ШТУЧНЫЯ ПАДСАЛОДВАЛЬНІКАЎ І ІХ ПАБОЧНЫЯ ЭФЕКТЫ

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Здароўе Аздараўленчы Аздараўленчы ой-Неха Гош Неха Гош 11 снежня 2018 г.

Штучны падсалодвальнік | Таблеткі без цукру наносяць шкоду, робяць вас хворымі. Болдскі

Калі вы аматар дыетычнай газіроўкі, гэта можа стаць для вас дрэннай навіной. Нізкакаларыйныя напоі і закускі, вырабленыя на аснове штучных падсалодвальнікаў, могуць выклікаць дыябет і атлусценне, пацвярджае даследаванне. ^[1] . Гэта прыводзіць да іншых ускладненняў са здароўем, уключаючы хваробы сэрца. У гэтым артыкуле мы абмяркуем небяспеку штучных падсалодвальнікаў.

Небяспека штучных падсалодвальнікаў добра дакументавана. Даследчыкі хацелі лепш зразумець, чаму ўзровень атлусцення і дыябету працягвае расці, нягледзячы на наяўнасць штучных падсалодвальнікаў. Па выніках тэсту яны зрабілі выснову, што штучныя падсалодвальнікі сапраўды аказваюць негатыўныя наступствы ^[два] .

Прысмакі небяспечныя для вашага здароўя , але спыніць ужыванне цукру не вельмі проста, кажа вядучы даследчык Браян Хофман, дацэнт Медыцынскага каледжа Вісконсіна і Універсітэта Маркетта.

Ён прапануе зусім скараціць цукар, калі вас турбуе атлусценне ці дыябет. Але спажыванне ў ўмераных колькасцях дапаможа, кажа ён.

хатняя маска для асобы ад слядоў ад вугроў

Віды штучных падсалодвальнікаў

1. Аспартам

Аспартам - гэта заменнік цукру, які не мае паху і падобны на белы парашок. Ён вымяраецца ў 200 разоў саладзейшым за звычайны цукар. Аспартам часта выкарыстоўваюць у якасці падсалодвальніка ў напоях, дзёснах, жэлаціне і замарожаных дэсертах. Ён лічыцца не добрым падсалодвальнікам для выпечкі, паколькі пры гатаванні ён расшчапляе амінакіслоты ^[3] .

2. Цыкламат

Гэта яшчэ адзін штучны падсалодвальнік, які вымяраецца прыкладна ў 30-50 разоў саладзейшым за звычайны цукар. Гэты штучны падсалодвальнік найменш эфектыўны ў спісе штучных падсалодвальнікаў ^[4] . У цяперашні час цикламат забаронены ў Злучаных Штатах, аднак ён выкарыстоўваецца больш чым у 130 краінах.

3. Сахарын

Сахарын вымяраецца ў 300 - 500 разоў саладзейшым за звычайны цукар. Гэты штучны падсалодвальнік выкарыстоўваецца для паляпшэння густу і густу зубной пасты, дыетычных напояў, печыва, цукерак, дыетычных прадуктаў і лекаў. Хоць сахарын быў зацверджаны ў многіх краінах як бяспечны, узровень яго выкарыстання цалкам абмежаваны ^[5] .

4. Стевен

Звычайна выкарыстоўваецца Стевен, паколькі яна нізкакаларыйная і глікемічны індэкс. Гэты найбольш часта выкарыстоўваны заменнік цукру змяшчаецца ў напоях з нізкім утрыманнем калорый і прадуктах сталовага цукру. Гэты штучны падсалодвальнік салодкі, чым цукар, у 100-300 разоў. Па дадзеных FDA (Федэральнае ўпраўленне па кантролі за прадуктамі і лекамі), экстракт лісця і сырой экстракты Стевен не з'яўляюцца бяспечнымі і не маюць дазволу на ўжыванне ў ежу.

5. Сукралоза

Першапачаткова ён быў вядомы як натуральны заменнік цукру, але на самой справе гэта вытворнае хлораванай цукрозы і ў 600 разоў саладзейшы за цукар. Даследаванне, апублікаванае ў Journal of Toxicology and Environmental Health, паказала, што прыгатаванне з сукралозай пры высокіх тэмпературах стварае шкодныя хлорапрапанолы - таксічны клас злучэнняў ^[6] , ^[7] .

Пабочныя эфекты штучных падсалодвальнікаў

1. Можа выклікаць рак

Рэгулярнае выкарыстанне штучных падсалодвальнікаў можа прывесці да раку крыві ці раку мозгу. Акрамя таго, некаторыя даследаванні пацвердзілі моцную сувязь штучных падсалодвальнікаў з рознымі захворваннямі, такімі як хранічная хвароба нырак, дыябет 2 тыпу, неўралагічныя эфекты і парушэнні абмену рэчываў. ^[8] . Такім чынам, спажыванне штучных падсалодвальнікаў павінна быць максімальна абмежавана.

