі карысную закуску, якая дапаможа прадухіліць небяспеку паніжэння ўзроўню цукру ў крыві [1] .
З-за высокага ўзроўню цукру ў крыві ёсць шмат указанняў на тое, што можна, а што нельга есці чалавеку, які пакутуе на цукровы дыябет [два] . Хоць абраць карысную закуску вельмі важна і важна, выбраць яе няцяжка. Паўсядзённыя рэчы, якія вы спажываеце і трапляеце, могуць зрабіць карысныя закускі, калі іх есці правільна, спалучаць з патрэбнай ежай і ўжываць у патрэбнай колькасці.
Зірніце на колькасць варыянтаў, згаданых ніжэй.
Карысныя закускі пры дыябеце
1. Яблык з арахісавым маслам
Багатая крыніца харчовых валокнаў, спажыванне яблыкаў можа надоўга адчуваць сытасць, а калі ўжываць яго перад ежай, гэта можа дапамагчы кантраляваць спажыванне калорый. Нарэзаныя яблыкі з арахісавым маслам забяспечаць вас неабходнай колькасцю энергіі і клятчаткі. Можна ўзяць адно яблык сярэдняга памеру і 2 сталовыя лыжкі арахісавага алею. Пераканайцеся, што вы не з'ядаеце больш за адно яблык [3] .
лячэнне грыбковай інфекцыі скуры натуральнае
2. Сырая гародніна
Здаровы варыянт перакусаў, наедання сырой гароднінай можа дапамагчы захаваць баланс узроўню цукру ў крыві. Насіце з сабой поўную скрынку здробненай морквы, агурка і салаты. Гэтыя гародніна можна ёсць у волкім выглядзе і практычна не ўплываюць на ваш глікемічны індэкс [4] .
3. Міндаль
Яны забяспечваюць устойлівую энергію дзякуючы прысутным у іх тоўстым кіслотам амега-3. Міндаль таксама дапамагае забяспечваць вітамінам Е. Ёсць некалькі (6-8) міндаляў толькі таму, што яны даволі каларыйныя [5] .
4. Яечны бялок, звараны ўкрутую
Бялок з яечных бялкоў вельмі карысны для вашага здароўя, бо дапамагае падтрымліваць узровень цукру ў крыві стабільным. Вы таксама можаце зрабіць яечныя булачкі, якія вырабляюцца шляхам змешвання гародніны і яечных бялкоў [6] .
5. Абкручванне салаты салямі
Дыябетыкам трэба разлічваць на бялковыя закускі, а не на вугляводы. Такім чынам, салямі (курыца, індычка ці вяндліна) - выдатная закуска, якая складае каля 80 калорый. Дадайце да яго трохі салаты для харчовых валокнаў [5] .
6. Струнны сыр
Закуска, багатая бялком, можа дапамагчы стабілізаваць узровень цукру і даць неабходную колькасць энергіі. Дзве порцыі струннага сыру складаюць да 100 калорый.
7. Хатнія пратэінавыя батончыкі
Выдатны варыянт для дыябетыкаў - бялковыя батончыкі могуць дапамагчы забяспечыць неабходную колькасць бялку. У адрозненне ад крамных пратэінавых батончыкаў, у якіх вельмі шмат цукру, у хатніх пратэінавых батончыках нізкае ўтрыманне цукру. Паспрабуйце зрабіць бялковыя батончыкі з арахісавым маслам, сыроватачным бялком і аўсянай мукой [7] .
8. Фруктовыя кактэйлі
Дыябетыкі могуць паспрабаваць смузі з папаі, трускаўкі ці грэйпфрута, каб кантраляваць сваю вагу і атрымліваць карысныя пажыўныя рэчывы. Ужывайце садавіну з нізкім глікемічным індэксам (55 і менш).
9. Фісташкі
Яны дапамагаюць знізіць узровень шкоднага халестэрыну і не павялічваюць узровень глюкозы ў крыві. Самае ўнікальнае перавага ўжывання фісташак у тым, што вам прыйдзецца іх лупіць і, такім чынам, прымушаць ёсць павольна [8] .
10. Сухарыкі без цукру
Хлопцы з дыябетам сёння шырока даступныя ў кожнай краме. Ёсць адначасова 3-4 такіх сухарыкі.
11. Здробнены тварог
Багаты бялкамі і вельмі нізкім утрыманнем цукру, тварог дапамагае палепшыць узровень энергіі і з'яўляецца бяспечным выбарам закускі. Вы можаце нацерці тварог і заправіць яго ільняным алеем, багатым тлустымі кіслотамі амега-3 [9] .
хатняе лячэнне язвы ў роце
12. Арахісавае масла на паніроўках
Як ужо згадвалася раней, арахісавае масла - адзін з лепшых варыянтаў закускі для дыябетыкаў. Арахісавае масла забяспечвае неабходную дозу монасычаных тлушчаў, а таксама багацце бялкоў, якія гасяць голад. Вы можаце з'есці арахісавае масла з хлебным сухаром альбо два для энергетычнай закускі [3] .
13. Салата з чорнай фасолі
Багатая клятчаткай і бялком чорная фасолю надзвычай карысная для асоб, якія пакутуюць дыябетам. Змяшайце звараную чорную фасолю з нарэзанай гароднінай (лукам і балгарскім перцам), каб прыгатаваць салата. Яны могуць дапамагчы знізіць узровень інсуліну пасля ежы, а таксама прадухіліць скачкі ўзроўню цукру ў крыві [10] .
14. Папкорн
Хоць гэта можа здацца шкоднай ежай, папкорн з'яўляецца здаровай закускай з суцэльнага збожжа і лічыцца адной з лепшых закусак для людзей з дыябетам. Нізкакаларыйны папкорн можа дапамагчы ў кантролі вагі і ўзроўню цукру ў крыві. Выкусіце адзін кубак папкорна і не купляйце загадзя расфасаваны папкорн [адзінаццаць] .
15. Смажаны нут
Добры крыніца бялку і клятчаткі, нут карысны для здароўя ў цэлым і дапамагае прадухіліць прагрэсаванне дыябету дзякуючы сваёй здольнасці кіраваць узроўнем цукру ў крыві. [12] .
Некаторыя іншыя карысныя закускі, якія вы можаце разгледзець, - гэта ёгурт, салата з тунца, хумус, гуакамоле, ялавічныя палачкі, авакада, насенне чыа, мікс і эдамаме (зялёная соя).
Рэцэпты карысных закусак пры дыябеце
1. Бялковыя шарыкі з арахісавага масла (без вугляводаў і глютена)
Інгрэдыенты [13]
- 1 шклянку сметанковага несалёнага арахісавага алею
- 1 & frac12 саўка парашка ванільнага бялку
- & frac12 ч.л. экстракт ванілі
- 1 ч.л. карыца
- 2 ч.л. Стевен
- 20 сырых, несалёных арахіса
Указанні
- Змесціце сырой арахіс у блендер і змешвайце, пакуль яны не стануць рассыпістымі.
- Перакладзеце на талерку і адкладзеце ў бок.
- Змяшайце астатнія інгрэдыенты разам у місцы да аднастайнасці.
- Цеста раскачайце ў невялікія шарыкі.
- Затым абкачайце шарыкі ў арахісавай крошцы і перакладзеце іх на бляху, засланы пергаментнай паперай.
- Змесціце яго ў халадзільнік і пакіньце 20-30 хвілін.
2. Соус з авакада
Інгрэдыенты
- 1 сярэдняе авакада, вычышчанае, ачышчанае ад лупіны і нарэзанае кубікамі
- 1 шклянку здробненага лука
- 1 шклянку вычышчанага насення здробненага агурка
- & frac12 шклянкі нарэзанага свежага памідора
- 1 балгарскі перац
- 2 сталовыя лыжкі здробненай свежай кінзы
- & frac12 чайнай лыжкі солі
- & frac14 чайнай лыжкі соўсу вострага перцу
Указанні
- Злучыце авакада, лук, агурок, перац, памідор, 2 сталовыя лыжкі кінзы, соль і соус з вострага перцу ў сярэдняй місцы і акуратна змяшайце.
- Накрыйце вечкам і пастаўце ў халадзільнік мінімум за 1 гадзіну да падачы.
