На гэтым тыдні ў вас, нарэшце, ёсць ноч спатканняў (у), толькі вы двое. Пачакайце - не заказвайце піцу. Рыхтаваць разам ежу нашмат рамантычна... і смачней. Вось 60 лёгкіх ідэй вячэры на дваіх. Заўвага: некаторыя з гэтых рэцэптаў складаюцца з чатырох порцый, але гэта ўсяго толькі ўбудаваная падрыхтоўка ежы (мы любім выконваць шматзадачнасць).
па тэме: 35 да смешнага лёгкіх вячэр, калі вы не ведаеце, што прыгатаваць
ДОБРА ГУЛЯЕ З МАСЛЕМ
1. Паста Pomodoro з курыцай і казіным сырам (25 хвілін)
Шчыра кажучы, калі вы можаце прыгатаваць хатні соус памадора з смажанага чырвонага перцу за пяць хвілін, навошта вам нават хадзіць у рэстаран?
што гатаванне добра выглядае
2. Локшына з салодкай бульбы з салодкім і вострым арахісавым соусам (25 хвілін)
Адзіны аспект гэтага стравы, які займае шмат часу, - гэта прыгатаванне арахісавага соусу, які проста ўключае ў сябе скідванне ўсіх інгрэдыентаў у кухонны камбайн і націсканне 'Пуск'. Востры, салодкі і зусім просты.
пара чыстай ежы3. Турцыя з грыбамі і яблыкамі, фаршаваныя жалудамі патысоны (1 гадзіна)
Тоны земляных грыбоў і храбусткія яблыкі робяць гэта фантастычным рэцэптам для халоднага восеньскага вечара. ( Psst : Жалудовыя кабачкі прыгатаваць значна прасцей, чым вы думаеце. Калі вы яшчэ не спрабавалі, пачніце тут.)
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл4. Паблана і грыбныя тако з памідорамі і казіным сырам (55 хвілін)
Калі ваш тако-ноч круціцца вакол ялавічнага фаршу, сыру Мантэрэй Джэк і смятаны, прыйшоў час пашырыць свой рэпертуар. Гэтыя хлопцы каларытныя, поўныя смаку, вегетарыянскія і, што лепш за ўсё, гатовыя за 30 хвілін. (У прынцыпе, яны фантастычныя ва ўсіх адносінах.)
Атрымаць рэцэпт
Здароўя Ever After/OhCarlene
5. Равіолі з каляровай капустай і чорным перцам (30 хвілін)
Добра, мы не робім равіолі з нуля або што-небудзь яшчэ (што мы, арэхі?), але даданне смажанай каляровай капусты, шпінату і белай фасолі зверху, безумоўна, робіць яго хатняй ежай.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл6. Піца з аладкі на грылі з артышокамі, рыкотай і лімонам (40 хвілін)
Гэтая аладка, пацёртая ў сметанковай рыкоце, - гэта больш вытанчаная версія соусу з шпінату і артышокаў, і мы тут для гэтага.
Атрымаць рэцэпт
самыя прыгожыя сады светуПрыгожае жыццё ў прыгарадзе
7. Салата з чарнічным бальзамікам на грылі з індычкай (20 хвілін)
Вам будзе цяжка знайсці больш маляўнічы салата. Гэта цудоўнае страва ўключае ў сябе сакавітыя персікі, багаты вітамінам С балгарскі перац і салодкую чарнічную бальзамічную глазуру.
Дзве гарошыны і іх стручок
8. Смажаны сыр на грылі з каляровай капусты (45 хвілін)
У гэтай дарослай версіі смажанага сыру на грылі ў цэнтры ўвагі клейкі Хаварці і топленая Гауда разам з айолі з каляровай капусты і цытрынавай гарчыцы. (Але, шчыра кажучы, дзеці, напэўна, таксама капалі б гэта.)
Дзве гарошыны і іх стручок9. Лазанья, фаршаваныя грыбамі (40 хвілін)
Па сутнасці, вы набіваеце ўсе даброты піцы (сыр, зеляніна і марынара) у смачную шапку грыбоў портабелло. Хвілін праз сорак вы будзеце яе з'ядаць.