2. Можа прывесці да дэпрэсіі, біпалярнага засмучэнні і прыступаў панікі

Па дадзеных Harvard Health Publishing, выкарыстанне штучных падсалодвальнікаў можа стварыць цяжкія ўмовы дэпрэсіі, біпалярнага засмучэнні і панічных нападаў. Чалавек, які пакутуе ад біпалярнага засмучэнні і спажывае штучныя падсалодвальнікі, можа моцна перападаць. Ужыванне штучных падсалодвальнікаў ў вялікіх колькасцях таксама можа прывесці да дэпрэсіі, якую потым трэба кантраляваць лекамі. Каб пазбегнуць такіх умоў, вам варта цалкам спыніць прыём гэтых штучных падсалодвальнікаў альбо паменшыць іх спажыванне.

3. Праглынанне хімічных рэчываў

Штучныя падсалодвальнікі распрацаваны штучна для імітацыі прысмакі, якую можа вырабіць цукар, выраблены натуральным шляхам. Яны не насычаны калорыямі, аднак яны вырабляюцца з выкарыстаннем сінтэтычных або штучных рэчываў ^[9] . Гэта можа выклікаць такія праблемы, як праглынанне хімічных рэчываў, з якімі арганізм не спраўляецца.

4. Прыводзіць да павелічэння вагі

Штучныя падсалодвальнікаў, здаецца, не дапамагаюць людзям схуднець. Людзі, якія рэгулярна ўжываюць іх ужываючы адзін ці некалькі напояў з штучным падсалоджаным напоем, маюць большы рызыка такіх праблем са здароўем, як залішняя вага альбо атлусценне. Штучныя падсалодвальнікаў непасрэдна ўплываюць на склад бактэрый кішачніка, які звязаны з павелічэннем вагі. Акрамя таго, яны павялічваюць цягу да цукру, што не цалкам задавальняе жаданне мозгу прымаць натуральны каларыйны салодкі прыём ^[10] .

5. Парушае абмен рэчываў

Салодкасць сапраўды гуляе ролю ў тым, як арганізм рэагуе на ежу, рэгулюючы метабалічны сігнал. Калі вы ўжываеце дыетычную соду з вугляводамі, гэта можа парушыць ваш метабалізм і выклікаць метабалічную дысфункцыю ^{[адзінаццаць]} . Гэта адбываецца дзякуючы змешванню падсалодвальнікаў і вугляводаў, якія могуць нанесці шкоду метабалічнай рэакцыі арганізма. Але калі вы піце толькі дыетычную газіроўку, яна менш шкодная, чым спажываная з вугляводамі.

6. Павялічвае рызыку дыябету

Прыём залішняй колькасці падсалодвальнікаў можа прывесці да скачка ўзроўню цукру ў крыві пасля ўжывання ежы ^[12] . Калі чалавек спажывае вялікую колькасць штучных падсалодвальнікаў, гэта адаб'ецца на рэакцыі арганізма на глюкозу. Гэта звязана з падвышаная рызыка дыябету 2 тыпу . Такім чынам, пазбягайце наяўнасці штучных падсалодвальнікаў ў вялікай колькасці.

7. Прыводзіць да сардэчна-сасудзістых захворванняў

У жанчын, якія ўжываюць больш за два штучных падсалоджаных напояў у дзень, павышаецца рызыка развіцця ішэмічнай хваробы сэрца, а гэта таксама павышае рызыку гіпертаніі ^[13] . Акрамя таго, штодзённае ўжыванне дыетычных газаваных напояў павялічвала рызыку інсульту і зніжэння функцыі нырак.

8. Выклікае запаленне

Паколькі штучныя падсалодвальнікі хімічна зменены, яны могуць рэагаваць у арганізме процілеглым чынам, што можа прывесці да запалення. Калі хімічная структура змяняецца ў цукры, гэта таксама ўплывае на тое, як арганізм рэагуе на яго. Цела не можа добра распазнаць штучныя інгрэдыенты, таму падсалодвальнікі, такія як аспартам, выклікаюць імунны адказ. А паколькі аспартам - нейратаксін, ён выклікае запаленне і іншыя магчымыя ўскладненні для здароўя.

9. Шкодна для здароўя зубоў

Самыя распаўсюджаныя прадукты са штучнымі падсалодвальнікамі - гэта сода, дыетычныя напоі, нятлустая і нізкакаларыйная ежа. Усе гэтыя прадукты маюць іншыя дадатковыя інгрэдыенты, такія як цытрынавая або фосфарная кіслаты, якія могуць нанесці шкоду зубам. Калі ваш зуб рэгулярна падвяргаецца падсалодвальнікаў, ён размывае зубную эмаль ^[14] .

Акрамя таго, цукар з напояў прыліпае да паверхні зуба, утвараючы налёт, і бактэрыі ў роце выкарыстоўваюць цукар з налёту і ўтвараюць кіслату. Гэта аказваецца шкодным для вашых зубоў.

