Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Анірбан Лахіры ўпэўнена апярэдзіла спадчыну РБК
- Шахрукх Хан каранцінуе сябе пасля таго, як члены экіпажа Патана выпрабавалі станоўча на COVID-19
- Недахоп не праблема: Міністэрства аховы здароўя ганіць дзяржавы за 'няправільнае кіраванне' вакцынамі супраць COVID
- Спіс усіх ваўчараў дадзеных пачатковага ўзроўню ад Reliance Jio, Airtel, Vi і BSNL
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Спіруліна, сіне-зялёныя мікра-водарасці, сёння вельмі папулярная суперпродукт дзякуючы сваёй глыбокай карысці для здароўя, якая дапамагае аднавіць і аднавіць ваша здароўе ў цэлым.
Спіруліна натуральна расце ў салёных азёрах і акіянах у субтрапічным клімаце. Сёння яго вырошчваюць па ўсім свеце ад Мексікі да Афрыкі і нават на Гаваях.
Гэты зялёны суперпродукт выкарыстоўваецца ў напоях, энергетычных батончыках і нават дадатках. Акрамя дадаткаў, FDA (Амерыканскае ўпраўленне па кантролі за прадуктамі і лекамі) дазваляе вытворцам выкарыстоўваць спіруліну ў якасці каляровай дабаўкі ў цукерках, дзёснах і ў пакетах.
Харчовая каштоўнасць спіруліны
100 г спіруліны ўтрымлівае 4,68 г вады, 290 ккал энергіі, а таксама ўтрымлівае:
- 57,47 г бялку
- 7,72 г тлушчу
- 23,90 г вугляводаў
- 3,6 г клятчаткі
- 3,10 г цукру
- 120 мг кальцыя
- 28,50 мг жалеза
- 195 мг магнію
- 118 мг фосфару
- 1363 мг калія
- 1048 мг натрыю
- 2,00 мг цынку
- 10,1 мг вітаміна З
- 2,380 мг тыяміну
- 3,670 мг рыбафлавіну
- 12,820 мг ніацыну
- 0,364 мг вітаміна В6
- 94 мкг фолата
- 570 МЕ вітаміна А
- 5,00 мг вітаміна Е
- 25,5 мкг вітаміна Да
Карысць спіруліны для здароўя
1. Прадухіляе рак
Магутныя антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя ўласцівасці спіруліны могуць дапамагчы прадухіліць рак і іншыя захворванні, абараняючы арганізм ад акісляльных пашкоджанняў. Асноўны кампанент фікацыянін, антыаксідант, які змяшчаецца ў спіруліны, можа змагацца са свабоднымі радыкаламі і спыняць выпрацоўку сігнальных малекул запалення [1] .
2. Паляпшае здароўе сэрца
Было паказана, што спіруліна прадухіляе атэрасклероз і зніжае ўзровень халестэрыну. Даследаванне, апублікаванае ў Journal of Science of Food and Agriculture, паказала, што ў людзей з высокім узроўнем халестэрыну, якія ўжывалі 1 г спіруліны ў дзень, узровень трыгліцерыдаў зніжаўся на 16,3%, а ўзровень дрэннага халестэрыну - на 10,1%. [два] .
3. Палягчае праблемы з пазухамі
Паводле даследавання, спіруліна зніжае запаленне, якое выклікае праблемы з пазухамі [3] . Даказана, што ён эфектыўны пры памяншэнні заложенності носа, чханні, вылучэнні з носа і свербу.
4. Дапамагае ў пахуданні
Спіруліна - гэта пажыўная і нізкакаларыйная ежа, якая дапамагае кіраваць вагой. Навуковае даследаванне паказвае, што спіруліна дапамагае ў кіраванні вагой. У ходзе даследавання людзі з залішняй вагой, якія елі спіруліну на працягу 3 месяцаў, паказалі паляпшэнне ІМТ [4] .
5. Кіруе дыябетам
Даследаванне 2018 года паказала, што дабаўкі спіруліны могуць значна знізіць узровень глюкозы ў крыві нашча пры цукровым дыябеце 1 і 2 тыпу [5] .
6. Павышае энергію
Спажыванне спіруліны можа дапамагчы актывізаваць ваш метабалізм, што, у сваю чаргу, робіць вас энергічным. Даследаванне паказала, што людзі, якія прымалі 6 г спіруліны ў дзень, адчувалі станоўчыя метабалічныя эфекты [6] . Багавінне таксама карысна палепшыць мышачную сілу і цягавітасць.