Дзве гарошыны і іх стручок10. Грэцкія агароднінныя чары на грылі (35 хвілін)
Часам ноччу хочацца з'есці добры лёгкі салата. Але сёння ўвечары ты занадта галодны для гэтага. Тут фарро, нут і цацыкі з авакада напоўняць вас (і прыяцеля) прама.
Дзве гарошыны і іх стручок11. Грэцкі фаршаваны салодкі бульбу (1 гадзіна)
Лянота карыстацца міскай? Так, мы таксама. Выкарыстоўвайце салодкі бульбу ў якасці пасудзіны для гэтых грэцкіх гародніны.
Дзве гарошыны і іх стручок12. Кесадилья з манга з чорнымі бобамі (15 хвілін)
Калі ў вас ёсць 15 хвілін, у вас ёсць час, каб прыгатаваць гэтыя кесадзільі. Раней мы ніколі не задумваліся аб тым, каб пакласці манга ў аладкі, але цяпер мы не ведаем, як мы калі-небудзь жылі без яго.
Нацыянальны савет мёду13. Чылакілес з яйкамі-пашот і вострым мёдам (1 гадзіна 50 хвілін)
Сняданак на вячэру? Не супраць, калі мы зробім гэта. Гэта традыцыйнае мексіканскае страва, як правіла, смачнае, але тут у ім ёсць прысмакі, дзякуючы мёду з кветак апельсіна.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл14. Палента і фрыкадэлькі (1 гадзіна 15 хвілін)
Спагецці і фрыкадэлькі? Пазяхаць . Прыйшоў час надаць свайму штотыднёваму абедзеннаму прадукту гэтак неабходны макіяж. Увядзіце сытную паленту і фрыкадэлькі, класны твіст старога фаварыта.
Атрымаць рэцэпт
пара чыстай ежы15. Цэлых 30 фаршыраваных перцаў (4 гадзіны 15 хвілін)
Багатая італьянская страва з адценнем Whole30. Фаршаваны рысам з каляровай капусты, молатым з індычкі і духмяным базілікам, гэтыя фаршаваныя перцы сытныя і без віны.
Соль і вецер16. Чаша Чырашы з карычневым рысам (50 хвілін)
Нягледзячы на тое, што гэта можа выглядаць як місачка, гэта не зусім так. Японская чара Chirashi змяшчае рыбу сушы (без марынаду), запраўку на аснове воцату для рысу і тоны сырых гародніны.
Соль і вецер17. Вясновы салата з ласося на грылі з папрыкай (45 хвілін)
Ён напоўнены бульбай, гарохам, спаржай і ласосем і досыць сытны, каб задаволіць нават тых, хто любіць салаты.
О, мае гародніна18. Патэльня з локшынай Tempeh Soba з брусельскай капустай (40 хвілін)
У гэтай ежы ёсць усё: наша любімая гародніна, локшына соба і насычаны бялком тэмпе. Бонус: ён гатовы ўсяго за 40 хвілін, і ён таксама веганскі.
Соль і вецер19. Запечаная фарэль з зялёным соусам з грэцкіх арэхаў (50 хвілін)
Гэты духмяны зялёны соус - гэта новы погляд на класічны нямецкі Грун Сосэ - яго зялёныя травяныя густы - гэта ідэальны топпер для фарэлі. І так, гэты рэцэпт гатовы за 50 хвілін, але 30 з іх - толькі для астуджэння зялёнага падліўкі.
ДОБРА ГУЛЯЕ З МАСЛЕМ20. Тако з квіноа і чорнай фасолі (30 хвілін)
Дзесяць хвілін на падрыхтоўку. Дзесяць хвілін варыць. Сем інгрэдыентаў. Адно смачнае вегетарыянскае страва. Два шчаслівыя адпачывальнікі.
Здаровыя рэцэпты на кожны дзень / Моніка21. Здаровы курыны суп з локшынай (50 хвілін)
Спалучэнне вермішэлі і вегетарыянскай локшыны надае гэтай суцяшальнай класіцы больш здаровы і маляўнічы макіяж.