Лепшыя ангельскія рамантычныя фільмы

10. Рызыка для цяжарных

Салодкія сокі і газаваныя напоі былі звязаны з павышаным рызыкай заўчасных родаў у цяжарных. Акрамя таго, падсалоджаныя цукрам напоі таксама павялічваюць рызыку дзіцячай астмы і алергіі падчас цяжарнасці, паводле даследавання ^{[пятнаццаць]} . Такім чынам, замест таго, каб ісці за падсалоджанымі напоямі, прыгатавайце натуральныя хатнія вырабы фруктовыя і агароднінныя сокі .

Каб зрабіць выснову ...

Цяпер вы ведаеце прычыны трымацца далей ад штучных падсалодвальнікаў. Абярыце натуральныя віды цукру, такія як мёд, какосавы цукар, бананавае пюрэ, патаку з чорным планкам, сапраўднае фруктовае варэнне і г.д.

Праглядзець спасылкі на артыкулы

[1]Браўн, Р. Дж., Дэ Банатэ, М. А., і Ротэр, К. І. (2010). Штучныя падсалодвальнікаў: Сістэматычны агляд метабалічных эфектаў у маладосці. Міжнародны часопіс дзіцячага атлусцення, 5 (4), 305–312.
[два]Чаму нулякаларыйныя падсалодвальнікі ўсё яшчэ могуць прывесці да дыябету, атлусцення. (2018). Атрымана з https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/eb2-wzs041218.php
[3]Леан, М. Э., і Хэнкі, Ч. Р. (2004). Аспартам і яго ўплыў на здароўе. BMJ (Клінічныя даследаванні, рэд.), 329 (7469), 755-6.
[4]Такаяма, С. (2000). Даследаванне доўгатэрміновай таксічнасці і канцэрагеннасці цыкламата ў нечалавечых прыматаў. Таксікалагічныя навукі, 53 (1), 33–39.
[5]Ройбер, М. Д. (1978). Канцэрагеннасць сахарыну. Перспектывы аховы навакольнага асяроддзя, 25, 173-200.
[6]Шыфман, С. С., і Ротэр, К. I. (2013). Сукралоза, сінтэтычны хлорарганічны падсалодвальнік: агляд біялагічных праблем. Журнал таксікалогіі і аховы навакольнага асяроддзя, частка B, 16 (7), 399-451.
[7]Біян, X., Чы, Л., Гао, Б., Ту, П., Ру, Х. і Лу, К. (2017). Рэакцыя мікрабіёма кішачніка на сукралозу і яе патэнцыяльная роля ў выкліканні запалення печані ў мышэй. Межы ў фізіялогіі, 8, 487.
[8]Суэтэрс С. Я. (2016). Не вельмі здаровыя заменнікі цукру?. Сучаснае меркаванне ў галіне паводніцкіх навук, 9, 106-110.
[9]Chattopadhyay, S., Raychaudhuri, U., & Chakraborty, R. (2011). Штучныя падсалодвальнікаў - агляд. Журнал харчовай навукі і тэхнікі, 51 (4), 611-21.
[10]Ян К. (2010). Набірайце вагу, 'саджаючыся на дыету?' Штучныя падсалодвальнікаў і нейробиология цягі да цукру: Neuroscience 2010. Ельскі часопіс па біялогіі і медыцыне, 83 (2), 101-8.
[адзінаццаць]Суэтэрс С. Я. (2013). Штучныя падсалодвальнікі вырабляюць контрінтуітыўны эфект, выклікаючы метабалічныя парушэнні. Тэндэнцыі ў эндакрыналогіі і метабалізме: TEM, 24 (9), 431-41.
[12]Малік, В. С., і Ху, Ф. Б. (2012). Падсалодвальнікі і рызыка атлусцення і дыябету тыпу 2: роля напояў, падсалоджаных цукрам. Бягучыя справаздачы аб дыябеце, 12 (2), 195-203.
[13]Азад, М. Б., Абу-Сэта, А. М., Чаухан, Б. Ф., Рабані, Р., Ліс, Дж., Копштэйн, Л., ... Зарычанскі, Р. (2017). Непитательные падсалодвальнікі і сардэчна-метабалічнае здароўе: сістэматычны агляд і метааналіз рандомізірованный кантраляваных даследаванняў і перспектыўных кагортных даследаванняў. Часопіс канадскай медыцынскай асацыяцыі, 189 (28), E929 – E939.
[14]Чэнг, Р., Ян, Х., Шао, М. Ю., Ху, Т., і Чжоу, Х. Д. (2009). Зубная эрозія і моцны карыес, звязаны з безалкагольнымі напоямі: справаздача і агляд літаратуры. Журнал Універсітэта Чжэцзяна. Навука. Б, 10 (5), 395-9.
[пятнаццаць]Маслова Э., Стрэм М., Олсен С. Ф. і Халдорсан Т. Т. (2013). Спажыванне штучна падсалоджаных безалкагольных напояў падчас цяжарнасці і рызыка развіцця дзіцячай астмы і алергічнага рініта. PloS one, 8 (2), e57261.