Рэцэпт чатні Дахі Кі: Як прыгатаваць тварогавы чатні

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Форд:

Дата Нараджэння:

Пасылаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце

Проста ў

• 6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
• 
• 8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
• 10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
• 13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Не прапусціце

• Тэхналогія BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
• Спорт IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
• Фільмы Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
• Навіны Трое рыбакоў баяліся загінуць, калі судна сутыкнулася з лодкай ля ўзбярэжжа Мангалуру
• Аўтамабілі У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
• Фінансы Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
• Адукацыя Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
• Падарожжа 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку

Вы, напэўна, спрабавалі розныя чатні да гэтага часу, але спрабавалі Дахі кі Чатні. Ён таксама вядомы як Датні Лехсун Кі Чатні альбо тварожная часночная чатні. Не трэба здзіўляцца, пачуўшы Дахі кі Чатні. Гэта адно з самых смачных і любімых індыйскіх страў як у Паўночнай, так і ў Паўднёвай Індыі. Тыя, хто не ведае, 'Дахі кі чатні' - гэта вегетарыянскае страва, якое рыхтуецца з узбітай тварожнай масы, імбіра, часныку, сушанага чырвонага чылі і некаторых спецый. Вы можаце закусіць гэты чатні разам з парафатамі. Вы таксама можаце мець яго з самаса, ліці, кахоры і момос.

Некаторыя лічаць, што гэта страва ўзнікла ў Раджастане. Чатні звычайна мае чырвоны колер і мае крэмавую і гладкую структуру. Каб даведацца, як падрыхтаваны гэты рэцэпт, пракруціце артыкул уніз, каб даведацца больш.

Рэцэпт Аўтар: Болдскі

Тып рэцэпту: вегетарыянскі

Абслугоўвае: 3

• • 1 сталовая лыжка алею
  • 2-цалевы дробна нарэзаны імбір
  • 8-10 чырвонага сушанага чылі
  • 7-8 зубчыкаў часныку
  • 2 сталовыя лыжкі насення каляндры
  • 1 шклянку гарачай вады
  • 1 гарбатная лыжка насення кмена
  • ½ гарбатная лыжка перцу

  За гартаванне чатня

  як зрабіць прамыя валасы ў хатніх умовах

  • 2-3 зубчыка часныку (дробна нарэзаны)
  • 2 сталовыя лыжкі алею
  • 1 кубак узбітага тварагу
  • 1 гарбатная лыжка насення кмена
  • 1 гарбатная лыжка насення гарчыцы
  • 1 дробка завесы
  • 8-10 лісця кары
  • 1 гарбатная лыжка солі

Як падрыхтавацца

• • Перш за ўсё, трэба замачыць 8-10 высушаных чырвоных чылі ў 1 шклянцы гарачай вады.
  • Цяпер на патэльні разагрэйце 1 сталовую лыжку алею.
  • Дадайце 7-8 зубчыкаў часныку.
  • Пассеруем часнык на сярэднім агні, пакуль ён не стане залаціста-карычневым.
  • Пасля гэтага дадайце ў патэльню 2-сантыметровы дробна нарэзаны імбір і патушыце яшчэ 2-3 хвіліны.
  • Цяпер дадайце размочаны высушаны чырвоны чылі і варыце дзве хвіліны на полымі сярэдняй магутнасці. Сачыце, каб інгрэдыенты не прыгарэлі.
  • Цяпер дадайце 2 сталовыя лыжкі насення каляндры разам з 1 чайнай лыжкай насення кмена і ½ чайнай лыжкі перцу.
  • Як толькі спецыі выпусцяць водар, выключыце полымя і дайце ім астыць.
  • Зараз трэба змяшаць спецыі ў гладкую пасту. У выпадку, калі вам патрэбна вада, проста дадайце ў невялікай колькасці.
  • Цяпер нагрэйце 2 сталовыя лыжкі алею ў кадаі і дадайце 1 чайную лыжку насення гарчыцы разам з 1 чайнай лыжкай насення кмена.
  • Пасля таго, як насенне пырснуць, дадайце 1 дробку завесы і 8-10 лісця кары.
  • Дадайце 2-3 зубчыкі часныку і патушыце 2 хвіліны на сярэднім агні.
  • Цяпер дадайце ў кадаі пасту з часныку з чылі і варыце 3-4 хвіліны.
  • Апусціце полымя, а затым дадайце 1 шклянку тварожнай мукі.
  • Правільна змяшайце, каб тварогавая і чесночная паста з чылі злучыліся паміж сабой.
  • Дадайце 1 чайную лыжку солі і добра змяшайце з пастай.
  • Накрыйце вечкам рондаля і дайце сумесі рыхтавацца 10 хвілін.
  • Ваш Дахі Кі Чатні, нарэшце, гатовы.
  • Падавайце яго з кахоры, філкамі, самаса і момос.

Інструкцыя

• Правільна змяшайце, каб тварогавая і чесночная паста з чылі злучыліся паміж сабой.

Харчовая інфармацыя

• Людзей - 3
• ккал - 833 ккал
• Тлушч - 0 г.
• Бялок - 0,7 г.
• Вугляводы - 2,5 г.
• Абалоніна - 0,6 г.

Ваш Гараскоп На Заўтра

Ведаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце