Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Вуліца Кітайскі гэта тое, што мы ўсе любім значна больш, чым сапраўдныя цьмяныя сумы і супы, якія мы атрымліваем у шыкоўных рэстаранах. Гэта таму, што сумесь індыйскіх спецый з Кітая мы атрымліваем толькі на вуліцах. Выдатны прыклад гэтага культурнага папуры - кітайцы крэветкі пакора. Цяпер рэцэпты пакоры традыцыйна індыйскія. У гэтым рэцэпце крэветак спалучаюцца спецыі, якія выкарыстоўваюцца ў кітайскім рэцэпце, і спосаб прыгатавання па рэцэпце пакоры.
Кітайская пакора з крэветкамі - гэта высокакаларыйная закуска. Гэта рэцэпт крэветак у фрыцюры, які капаецца ў алей і спецыі. Такім чынам, не ўводзіце сябе ў здзіўленне здароўем. Інгрэдыенты, выкарыстаныя ў гэтым рэцэпце крэветак, абсалютна даступныя.
Інгрэдыенты для крэветкі Pakora:
- Крэветкі 10 (лушчаныя і без жылак) сярэднія
- Лук 1 (дробна нарэзаны)
- Часнок 6 зубчыкаў (фарш)
- Лук зеляніна 6 сцеблаў (здробнены)
- Зялёны перац чылі 3 (нарэзаны)
- Воцат 1 арт
- Соус Сечуан 1 ст
- Кукурузная мука 1 шклянка
- Перац 1 ч.л.
- Алей 3 арт
- Соль на густ
Працэдура для кітайскай крэветкі Пакора:
1. Марынаваць крэветкі воцатам і соллю. Пакіньце яго ў баку на 15 хвілін.
2. Здрабніце крэветкі невялікімі кавалачкамі і змяшайце з нарэзаным лукам, часнаком, зелянінай лука і зялёным перцам.
3. У асобную міску змяшайце кукурузную муку, соус Сечуань, соль і перац.
4. Дадавайце трохі вады за раз і замесіце яе ў густое цеста.
5. Цяпер выліце ў цеста крэветкі і гародніну і раўнамерна змяшайце яго.
6. За адзін раз падбярыце каля 10 грамаў кляровай сумесі і прыблізна сфармуйце яе ў кругавую форму.
7. Разагрэйце на патэльні алей і, калі яно патрэсне, дадайце ў яго сырыя пакоры. Пасля таго, як яны набудуць форму, апусціце полымя і накрыйце вечкам і варыце 5 хвілін.
Падавайце гэтыя крэветкі Pakoras як кітайскую закуску з соевым або сычуаньскім соусам.