9 ФАНТАСТЫЧНЫХ ПЕРАВАГ КАВУНОВЫХ СЕМАК ДЛЯ ЗДАРОЎЯ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў. ДОЗВАЦЬ АПАВЯСНЕННІ Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

5 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
6 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
8 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
11 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Здароўе Харчаванне Харчаванне oi-Neha Ghosh By Неха Гош 13 сакавіка 2019 г.

Карысць насення кавуна для здароўя | BoldSky

У наступны раз, калі вы будзеце есці кавун, не выплёўвайце насенне. Цікава, чаму? Насенне кавуна насычана мноствам вітамінаў і мінералаў. Ужыванне ў ежу кавуновых семак лічыцца бяспечным і на самай справе можа быць карысным для вашага здароўя ў цэлым ^[1] .

Кавун - гэта асвяжальны фрукт з пажыўнымі насеннем, які ў смажаным або сушоным выглядзе можна ўжываць у ежу як карысная закуска. Яны складаюцца з карысных тлушчаў, якія ўяўляюць сабой тлустыя кіслоты амега-3 і амега-6. Насенне карысна для вашага здароўя, але алей, якое здабываецца з насення, таксама робіць цуды для вашай скуры і валасоў ^[два] .

Харчовая каштоўнасць насення кавуна

100 г высушаных насення кавуна ўтрымліваюць 5,05 г вады, 557 ккал (энергія), а таксама яны ўтрымліваюць:

28,33 г бялку
47,37 г тлушчу
15,31 г вугляводаў
54 мг кальцыя
7,28 мг жалеза
515 мг магнію
755 мг фосфару
648 мг калія
99 мг натрыю
10,24 мг цынку
0,190 мг тыяміну
0,145 мг рыбафлавіну
3,550 мг ніацыну
0,089 мг вітаміна В6
58 мкг фолата

Карысць насення кавуна для здароўя

1. Умацаванне здароўя сэрца

Насенне кавуна ўтрымліваюць магній, неабходны мінерал, які спрыяе здароўю сэрца і рэгулюе крывяны ціск. Насенне ўтрымліваюць рэчыва пад назвай цытрулін, якое дапамагае знізіць артэрыяльны ціск у аорце. Ужыванне насення знізіць узровень дрэннага халестэрыну і павысіць узровень добрага халестэрыну ^[3] .

2. Умацаваць імунітэт

Насенне кавуна напоўнены антыаксідантамі, якія абараняюць ваш арганізм ад шкодных свабодных радыкалаў, якія выклікаюць пашкоджанне клетак, рак і іншыя захворванні. Акрамя таго, згодна з даследаваннем, магній у насенні адыгрывае ролю ў павышэнні імуннай сістэмы ^[4] .

3. Палепшыць фертыльнасць мужчын

Насенне кавуна ўтрымлівае вялікую колькасць цынку, важнага мінерала, карыснага для рэпрадуктыўнай сістэмы мужчыны. Было праведзена даследаванне пра ўплыў алею кавуновых костачак на некаторыя палавыя гармоны, такія як прогестэрон, пролактін, тэстастэрон, эстрадыёл, лютэінізуючы гармон (ЛГ) і фолликулостимулирующий гармон (ФСГ). Вынікі паказалі, што пралактын, лютеинизирующий гармон, эстрадиол і тэстастэрон павялічыліся на 5 і 10 адсоткаў ^[5] .

4. Лячыць дыябет

Антыдыябетычны эфект экстракта насення кавуна вывучаўся на дыябетычных пацуках. Вынікі даследавання паказалі, што метанольны экстракт насення кавуна спрыяе гамеастазу глюкозы і дапамагае падтрымліваць масу цела, паляпшаючы ўзровень глюкозы нашча, пераноснасць глюкозы ў роце, масу цела, спажыванне ежы і вадкасці ^[6] .

як прыбраць чорныя кропкі з твару натуральным шляхам

5. Дапамога ў пахуданні

Паводле даследавання, праведзенага ва Універсітэце навук аб здароўі Раджыва Гандзі ў Бенгалуру, штат Карнатака, экстракт насення кавуна аказвае эфект атлусцення. Насенне кавуна ў сярэдніх і высокіх дозах кармілі пацукоў, якія пакутуюць атлусценнем, і вынікам гэтага стала памяншэнне масы цела, спажывання ежы, узроўню глюкозы ў крыві, халестэрыну і трыгліцерыдаў ^[7] .

6. Прадухіленне артрыту

Насенне кавуна станоўча ўплываюць на прафілактыку артрыту, бо ўтрымліваюць магній, марганец і кальцый. Экстракт насення кавуна ў сярэдніх і высокіх дозах праяўляе значную антыартрытарнае дзеянне, якое спрыяла памяншэнню артрыту ў пацукоў, як адзначаецца ў даследаванні. ^[7] .

7. Аказваюць антыульцэрагенны эфект

Трытэрпеноіды і фенольныя злучэнні ў метанольным экстракце насення кавуна, як вядома, валодаюць антыульцэрагеннымі ўласцівасцямі. Даследаванне паказала, што ўжыванне кавуновых семак паказала значнае зніжэнне язвы страўніка, а таксама знізіла кіслотнасць ^[8] .

8. Умацаванне жаночага здароўя

Насенне кавуна ўтрымліваюць 58 мкг фолата, таксама вядомага як фалійная кіслата або вітамін В9. Фолат - важны вітамін, які адказвае за правільную працу мозгу і дапамагае кантраляваць узровень гомацыстэіну. Жанчынам дзетароднага ўзросту патрабуецца больш фалійнай кіслаты, бо дэфіцыт гэтага вітаміна звязаны з прыроджанымі дэфектамі нервовай трубкі ^[9] , ^[10] .