7. Зніжае ўзровень дэпрэсіі і трывожнасці
Спіруліна можа дапамагчы ў лячэнні расстройстваў настрою і псіхічных захворванняў, такіх як дэпрэсія і трывожнасць, таму што яна з'яўляецца крыніцай трыптафану, амінакіслаты, якая падтрымлівае выпрацоўку сератаніну. Сератанін гуляе важную ролю ў псіхічным здароўі.
8. Прадухіляе анемію
Дабаўкі спіруліны павышаюць гемаглабін і паляпшаюць імунную функцыю [7] . Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні, каб у далейшым даказаць, дапамагае спіруліна сапраўды прадухіляць анемію ці не.
9. Антытаксічны характар
Агляднае даследаванне, апублікаванае ў Pharmaceutical Biology, паказала, што спіруліна валодае антытаксічнымі ўласцівасцямі, якія могуць супрацьстаяць забруджвальным рэчывам у арганізме, такім як свінец, жалеза, мыш'як, фтор і ртуць. [8] .
Пабочныя эфекты спіруліны
Забруджаная спіруліна можа выклікаць пашкоджанне печані, млоснасць, ваніты, боль у страўніку, слабасць, смагу, пачашчэнне сэрцабіцця, шок і нават смерць.
Спосабы ўключэння спіруліны ў свой рацыён
- Парашок спіруліны можна дадаваць у кактэйлі і сокі.
- Пасыпце парашкамі спіруліны салатамі або супамі.
- Вы таксама можаце прымаць спіруліну ў якасці харчовай дабаўкі ў форме таблетак.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Спіруліна ў клінічнай практыцы: заснаваныя на фактычных дадзеных, дадаткі і альтэрнатыўная медыцына на аснове фактаў: eCAM, 2011, 531053.
- [два]Мазакапакіс, Э. Э., Старакіс, І. К., Пападоманалакі, М. Г., Маўраэйдзі, Н. Г., і Ганотакіс, Э. С. (2014) Гіпаліпідэмічныя эфекты дабаўкі спіруліны (Arthrospira platensis) у папуляцыі Крыта: перспектыўнае даследаванне. Журнал навукі аб харчаванні і сельскай гаспадарцы, 94 (3), 432-437.
- [3]Саін, І., Цынгі, К., Оган, Ф., Байкал, Б. і Улусой, С. (2013). Дадатковая тэрапія пры алергічным рініте. Алергія на ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Уплыў спажывання спіруліны на масу цела, артэрыяльны ціск і функцыю эндатэлю ў людзей, якія пакутуюць гіпертанічнай хваробай, якія пакутуюць залішняй вагой: падвойнае сляпое, плацебо-кантраляванае, рандомізірованное даследаванне.
- [5]Хуанг Х., Ляа Д., Пу Р. і Цуй Ю. (2018). Колькасная ацэнка ўплыву дабавак спіруліны на канцэнтрацыю ліпідаў і глюкозы ў плазме, масу цела і артэрыяльны ціск. Дыябет, метабалічны сіндром і атлусценне: мэты і тэрапія, 11, 729-742.
- [6]Мазакапакіс, Э. Э., Пападаманалакі, М. Г., Фустэрыс, А. А., Кацырыс, Д. А., Лампападакіс, І. М., і Ганотакіс, Э. С. (2014). Гепатапратэктарныя і гіпаліпідэмічныя эфекты дабаўкі спіруліны (Arthrospira platensis) у крытскай папуляцыі з безалкагольнай тлушчавай хваробай печані: перспектыўнае пілотнае даследаванне.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P., ... Gershwin, M. E. (2011). Уплыў спіруліны на анемію і імунную функцыю ў пажылых грамадзян. Клеткавая і малекулярная імуналогія, 8 (3), 248-254.
- [8]Марцінес-Галера, Э., Перэс-Пастэн, Р., Перэс-Хуарэс, А., Фабіла-Касціла, Л., Гуцьеррэс-Салмеан, Г., і Чамора, Г. (2016). Даклінічныя антытаксічныя ўласцівасці спіруліны (Arthrospira). Фармацэўтычная біялогія, 54 (8), 1345-1353.