Вы выраслі, ставячы Got Milk? вусы аб'явы на сцяне ў падлеткавым узросце, так канешне вы ведаеце, што малочныя прадукты з'яўляюцца выдатнай крыніцай кальцыя і дапамагаюць трымаць вашыя косткі прыгожымі і моцнымі. Але для тых, хто з непераноснасцю лактозы, веганаў ці проста скарачае малочныя прадукты, якая альтэрнатыва? Мы пастукалі дыетолаг Фрыда Харью-Вестман для васьмі дзіўных прадуктаў, багатых кальцыем, якія не з'яўляюцца малочнымі.
па тэме: 9 смачных прадуктаў, багатых прабіётыкі (якія не з'яўляюцца ёгуртам)
Alikaj2582/Getty Images1. Сардзіны
Дарослым ва ўзросце да 50 гадоў рэкамендуецца спажываць 1000 міліграмаў кальцыя ў дзень, кажа нам Харью-Вэстман. І не толькі гэтыя малюсенькія рыбкі поўныя неабходных тлушчаў амега-3, але яны таксама спакуюць 350 міліграмаў кальцыя ўсяго ў адной маленькай банкі. Кідайце пару ў салату, ці вы можаце зрабіць з іх смачна салёныя чыпсы (так, сапраўды).
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ2. Апельсіны
Вы, напэўна, думаеце пра яркія садавіна як пра энергію вітаміна С, але ў адным апельсіны таксама больш за 70 міліграмаў кальцыя. Не надта пацёрты.
Што зрабіць: Цытрусавы перавернуты торт Ombré
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ3. Мал
Акрамя таго, што інжыр з'яўляецца добрай крыніцай кальцыя, ён таксама можа пахваліцца высокім узроўнем антыаксідантаў і клятчаткі. Ужыванне прыкладна пяці сушеных інжыраў у дзень можа забяспечыць вам каля 135 міліграмаў кальцыя, што значна дапамагае вам дасягнуць неабходнай сутачнай нормы спажывання, кажа Харью-Вэстман.
Што зрабіць: Салата з прошутто і інжырам
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ4. Брокалі
Наша любімая гародніна з крыжакветных не толькі насычана неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, уключаючы вітамін А, магній, цынк і фосфар, але і змяшчае выключна высокі ўзровень кальцыя. Так, ён, безумоўна, мае статус супер-гародніны.
Што зрабіць: Гратэн з брокалі і каляровай капусты
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ5. Міндаль
Шмат у арэхах змяшчае значную колькасць кальцыя, але міндаль таксама з'яўляецца адным з нямногіх бялкоў, якія ўтвараюць шчолачныя рэчывы, што дапамагае імуннай функцыі і энергіі, кажа нам Харью-Вэстман. Разгледзьце гэты дазвол на міндальнае масла (толькі сачыце за дадатковым цукрам, добра?)
Што зрабіць: Локшына з салодкай бульбы з міндальным соусам
па тэме: 7 прадуктаў, якія таемна прымушаюць вас стамляцца
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ6. Белая фасоля
Белыя бабы багатыя бялком, жалезам, клятчаткай і кальцыем, утрымліваючы прыкладна 175 міліграмаў кальцыя на порцыю. Час разагрэць міску чылі.
Што зрабіць :Белая індычка чылі з авакада
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ7. Ліставая зеляніна
Ліставая зеляніна, такая як капуста, не змяшчае тлушчу, вельмі нізкакаларыйная і мае высокі ўзровень кальцыя, кажа нам Харью-Вэстман. Ніякіх сюрпрызаў няма.
Што зрабіць: Шпінат з какосавым крэмам
ФОТА: ЛІЗ ЭНДРЮ / СТАЙЛІНГ: ЭРЫН МКДОУЭЛ8. Прадукты з вітамінам D
Незалежна ад таго, прымаеце вы кальцый з малочных або немалочных прадуктаў, важна, каб у вашым рацыёне было дастаткова вітаміна D, так як ваш арганізм не можа нармальна засвойваць кальцый без гэтага важнага вітаміна, тлумачыць Харью-Вэстман. Назапасьцеся сёмгай, яечнымі жаўткамі і рыбай-меч, каб пераканацца, што вы насыціцеся.
па тэме: 6 карысных (і смачных) прадуктаў з высокім утрыманнем вітаміна D
