РЭЦЭПТ КУРЫНАГА БІРЫЯНІ | ЯК ЗРАБІЦЬ КУРЫЦУ БІРЫЯНІ | РЭЦЭПТ ХАТНЯЙ КУРЫНАЙ КУРЫЦЫ БІРЫЯНІ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Рэцэпты Рэцэпты oi-Arpita Аўтар: Арпіта | 1 чэрвеня 2018 г.

Рэцэпт курынага бірыяні | Як зрабіць курыцу Бірыяні Глядзець відэа | Болдскі

Курыныя бірыяні! Дастаткова толькі салодкага імя бірыяні, каб выклікаць пачуццё радасці ў нашым сэрцы! Але чаму мы так шануем гэтую страву? Таму што дзе б вы яшчэ ўзялі гаршчок з курыцай і рысам, прыгатаваны з водарам усіх узрушаючых індыйскіх спецый, прасякнуты курыным сокам, і ў выніку атрымаецца вельмі смачны гаршчок з рысам і курыцай, які прапануе вам лепшае з араматызатары ў адным блюдзе?

Індыя багатая мноствам смачных страў, і рэцэпт бірыані з курыцы павінен стаць адным з самых вядомых страў сярод іх. Камбінат пяшчотнай і сакавітай курыцы, лепшага з індыйскіх спецый і рысу, прыгатаванага ў адным і тым жа рондалі з закрытай вечкам, стварае страву, якую пажыраюць не толькі індзейцы, але і ўвесь свет!

Хоць існуе мноства рэгіянальных версій гэтай стравы, напрыклад, Хайдарабад вядомы сваімі знакамітымі курынымі бірыяні Хайдарабадзі, а Калькута прапануе вам спецыяльны варыянт стравы з курынага бірыяні з сакавітым алоа, тут мы спрабуем паказаць вам самы просты спосаб падрыхтоўкі бірыяні з курыцы і як лёгка гэта зрабіць, што займае менш часу.

Заўвага: Каб зрабіць рыс бірыяні, варыце яго да 50-60% і пасля гэтага працадзіце. Паколькі мы зноў будзем рыхтаваць яе потым з курыцай, першапачаткова яна павінна рыхтавацца толькі на 50%. Для сэрца бірыяні нашы кавалачкі курыцы варта замаріновать з тварагом і спецыямі, каб атрымаць лепшыя смакавыя якасці з кавалачкаў курыцы.

Падчас падрыхтоўкі бірыяні рондаль заўсёды трэба закрываць вечкам, няхай гэта будзе з пшанічным цестам альбо ў хуткаварка. Паколькі толькі калі дым не можа пакінуць казан, ён будзе старанна прыгатаваны, і ўсе спецыі могуць выцячы і зліцца з рысам.

Ад адной толькі размовы пра курыныя бірыяні рот у нас слінааддзяляльны! Не адкладваючы, давайце хутка даведаемся, як зрабіць гэты смачны рэцэпт курыных бірыяні лёгка!

Пазначце нас! Не забудзьцеся пазначыць нас на фотаздымках рэцэптаў курыных бірыяні хэштэгам # варэнне з болдскім жывым альбо @ болдскілівінг у Facebook і Instagram.

Рэцэпт Аўтар: Jyoti Jali

Тып рэцэпту: асноўная страва

Падаецца: 4-5

Прыянка чопра новая назва фільма

Інгрэдыенты

1. Рыс басматы - 2 шклянкі

2. Аніс зоркавы - 2-3

3. Джэра (сахі) - 2 арт

4. Эсэнцыя Кьюры - некалькі кропель

5. Tej pata (лаўровы ліст) - 1

6. Шафран - дробка

7. Вялікі элаічы - 2

8. Карыца - 2

9. Хары элайчы (зялёны кардамон) - 2

10. Jeera (насенне кмена) - 2 ч.л.

11. Гваздзік - 2

12. Курыца - адна поўная курыца

13. Лук - 4 (дробна нарэзаны)

14. Памідоры - 6 сярэдніх памераў

15. Імбірная паста - 1 ст

16. Часночная паста - 1 ст

17. Зялёны чылі - 4
хатнія сродкі ад слядоў ад вугроў

18. Куркума - 1 ч.л.

19. Перац чылі - 2 ч.л.

19. Соль - па гусце

21. Курыная масала - 2 ст

22. Соль масала - 1 ст

23. Тварог - ½ шклянкі (свежы)

24. Смажаны лук - жменька

25. Лісця мяты - некалькі

26. Парашок каляндры - 1 ч.л.

27. Гарчычнае алей - ½ шклянкі

28. Порошкообразный аніс - восьмая ч. Л

Як падрыхтавацца

1. Вазьміце рондаль, дадайце 4 лыжкі алею і 3 дробна нарэзаных кавалачка лука.

2. Абсмажце лук, пакуль ён не стане залаціста-карычневым.

3. Дадайце імбірна-чесночную пасту.

4. Тушыце яго 2 хвіліны.

5. Дадайце таматавае пюрэ і здробнены зялёны перац чылі.

6. Размяшайце сумесь, пакуль алей не выцячэ.

7. Дадайце разам тварог, соль, чырвоны перац чылі, куркуму, курыную масалу і гарам-масалу.
як прыбраць чорныя кропкі з носа ў хатніх умовах натуральным шляхам

8. Змяшайце яго хвіліну, а затым дадайце кавалачкі курыцы.

9. Прамазайце правільна курыцу ў сумесі.

10. Дадайце ваду і дайце ёй варыцца 15 хвілін.

11. Вазьміце гаршчок і накрыйце яго адным пластом курынай падліўкі.

12. Дадайце яшчэ адзін пласт рысу басматы і разведзеную сумесь гарам масала.

13. Дадайце смажаны лук і лісце мяты.

14. Дадайце пласт курыцы і паўтарыце той жа працэс.

15. Ушчыльніце гаршчок пшанічным цестам.
пазбавіцца ад цёмных колаў на працягу ночы

16. Затым пастаўце яго на гарачую таву.

17. Дайце яму варыцца на пару 15-20 хвілін.

18. Адкрыйце гаршчок і падавайце яго з яйкамі зверху.

Інструкцыя

1. Першапачаткова рыхтуйце рыс да 50-60% і пасля працадзіце, каб рыс бірыяні быў старанна прыгатаваны з кавалачкамі курыцы.
2. Спіс спецый доўгі, але для атрымання лепшага варыянту курынага бірыяні гэта вельмі важна. Паспрабуйце дадаць іх у патрэбнай колькасці.

Харчовая інфармацыя