Піца, магчыма, была вынайдзена ў Неапалі, але з тых часоў амерыканцы зрабілі яе ўласнай - ад пірагоў з Маргарытай, натхнёных італьянцамі, да піцы з мак і сырам.
Мы адпраўляемся ў смачнае падарожжа, каб знайсці лепшую піцу ў кожным штаце ЗША (Не чытайце, калі галодны. Вас папярэдзілі.)
па тэме: Піца на грылі - самы просты вячэру (і вось 22 дзіўных спосабу яе прыгатаваць)
Пэйслі Б./Yelp 1. АЛАБАМА: ПІГРОВАЯ ФАБРИКА
У гэтым Фларэнцыйным зале не толькі лепшая піца ў штаце; у ім таксама ёсць захапляльны выбар піва і жывая музыка. Паспрабуйце Арэту Франклін, пірог з глазурай ранча, гаргонзола, мацарэла, халапеньо, востры соус, зялёны лук, чырвоны лук і курыца-грыль.
Некалькі месцаў; pizzapiefactory.com
Фрэдзі і Дэні Н./Yelp 2. АЛЯСКА: ЛОСЬ'S TOOTH PUB & ПІЦЭРЫЯ
Лёгка адцягнуцца на іншыя смачныя стравы (хлебныя палачкі з дыябло, хто-небудзь?), але засяродзьцеся, людзі - галоўная падзея - гэта піца, як авантурны Amazing Apricot або Greek Gyro.
3300 Old Seward Hwy., Анкорыдж; 907-258-2537 або moosestooth.net
Кэлі Р./Yelp 3. АРЫЗОНА: БЕЛАЯ ПІЦЭРЫЯ
З моманту адкрыцця Pizzeria Bianco ў прадуктовай краме ў 1987 годзе лаўрэат прэміі Джэймса Б'ярда Крыс Б'янка ператварыў яе ў міжнародны кірунак для саматужнай піцы. Роза з парміджана-рэджана, чырвоным лукам і фісташкамі - гэта тое, з чаго робяцца мары.
Некалькі месцаў; pizzeriabianco.com
як наносіць куркуму на твар штодня
The Arkansas Times4. АРКАНСАС: ДАМГУД
Мы не будзем хлусіць - мы замовім фірмовы ружовы соус Дэмгуда на галон. Пірог з курыцай Бафала, грэцкая піца і Underdog - гэта добра.
Некалькі месцаў; damgoodepies.com
Піцэрыя Моца5. КАЛІФОРНІЯ: ПІЦЭРЫЯ МОЦА
Калі рэстаран належыць і кіруецца кулінарнымі асобамі Марыё Баталі, Джо Бастыянічам і Нэнсі Сільвертан, вы ведаеце, што гэта будзе добра. На шчасце, рэстаран у Лос-Анджэлесе (і яго апетытная піца з патысонамі) не расчароўвае.
Некалькі месцаў; la.pizzeriamozza.com
Мясцовая піцэрыя6. КАЛАРАДА: МЯСЦОВАЯ ПІЦЭРЫЯ
Мікрахвалевая печ, мікрахвалевая печ - гэтыя свежыя пірагі рыхтуюцца ў духоўцы на вашых вачах за дзве хвіліны. А бал, гэта нядаўна супрацоўнічае з Chipotle каб прынесці масам хуткія, наладжвальныя піцы.
Некалькі месцаў; pizzerialocale.com
Га Янг Л./Yelp 7. КАНЭКТЫКУТ: НЕАПАЛІТСКАЯ ПІЦЭРЫЯ FRANK PEPE
Адкрытая ў 1925 годзе, Pepe's з'яўляецца адной з найстарэйшых піцэрый у Злучаных Штатах. Уладальнік Фрэнк Пепе таксама папулярызаваў піцу з тонкай скарыначкай у Нью-Хейвене і малюскаў у якасці начыння. Ён у асноўным Джордж Вашынгтон з піцы.