9. Падтрымлівайце здароўе скуры і валасоў

Насенне кавуна - выдатная крыніца ненасычаных тлустых кіслот і антыаксідантаў, якія дапамагаюць падтрымліваць скуру здаровай і запавольваюць яе старэнне. Гэта можа дапамагчы ў лячэнні такіх праблем скуры, як высыпанні, ацёкі і г. д. Таксама алей кавуновых насення дапаможа пазбавіцца ад перхаці, а бялок, які прысутнічае ў іх, можа ўмацаваць валасы.

Як спажываць насенне кавуна

Прарасці насенне

Каб большасць карысных рэчываў атрымалася з кавуновых насення, дазвольце ім прарасці. Замочыце іх у вадзе на ноч на 2-3 дні, каб прарасталі. Высушыце іх на сонца і атрымлівайце асалоду ад пажыўнай закускай.

лепшыя алею для росту валасоў

Смажыце насенне

Абсмажце насенне ў духоўцы пры тэмпературы 325 градусаў па Фарэнгейце. Пражарка зойме каля 15 хвілін, пасля чаго вы зможаце атрымліваць асалоду ад яе, пасыпаючы соллю, карыцай у парашку, перац чылі і паліўшы аліўкавым алеем і цытрынавым сокам.

Рэцэпт кавуновых семак ^{[адзінаццаць]}

Інгрэдыенты:

1 шклянка рысу басматы
& frac12 шклянкі насення кавуна
6 сухіх чырвоных чылі
1 ч. Л. насення гарчыцы
1 ч. Л. белага Урада дал
Мала лісця кары
1 лыжка сырога арахіса
& frac14 ч. лыжкі асафетыды
1 ст. Л. Расліннага алею
Соль па гусце

Спосаб:

Сушыце насенне кавуна і чырвоны перац чылі, пакуль яны не пачнуць патрэскваць. Дайце ім астыць.
Здрабніце іх у кавамолцы з соллю.
Наліце на патэльню кулінарнага алею, дадайце насенне гарчыцы, урад дал, лісце кары і асафетыду.
Дадайце арахіс і абсмажвайце іх некалькі хвілін. Дадайце рыс і добра змяшайце.
Дадайце молаты парашок кавуновых костачак і варыце яго некалькі хвілін, пакуль рыс не зварыцца.
Падавайце цёплым.

Паглядзець спасылкі на артыкулы

[1]Reetapa Biswas, Tiyasa Dey і Santa Datta (De). 2016. «Вычарпальны агляд насення кавуна - плюнутага», Міжнародны часопіс бягучых даследаванняў, 8, (08), 35828-35832.
[два]Biswas, R., Ghosal, S., Chattopadhyay, A., & De, S. D. Комплексны агляд алею насення кавуна - недастаткова ўжыванага прадукту.
[3]Подуры, А., Ратэры, Д. Л., Саха, С. К., Саха, С., і Догерці, А. (2012). Экстракт Citrullus lanatus 'sentinel' (кавун) памяншае атэрасклероз у мышэй, якія адчуваюць дэфіцыт рэцэптараў ЛПНП, часопіс біяхіміі харчавання, 24 (5), 882-6.
[4]Там, М., Гомес, С., Гансалес-Грос, М., і Маркас, А. (2003). Магчымыя ролі магнію ў імуннай сістэме. Еўрапейскі часопіс клінічнага харчавання, 57 (10), 1193.
[5]Agiang, M. A., Matthew, O. J., Atangwho, I. J., & Ebong, P. E. (2015). Уплыў некаторых традыцыйных харчовых алеяў на палавыя гармоны пацукоў альбіносаў Вістар. Афрыканскі часопіс біяхімічных даследаванняў, 9 (3), 40-46.
[6]Вілі Дж. Малейс. 2009. Антыгіперглікемічны эфект водных экстрактаў насення Citrullus colocynthis у дыябетычных пацукоў, выкліканых стрэптазотацынам, Метабалічныя і функцыянальныя даследаванні дыябету 2: 71-76
[7]Манодж. Дж. 2011. Супраць атлусцення і антыартрытавая актыўнасць экстрактаў насення цытрул (Cucurbitaceae) у пацукоў. Універсітэт медыцынскіх навук Раджыва Гандзі, Бенгалуру, Карнатака
[8]Алок Бхардвай, Раджыеў Кумар, Вівек Дабас і Ніяз Алам. 2012. Ацэнка протівоязвенной актыўнасці экстракта насення Citrullus lanatus у пацукоў альбіносаў wistar, Міжнародны часопіс фармацыі і фармацэўтыкі 4: 135-139
[9]Мілс, Дж. Л., Лі, Я. Дж., Конлі, М. Р., Кірке, П. Н., Мак-Партлін, Дж. М., Уір, Д. Г., і Скот, Дж. М. (1995). Абмен гомацыстэіну пры цяжарнасці, ускладненай дэфектамі нервовай трубкі. Lancet, 345 (8943), 149-151.
[10]Кан, С. С., Вонг, П. У., і Норусіс, М. (1987). Гомоцистеинемия з-за дэфіцыту фолатаў. Метабалізм, 36 (5), 458-462.
[адзінаццаць]https://www.archanaskitchen.com/watermelon-seeds-rice-recipe