Цэлы здаровы бляск22. Мексіканскі Салата Фіеста са сметанковай запраўкай з авакада (40 хвілін)
Цудоўнае дэканструяванае тако ў камплекце з марынаванай капустай, чорнай фасоллю, смажаным салодкім бульбай і чырвоным балгарскім перцам.
Атрымаць рэцэпт
Рэбека сумка23. Рызота з буракоў (30 хвілін)
Фіялетавае рызота?! Так, калі ласка. У гэтай стравы з каштоўнымі камянямі ёсць пэўны вау-фактар, не кажучы ўжо пра мяты і карыцы, якія здзівяць вашыя смакавыя рэцэптары і ўразяць ваш SO.
Girl Gone Gourmet / красавік24. Курыныя кебабы з рысам Песта (30 хвілін)
Спалучэнне замарынаванага ў травах курыцы з арэхавым, яркім песта - гэта геніяльны спосаб падмацаваць італьянскі вячэру (не разлічваючы на макароны... прабачце, паста, мы ўсё яшчэ любім вас).
Girl Gone Gourmet25. Свіныя адбіўныя з мёдам і гарчыцай пастарнака (45 хвілін)
Класічны 40-хвілінны абед на дваіх. Бекон надае дымнасці, а дыжонская мядовая гарчыца надае стравы востры прысмакі.
Girl Gone Gourmet26. Суп з каляровай капусты чеддер з бэконам (50 хвілін)
Нічога не кажа. Давайце ўтульна размясцімся на канапе на спатканні, пакуль на вуліцы ціхі снег, як сметанковы, чесночный, беконны суп з каляровай капустай.
Girl Gone Gourmet27. Стейк Карбанара (30 хвілін)
Выдатнае страва з макаронных вырабаў, якое будзе гатова амаль як толькі вы скончыце нацерці пармезан і здрабніць базілік. (Падказка: ключ да захавання гэтай 30-хвіліннай адзнакі - выкарыстанне тонкай філе.)
Girl Gone Gourmet28. Цытрынавая курыца з абсмажанай зелянінай (40 хвілін)
Калі вам надакучылі капуста і шпінат, паспрабуйце мангольд з лукам-пореем і пятрушкай. Цёмна-ліставая зеляніна насычана вітамінамі і таксама рыхтуецца імгненна.
Сапана Чандра29. Смажаны салодкі бульбу і капусту (40 хвілін)
З усяго пяці інгрэдыентаў і збалансаванай сумесі хрумсткай капусты капусты, сакавітых зярнятак граната і землянога салодкага бульбы, мы б'ем у заклад, што гэта хутка ператворыцца ў абед для вас.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл30. Паста Ала Норма (1 гадзіна)
Файл гэта выглядае неверагодна ўражліва, але ўпотай не. Рыгатоні запраўляюць зелянінай, таматавым соусам і смажанымі баклажанамі. Вы дакладна захочаце секунд.
Атрымаць рэцэпт
Здароўе пачынаецца з кухні / Хэйлі Рычэк31. Лёгкі салата з тунцом Кето Нісуаз (20 хвілін)
Гэта абнаўленне кето факусуюць на бялку (тунец і яйкі) і гародніне з нізкім утрыманнем вугляводаў (памідоры і зялёныя бабы) замест бульбы, якая звычайна ўваходзіць у традыцыйны нізаз. Па сутнасці, гэта прыгожая талерка з дабрынёй з алею і воцату.
Здароўе пачынаецца з кухні32. Паста з анчоўсамі Carbonara (25 хвілін)
Неверагодна просты рэцэпт макаронных вырабаў, які валодае вялікім густам і прымусіць вашага спаткання падумаць, што вы шэф-повар.
TastingPage.com33. Смажаная трэска з мятай Чымічуры (50 хвілін)
Ператварыце тое, што некаторыя людзі маглі б выказаць здагадку, з'яўляецца мяккім сігам, у цудоўнае страва з пятрушкай, кінзы, мятай і часнаком. (У вас таксама застанецца соус чымічуры для бутэрбродаў і салат.)
Плавае кухня34. Цукіні Chipotle і кукурузныя тако (30 хвілін)
Агароднінныя тако не павінны круціцца вакол фасолі. Дадайце трохі смажаных шынкоў, кукурузы і авакада (таксама, хто-небудзь сказаў, што кмен і соус адобо?) для новай ідэі сытнага вячэры.
Ураджай напалову35. Пікантныя ананасавыя шашлыкі з курыцай (25 хвілін)
Поўнае раскрыццё, гэта займае значна менш часу, калі ў вас ёсць Instant Pot. Незалежна ад таго, рыхтуеце вы павольна на працягу шасці гадзін або рыхтуеце пад ціскам восем хвілін, вы будзеце здзіўлены тым, наколькі салодкія, вострыя і лёгкія гэтыя чары для барбекю.
па тэме: 25 хуткіх рэцэптаў гаршкоў, якія варта паспрабаваць
Амбіцыйная кухня36. Мядова-часнычны ласось з яблычным дыжонскім салатай (30 хвілін)
Вось ежа для тых, хто любіць атрымліваць шмат хвалы, не выконваючы масу працы (ён жа ўсе мы). Няхай звышпросты Дыжон, соевы соус і мядовая глазуру загавораць.
Амбіцыйная кухня37. Грэцкі ёгурт, курыны салата, салата-латук абкручванні (15 хвілін)
Гэта не ваш стандартны салата з курыцы. Смачныя мараканскія спецыі, такія як куркума, карыца і кмен, упрыгожваюць гэты салата (калі хочаце, дадайце трохі тахіні). Затым абкачаць шарык у салатным алеі. Дык вось. Добра.
Амбіцыйная кухня38. Смажэнне з курыным манга (30 хвілін)
Гэтая зажарка рыхтуецца ўсяго за 15 хвілін і забяспечвае храбусткі снежны гарох, сметанковыя ноткі масла кешью, салодкага манга і вострага імбіра.
Амбіцыйная кухня39. Кунг-Пао, брусельская капуста з нутам (25 хвілін)
Шукаеце смажаніну з невялікай увагай? Не шукайце далей, чым гэта страва з хатнім соусам кунг-пао (гатовы ўсяго прыкладна за 25 хвілін).
па тэме: 20 рэцэптаў смажання, якія вы можаце прыгатаваць за 20 хвілін
КРЫСТЭН КІЛПАТРЫК/ВЫЗНАЧЭННАЯ СТРАВА40. Запечаныя ў духоўцы курыныя кофты (1 гадзіна)
Без глютена, без збожжа, без малочных прадуктаў, Пале і Whole30, гэтыя абкручванні з салаты пажыўныя ва ўсіх сэнсах гэтага слова.
Атрымаць рэцэпт
Я FOOD БЛОГ41. САПРАЎДЫ ЛЁГКАЯ ЗДАРОЎНАЯ АРАНЯЦАВАЯ КАПУСТА (35 хвілін)
Аранжавая курыца не можа быць увасабленнем здаровай ежы, але ў гэтым веганскім выкананні выкарыстоўваюцца гародніна і толькі трохі цукру (пры жаданні выкарыстоўвайце яшчэ менш).
ПАЛАВЫ СПЕЧАНЫ Ўраджай42. ІНДЫЙСКАЕ гарбузовае алей НУТ (30 хвілін)
Нут з'яўляецца недаацэненым асноўным стравай, але ўсяго дзве банкі гарбанзо ствараюць аснову для бялковага вячэры на дваіх.
ЧАРТОЎСКА СМАЧНА43. ЗДАРОВЫ СМАЖАНЫ рыс з каляровы капусты (10 хвілін)
Вы можаце прыгатаваць гэтую больш здаровую версію смажанага рысу хутчэй, чым даставіць ваш любімы прадукт на вынас. Бяспройгрышная сітуацыя з вячэрай.
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ44. Паста з лімонавай брокаліні (15 хвілін)
Гэй, няма нічога дрэннага ў тым, каб высыпаць марынару ў банкі на талерку з макаронамі. Гэта займае дзве хвіліны. Але часам хочацца чагосьці больш... элегантнага.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ45. СПЕЧАНАЯ КУРЫЦА З МАРКВАМ НА АДНАЙ ПАТЕЛЬНІ (30 хвілін)
Прыгатуйце ўсё адразу на патэльні і атрымлівайце асалоду ад вячэрай (без кучы рондаляў і патэльняў у ракавіне).
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ46. Тэрыякі з курыным філе ў павольнай варцы (6 гадзін, 5 хвілін)
Факт: рыхтуйце вячэру ў вашых камянёў. Так што ў наступны раз, калі вы будзеце падключаць яго да разеткі, дадайце інгрэдыенты для гэтага рэцэпту тэрыякі з курыцай у павольнай варцы.
Атрымаць рэцэпт
АМБІЦЫЙНАЯ КУХНЯ47. Піца з шынкоў (35 хвілін)
Чаму мы любім гэты рэцэпт? Гэтая піца не толькі вельмі простая ў прыгатаванні, але і безглютеновая і палеалагічная! О, і мы рэкамендуем дадаць віно для імгненнага спаткання.
ЧЫСТАЯ ПАРА48. КУРЫЦЫЯ ВЕГІНОА КІНОА (20 хвілін)
Усё яшчэ здзіўляюся, як можна так лёгка прыгатаваць нешта такое смачнае і пажыўнае.
ПАСЛЯ ДОМА49. ПРОСТЫ мараканскі ласось (17 хвілін)
Запальвайце смакавыя рэцэптары. Так хутка рыхтуецца, але пры гэтым вельмі смачны.
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ50. Рызота з амарамі (1 гадзіна 15 хвілін)
Хочаце ўразіць? На гэтай дэкадэнцкай трапезе на дваіх напісана 'нач спатканняў'.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ51. Салата з персікамі і халумі на грылі з запраўкай з лімонам і песто (30 хвілін)
Цяпер гэта тое, што мы называем вячэрнім салатай.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ52. Мядова-лаймовая курыца і гародніна ў фальзе (30 хвілін)
Лепш за ўсё, няма ніякай ачысткі.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ53. Бургеры з салодкай бульбай з каляровай капусты (45 хвілін)
Размяты авакада і рэзкі маянэз прыўкрасяць гэтыя сямейныя сэмі.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ54. Піца з аладкі на грылі з артышокамі, рыкотай і лімонам (40 хвілін)
Вядома, хатняе цеста для піцы - гэта вясёлы (і смачны) суботні дзень. Але часам хочацца таго ж цудоўнага густу без усялякай працы. Вось тут і прыходзіць гэтая піца на грылі з артышокам, рыкоттай і лімонам.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ55. Смажаны курыца на патэльні з персікамі, памідорамі і чырвоным лукам (1 гадзіна 20 хвілін)
Мы згадвалі, што ў вас будзе толькі адна патэльня для чысткі?
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ56. Паста з лімонам у адным гаршку (15 хвілін)
Закіньце ўсе інгрэдыенты ў рондаль і адварыце.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ57. ПАСТА-ПАСТА З ЛЕТНІМ КАБНАЧАМ, РЫКОТА І БАЗІЛІКАМ (55 хвілін)
Няма посуду, няма праблем.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ58. Zoodles з летнімі гароднінай (30 хвілін)
Вы толькі што пайшлі на фермерскі рынак і ў вас дастаткова шынкоў, памідораў черрі і кукурузы, каб накарміць футбольную каманду на тыдзень. Што ж, мы ведаем, што з усім гэтым рабіць: зрабіць гэтыя zoodles.
Атрымаць рэцэпт
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МАКДОУЭЛ59. Стэйк на патэльні са спаржай і бульбай (1 гадзіна)
Гэта абсалютна бяспраўна, мы абяцаем.
Атрымаць рэцэпт
Эмілі МОРГАН60. Макароны Фарфале з сырнай капусты (35 хвілін)
Нягледзячы на тое, што мы з задавальненнем з'ядаем простую міску локшыны з маслам, прыбраць макароны нескладана без масы намаганняў. Увядзіце гэтую сырную пасту фарфалле з капустай ад Стэфані Нас, шэф-повара і заснавальніцы Чэфані .
Атрымаць рэцэпт