3. Міжземнаморскія д'ябальскія яйкі
Інгрэдыенты
- & frac14 шклянкі агурка з дробнымі кубікамі
- & frac14 шклянкі памідора з дробнымі кубікамі
- 2 гарбатныя лыжкі свежага цытрынавага соку
- 1/8 чайнай лыжкі солі
- 6 звараных укрутую яек, ачышчаных і разрэзаных уздоўж напалову
- 1/3 шклянкі смажанага часныку альбо любога густу гумуса
Указанні
- Злучыце ў невялікай місцы агурок, памідор, цытрынавы сок і соль
- Акуратна змяшайце ўсё гэта разам.
- Выдаліце жаўткі з яек.
- Лыжка 1 гарбатная лыжка хумусу на кожную палову яйкі.
- Зверху дадайце & frac12 чайнай лыжкі агурочна-памідорнай сумесі і пятрушкі.
- [1]Аба, С., Нагата, К., Накамура, К., Фудзі, К., Кавачы, Т., Такацука, Н., і Шымідзу, Х. (2010). Спажыванне кавы, зялёнай гарбаты, гарбаты ўлун, чорнай гарбаты, шакаладных закусак і ўтрымання кафеіну ў залежнасці ад рызыкі дыябету ў японскіх мужчын і жанчын. Брытанскі часопіс харчавання, 103 (3), 453-459.
- [два]Эрнандэс, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S., & Farrell, P. A. (2000). Вадкія закускі, якія дапамагаюць людзям, якія пакутуюць дыябетам 1 тыпу, пазбягаюць гіпаглікеміі пасля практыкаванняў пасля лекаў.
- [3]Смарт, К. Э., Рос, К., Эдж, Дж. А., Кінг, Б. Р., Макельдуф, П., і Колінз, К. Э. (2010). Ці могуць дзеці з цукровым дыябетам 1 тыпу і выхавальнікі ацэньваць утрыманне вугляводаў у ежы і закусках? .Дыябетычная медыцына, 27 (3), 348-353.
- [4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K., & Chase, H. P. (2010). Прапушчаны інсуліновы болюс для перакусаў у маладых людзей, якія пакутуюць дыябетам тыпу 1. Дыябет, 33 (3), 507-508.
- [5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Выкарыстанне падліку вугляводаў у клінічнай практыцы дыябету. Журнал Амерыканскай дыетычнай асацыяцыі, 98 (8), 897-905.
- [6]Уілсан, Д., Чэйз, Х. П., Колман, К., Сін, Д., Касуэл, К., Тансі, М., ... і Тамборлан, У. (2008). Закускі перад сном з нізкім утрыманнем тлушчу і з павышаным утрыманнем тлушчу ў дзяцей і падлеткаў з дыябетам тыпу 1. Педыятрычны дыябет, 9 (4pt1), 320-325.
- [7]Амерыканская дыябетычная асацыяцыя. (2007). Сыход за дыябетам у лагерах для дыябету. Сыход за дыябетам, 30 (дадатак 1), S74-S76.
- [8]Ель, Дж. Ф. (2004). Начная гіпаглікемія ў пацыентаў з дыябетам, які лечыцца інсулінам. Даследаванні і клінічная практыка дыябету, 65, S41-S46.
- [9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S., & Josse, R. G. (1992). Дабратворны эфект дыеты з нізкім глікемічным індэксам пры дыябеце тыпу 2. Дыябетычная медыцына, 9 (5), 451-458.
- [10]Geil, P. B., Anderson, J. W. (1994). Наступствы для харчавання і здароўя сухіх бабоў: агляд. Журнал Амерыканскага каледжа харчавання, 13 (6), 549-558.
- [адзінаццаць]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Уплыў воднага экстракта насення грушы авакада (Persea americana) на пацукоў, якія выклікаюцца дыябетам, выкліканым алаксанам. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
- [12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Уплыў імпульсаў без алейных насення на кантроль глікеміі: сістэматычны агляд і метааналіз рандомізірованный кантраляваных эксперыментальных выпрабаванняў у людзей з дыябетам і без яго.
- [13]Самакіраванне дыябетам. (н.д.). Рэцэпты закусак і закусак з дыябетам [паведамленне ў блогу]. Атрымана з https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/