Некалькі месцаў; pepespizzeria.com
Карл Ю./Yelp 8. ДЭЛАВЭР: Піца Элізабэт
Кожны пірог у гэтым мудрагелістым месцы названы ў гонар знакамітай Лізаветы. Нам вельмі падабаецца Шэнан з інжырным джэмам, сырам Горгонзола, прошутто і зялёным лукам.
3801 Кэнэт Пайк (на Бак-Роуд), Грынвіл; 302-654-4478 або pizzabyelizabeths.com
Ранец's Піца9. Фларыда: ранец'S ПІЦА
Адкрытая ў 2003 годзе ў Гейнсвіле Сатчэлам Рэем, гэтая піца хутка стала ўстановай Фларыды. (Але калі вы едзеце ў выхадныя, будзьце гатовыя пачакаць хаця б гадзіну. Гэй, добрая піца варта чакаць.)
1800 NE 23rd Ave. (на NE 18th Terr.), Гейнсвіл; 352-335-7272 або satchelspizza.com
Аляксей П./Yelp 10. ГРУЗІЯ: СТАРАЖЫЯ ПІЦА
Тое, што пачыналася як магазін толькі на вынас у 2009 годзе, цяпер ператварылася ў адзін з самых папулярных рэстаранаў ва ўсім штаце. Два словы: лазанья піца.
1093 Hemphill Ave. NW (на вуліцы Этэль), Атланта; 404-724-2333 або centrostorico.it
Гэры Н. / Yelp 11. ГАВАЙ: Дж.Дж. ДОЛАН'С
Гэта афармляецца як нью-ёркская піца ў ірландскім пабе. І гэта на Гаваях. Заблытана, але супер смачна.
1147 Вэтыль св. (па вул. Н. Пауахі), Ганалулу; 808-537-4992 або jjdolans.com
Піцарыя Flying Pie 12. Айдаха: ПІЦАРЫЯ ЛЯТУЮЧЫ ПІГАР
Гэтую піцу не проста кідаюць - яна закружылася . Пасля таго, як яго паднялі высока ў паветра, зрабіце вельмі востры пірог хабанеро з перцам хабанеро, чорнымі алівамі, нарэзанай курыцай, здробненым часнаком, мацарэлай і чеддером.
Некалькі месцаў; flyingpie.com
Лу Малнаці's/Facebook13. ІЛІНОІС: ЛУ МАЛНАЦІ'S ПІЦЭРЫЯ
Залаты стандарт піцы з глыбокай стравай дзейнічае ў Чыкага з 1971 года. Лепш за ўсё, Лу расстаўляе свае пірагі па ўсёй тэрыторыі ЗША, так што вам нават не трэба быць у Ветраным горадзе, каб выправіць усё.
Некалькі месцаў; loumalnatis.com
Чысты кошт Крысі Тэйген
The Rolling Stonebaker14. ІНДЫЯНА: ROLLING STONEBAKER
Калі вы зможаце адсачыць гэты вандроўны грузавік для піцы, вы атрымаеце адну з найлепшай піцы, якую толькі можна ўявіць. Паспрабуйце фіялетавую свінню са свіной лапаткі, соусам барбекю, мацарэлай і фіялетавым салатам з капусты.
Некалькі месцаў; therollingstonebaker.com
Піца Харыс15. АЁВА: HARRIS PIZZA
Сардэчна запрашаем у дом піцы ў стылі Quad City, у якой ёсць солад у цесце, востры соус і начынне пад сыр. І не смей нарэзаць гэта дзіця на лустачкі - у Аёве мы ямо сваю піцу палоскамі.
Некалькі месцаў; harrispizza.com
Круціцеся! Неапалітанская піца16. КАНЗАС: КРЫЦЬ! НЕАПАЛІТАНСКІЯ ПІЦА
Няма лепшай камбінацыі, чым піца, піва і спін! гэта жывы доказ. Адну пінту і пірог Маргарыта з смажанымі памідорамі і базілікам, калі ласка.
Некалькі месцаў; spinpizza.com
Тод О.Йелп 17. КЕНТУКІ: BOOMBOZZ CRAFT PIZZA & TAPHUSE
Не можаце адправіцца ў Нью-Ёрк? Піца ў нью-ёркскім стылі Tony's Big Pie з мацарэлай, рамана і свежым базілікам можа быць гэтак жа добрай, як і сапраўдная.
Некалькі месцаў; boombozz.com
Кэлі С./Yelp 18. ЛУІЗЯНА: ПІЦА СМАЧНАЯ
Гэта месца з'яўляецца абавязковым на сцэне піцы NOLA, але хутка заслужыла назву мясцовага фаварыта.
617 Piety St. (на вуліцы Royal St.), Новы Арлеан; 504-676-8482 або pizzadelicious.com
Піца Ота19. МЭН: OTTO PIZZA
У той час як нестандартныя начынкі для піцы часам не даюць значэння, Ота заўсёды робіць гэта правільна. Мы ўсе пра смачныя смажаныя гарбузы, рыкотту і пірог з сушанай журавінамі ў гэтым каштоўным камені Портленда.
Шэсць месцаў у Портлендзе і Ярмуце; 207-358-7551 або ottoportland.com
Складаны П./Ялп 20. Мэрыленд: LEDO PIZZA
З моманту першага адкрыцця ў Адэльфі, штат Мэрыленд, у 1955 годзе, гэта легендарнае месца пашырылася да больш чым 100 рэстаранаў па ўсёй краіне. Фірменныя квадратныя пірагі ідуць з вэнджаным сырам праволоне. Ммм…
Некалькі месцаў у Мэрылендзе; 301-656-5336 або ledopizza.com
Шруці М./Елп 21. МАСАЧУСЕТС: ПІЦЭРЫЯ REGINA
Рэгіна была адным з асноўных прадуктаў з моманту адкрыцця ў Норт-Энд Бостана ў 1926 годзе. Цяпер у Новай Англіі ёсць 17 такіх месцаў, каб вылечыць вашу цягу да піцы. Сасіска Cacciatore з'яўляецца абавязковым.
Некалькі месцаў; reginapizzeria.com
Прыяцель's Піцэрыя Rendezvous22. МІЧЫГАН: ДРУГ'ПІЦЭРЫЯ S RENDEZVOUS
Пра гэтую квадратную піцу гавораць у Дэтройце ўжо 70 гадоў. Хто-небудзь гатовы паехаць (на аўтамабілі амерыканскай вытворчасці), каб паспрабаваць сіцылійскі лустачку?
Некалькі месцаў; buddyspizza.com
БРАДВЕЙСКАЯ ПІЦА23. МІНЕСОТА: BROADWAY PIZZA
Вы не можаце дазволіць сабе паездку ў Італію ў гэтым годзе? Нічога страшнага, проста зайдзіце ў Гарады-пабрацімы і вазьміце кавалачак з гэтага дзіўнага месца ў Мінесоце, уладальнікі якога прывезлі рэцэпт з Гарыяна-Валі.
Шаснаццаць месцаў у Мінесоце; 763-755-5080 або broadwaypizza.com
Кампанія Soulshine Pizza24. МІСІСІПІ: ПІЦЦЫЯ ФАБРИКА SOULSHINE
Атрымайце жывую музыку да свайго пірага (і мы спадзяемся, што вы заказваеце Місісіпі з соусам барбекю, сырам моцарелла, курыцай, вэнджаным беконам і сырам з перцам).
Месцы ў Фловудзе, Оксфардзе і Рыджлендзе; 601-919-2000 або soulshinepizza.com
Джэніфер Сільверберг / Riverfront Times 25. МІСУРЫ: ПАСТАРЫЯ
У гэтым прасторным італьянскім рэстаране можна палюбіць значна больш, чым піцу, але не адважвайцеся без маргарыты з чатырма сырамі з памідорамі і базілікам.
7734 Форсайт, бульвар (па адрасе N. Hanley Rd.), Клейтан; 314-862-6603 або eatpastaria.com
Воп26. МАНТАНА: БІГА-ПІЦА
У гэтай гарачай кропцы Місула шмат веганскіх і вегетарыянскіх варыянтаў, але і пірог з прошутто таксама не надта пацёрты.
241 W. Main St. (на вуліцы Woody St.), Місула; 406-728-2579 або bigapizza.com
Дзядзька's Піцэрыя/Yelp 27. НЕБРАСКА: ДЗЯДЗЯ'S ПІЦЭРЫЯ
Вы не памыліцеся з гэтай расцягнутай уручную піцай у нью-ёркскім стылі - мы падаем у прытомнасць ад New York King з пепероні, канадскім беконам, каўбасой і гамбургерам з хатнімі фрыкадэлькамі. Усё мяса.
Некалькі месцаў; ziospizzeria.com
мелірованіе валасоў для індыйскай скуры
Піца Рок28. НЭВАДА: PIZZA ROCK
Піца на сняданак? Не супраць, калі мы зробім гэта. Апетытны святога Антонія пастаўляецца з хатняй каўбасой з фенхеля, мацарэлай, шпінатам, грыбамі, цыбуляй, смажаным чырвоным перцам і двума яйкамі без клеткі.
201 N. Third St. (у цэнтры горада Гранд), Лас-Вегас; 702-385-0838 або pizzarocklasvegas.com
Ітан Т./Yelp 29. НЬЮ-ГЭМШЫР: TILTON HOUSE OF PIZZA
Вы чулі пра IHOP? Што ж, мы хацелі б пазнаёміць вас з THOP. Мы возьмем піцу праз бліны ў любы дзень. А можа, у нас будзе абодва?
298 Main St. (на Парк-стрыт), Цілтан; 603-286-3333 або tiltonhouseofpizza.com
Кім С./Yelp 30. НЬЮ-ДЖЕРСІ: ВАДАХОЎНАЯ таверна
Гэта ўстанова Boonton варта паспрабаваць - яна некалькі разоў мяняла гаспадароў з таго часу, як Нікола Бевакуа адкрыў яго ў 1936 годзе, але піца па-ранейшаму такая ж легендарная.
Парсіпані, 92, бульвар (на Вашынгтон-стрыт), Бунтан; 973-334-5708 або therestavn.com
Тоні Р./Yelp 31. НОВАЯ МЕКСІКА: ДЖАВАНІ'S ПІЦЭРЫЯ
Мы спадзяемся, што вам падабаецца зялёны чылі - у сапраўдным стылі Нью-Мексіка, гэта рэзкі фірмовы інгрэдыент. Мы возьмем вялікі пірог і гіганцкі шклянку вады.
921 San Pedro Dr. SE (на пр. Рома, NE), Альбукерке; 505-255-1233 або giovannispizzaalbuquerque.com
Надзя З./Ялп 32. НЬЮ-ЁРК: РАБЕРТА'С
У Нью-Йорку ёсць літаральна сотні дзіўных піцэрыяў, але жавальная скарыначка і востры соус у Roberta’s вылучаюцца з натоўпу. Піца Bee Sting, запраўленая пепероні, моцарелла, шматкамі чылі і мёдам, - гэта наша асабістая любімая піца.
261 Moore St. (на вуліцы Bogart), Бруклін; 718-417-1118 або robertaspizza.com
як выдаліць след з твару
НаведайцеRaleigh.com33. ПАЎНОЧНАЯ КАРАЛІНА: TROPHY BREWING & PIZZA CO.
У нас будзе самая прыязная, з мясцовымі грыбамі, карамелізаванай цыбуляй, рукколай, Бры і мацарэлай. Бачыш? Дзіўная піца можа быць здаровай (так).
656 Мэйвуд-авеню (на Лейк-Уілер-Роуд), Ролі; 919-803-1333 або trophybrewing.com
Боні Л. / Yelp 34. ПАЎНОЧНАЯ ДАКОТА: RHOMBUS GUYS PIZZA
Тое, што пачыналася ў 2000 годзе як падстаўка для смузі, ператварылася ў асноўную піцу ў Паўночнай Дакоце з фаварытамі, такімі як T-Rex, з канадскім беконам, ялавічынай, каўбасой, пепероні і мацарэлай.
Месцы ў Гранд-Форкс і Фарга; 701-540-4534 або rhombuspizza.com
Брэд Р./Yelp 35. Агаё: БЕКЛІ ПІЦА ПЛЮС
Гэты стрыманы клуб святкуе амаль 40 гадоў у бізнэсе. Каб адсвяткаваць, давайце падсмажым з кавалачкам пепперони Maximum Pep.
2651 E. Main St., Columbus; 614-237-3305 або bexleypizzaplus.com
Стыў Э./Yelp 36. OKLAHOMA: STG PIZZERIA GELATERIA
Скарачэнне ад Specialita Tradizionale Garantita, у гэтым месцы выкарыстоўваюцца ў асноўным імпартаваныя з Італіі інгрэдыенты, у тым ліку мацарэла з буйвалінага малака, якая растае ў роце і памідоры Сан-Марцана. Сліны...
Некалькі месцаў; stgitalian.com
Эрыка Т./Yelp 37. АРЕГОН: Уцёкі з НЬЮ-ЁРКА
Першы ў гісторыі магазін піцы ў Портлендзе, які з 1983 года лічыцца без ранча (вялікая піца, не-не, мы цалкам вінаватыя...), безумоўна, стаў хітом на Заходнім узбярэжжы.
622 NW 23rd Ave. (на NW Irving St.); Портленд; 503-227-5423 або efnypizza.net
Шэры Х. / Yelp 38. ПЕНСІЛЬВАНІЯ: ПІЦЭРЫЯ BEDDIA
Бездакорныя піцы Джо Бедзія нядаўна кінуліся ў вочы Добры апетыт , які назваў гэта, здавалася б, лепшай піцай у Амерыцы. Мабыць, гэта ўсё пра цеста з арганічнай мукі. Блін, мы прададзеныя.
115 E. Girard Ave. (па адрасе Shackamaxon St.), Філадэльфія; pizzeriabeddia.com
Запечаныя39. Род-Айлэнд: выпечка
Гэта італьянская гарачая кропка папулярызавала піцу на грылі, якая ў асноўным уяўляе сабой пірог, прыгатаваны на дроўным грылі на звышмоцным агні ўсяго некалькі хвілін. Мы рыхтуем гэтых хлопцаў на нашым наступным барбекю.
577 South Water St., Правідэнс; 401-273-9760 або alforno.com
Роберт Х./Yelp 40. Паўднёвая Караліна: EVO PIZZERIA
Скарачэнне ад Extra Virgin Oven, гэты каштоўны камень Паўночнага Чарльстана робіць запамінальныя пірагі з мясцовымі інгрэдыентамі і унікальнымі смакавымі камбінацыямі. Мы пускаем сліны ад фісташкавага песта з мясцовым бланкавым фрэшам, крэм-фраш, мацарэлай і парміджана-рэджана.
1075 Э. Мантэгю (на вуліцы Колі Морс), Паўночны Чарльстан; 843-225-1796 або evopizza.com
Лоры Р./Yelp 41. Паўднёвая ДАКОТА: REDROSSA NAPOLI PIZZA
Піца на дровах простая, але запамінальная ў гэтым хатнім італьянскім рэстаране з начынкамі, такімі як курыца з размарынавым шалфеем, гаргонзола і смажаныя грыбы крыміні.
808 W. Sioux Ave., Ste. 200 (на В. Восьмай вул.), П'ер; 605-494-2599 або redrossa.com
Пякарня Desano Pizza42. ТЭНЕСІ: Пякарня DESANO PIZZA
З памідорамі, імпартаванымі з Італіі, і каўбасой з Чыкага, гэты хутка стаў асноўным прадуктам Music Row.
115 16th Ave. S. (на вуліцы МакГэвок), Нэшвіл; 615-953-1168 або desanopizza.com
Мэрэд В./Yelp 43. ТЕХАС: ДОМАШНЯ КАМАСТА ПІЦЫ
У Тэхасе складана знайсці выдатнае месца, каб захапіць толькі адзін кавалак піцы, таму не дзіўна, што чарга часта цягнецца ўніз па квартале за кавалачкам гэтага фаварыта ў Осціне.
Некалькі месцаў; або homeslicepizza.com
Пірог44. ЮТА: Піцэрыя
З пророщенным пшанічным цестам і тонамі веганскіх і безглютеновых варыянтаў гэта самая здаровая піца ў спісе. (Але не хвалюйцеся, гэта ўсё яшчэ па-чартоўску смачна.)
Некалькі месцаў; thepie.com
Амерыканская аладка45. ВЕРМОНТ: АМЕРЫКАНСКІ ЛАЎКА
Гэтыя хрумсткія піцы на дровах з тонкай скарыначкай выклікаюць сур'ёзную залежнасць - на шчасце, яны цяпер даступныя ў прадуктовых крамах па ўсёй тэрыторыі ЗША, так што вы можаце ў любы час атрымаць аладку.
Тры месцы ў Вермонце; 802-861-2999 або americanflatbread.com
перавагі піць ваду Джира для пахудання
Воп46. Вірджынія: Сальватар'S ПІЦЭРЫЯ
У гэтым рэстаране Вірджынія-Біч ёсць яшчэ шмат страў, якія можна любіць (гм, прывітанне, брускетта?), але мы ніколі не можам сказаць вам не, Deluxe Pie.
4876 Princess Anne Rd. (па адрасе Baxter Rd.); 757-497-7500 або prflight.com/salvatores
Roanne C./Yelp 47. Вашынгтон: Дэлансі
Давайце проста спынімся і паглядзім на гэты таплы, цягучы белы пірог з хатняй рыкотай, свежы і вытрыманая моцарелла, часнык і Грана (смачны цвёрды сыр з Італіі).
1415 NW 70th St. (на Alonzo Ave. NW), Сіэтл; 206-838-1960 або delanceyseattle.com
Патрык П./Yelp 48. ЗАХОДНЯЯ ВІРДЖЫНІЯ: ДЫКАРЛА'S АРЫГІНАЛЬНАЯ ПІЦА
Добра, выслухайце нас. Не, сыр не плавіцца, але так рыхтуецца традыцыйная піца ў стылі Сцюбенвіль. У пірог дадаецца сыр проволоне пасля ён выходзіць з духоўкі, ствараючы зусім іншы водар і тэкстуру, ад якіх жыхары Заходняй Віргініі сходзяць з розуму.
Некалькі месцаў; dicarlospizza.com
Flickr / Джон Канэнберг 49. ВІСКОНСІН: Ян'С
Так, гэта макароны і сыр. На лустачку піцы. І гэта слаўна.
Некалькі месцаў; ianspizza.com
Пірог Занос / Facebook50. ВАЁМІНГ: ІТАЛЬЯНСКІ ПІГРЫГ ZANOS
Асаблівасцю гэтага рэстарана 'Бафала' з'яўляюцца піцы, кінутыя ўручную на дровах з жавальнай скарыначкай. Ваёмінг, вось мы.
17 N. Main St. (па адрасе E. Fetterman St.), Бафала; 307-278-0161 або piezanoswy.com
2AMYSБОНУС: Вашынгтон, акруга Калумбія: 2AMYS NAPOLITAN PIZZERIA
Мы ніколі не здолелі забыць вас, акруга Калумбія. Гэта папулярнае месца робіць яго простым з традыцыйнымі начынкамі, такімі як мацарэла ды буфала і базілік - спалучайце яго з куфлем італьянскага віна, і гэта можа стаць самай ідэальнай стравай з калі-небудзь вынайдзеных.
3715 Macomb St. NW (на Вісконсін-авеню NW), Вашынгтон, акруга Калумбія; 202-885-5700 або 2amysdc.com
