Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Бенгальская ежа проста не можа быць поўнай без рыбнага кары. Бенгальцы валодаюць асаблівай спрытнасцю прыгатавання рыбы з рознымі спецыямі і тэхнікамі. Няхай гэта будзе рыба хільса, роху ці бхеткі, але рыба рыхтуецца па-рознаму, і на смак усе яны аднолькава смачныя. Fish do pyaza - адзін з тых смачных і смачных рэцэптаў рыбы з рознабаковай бенгальскай кухні.
Звычайна для падрыхтоўкі гэтага рэцэпту выкарыстоўваецца рыба роху. Але вы можаце паспрабаваць яго з любой рыбай на ваш выбар. Гэта просты рэцэпт, які не вельмі востры і можа быць прыгатаваны без асаблівай мітусні. Як вынікае з назвы, 'рабіць п'язу' азначае дзве цыбуліны, што на самай справе азначае, што рэцэпт патрабуе амаль удвая большай колькасці цыбулі, якая ўтрымліваецца ў параўнанні з любым звычайным рыбным кары. Гэта робіць рыбнае кары яшчэ больш непераадольным.
Азнаёмцеся з рэцэптам рыбы з пязай і паспрабуйце гэты просты бенгальскі рэцэпт рыбы дома.
Падаецца : 3-4
Час падрыхтоўкі : 15 хвілін
Час падрыхтоўкі : 15 хвілін
Інгрэдыенты
- Рыба Роху - 500гр
- Цытрынавы сок- 1ч.л.
- Лук- 3 (нарэзаны лустачкамі)
- Імбірна-чесночная паста- 2ч.л.
- Таматавае пюрэ - 2ст.л.
- Парашок куркумы - 1ч.л.
- Воцат - 1ч.л.
- Перац парашок- & frac12 ч.л.
- Гарам масала- 1ч.л.
- Чырвоны перац чылі ў парашку - 1ч.л.
- Соль - на густ
- Гарчычнае алей - 2 ст
- Вада- 1 шклянка
- Лісце каляндры - 2ч.л. (для гарніру)
Працэдура
- Чысцім і мыем філе рыбы правільна. Марынаваць рыбу цытрынавым сокам, парашком куркумы і соллю на працягу 10-15 хвілін.
- Пасля гэтага разагрэйце на патэльні па адной сталовай лыжцы алею і абсмажвайце рыбнае філе каля 5 хвілін з кожнага боку, падтрымліваючы полымя нізка, пакуль яно не стане залаціста-карычневым.
- Пасля завяршэння выміце рыбу з патэльні і трымаеце яе ў баку.
- Цяпер у тую ж патэльню дадайце яшчэ алей і дадайце лук. Смажыць каля 3-4 хвілін, пакуль яны не стануць празрыстымі.
- Цяпер дадайце імбірна-чесночную пасту, таматавае пюрэ і варыце на сярэднім агні 2 хвіліны.
- Дадайце воцат, парашок чырвонага перац чылі, парашок куркумы, перац парашок, парашок Гарам масала і патушыце яшчэ 2 хвіліны.
- Дадайце ваду і соль. Добра змяшайце.
- Цяпер дадайце ў кары смажанае рыбнае філе. Акуратна змяшайце і варыце яшчэ 5 хвілін на слабым агні.
- Пасля завяршэння выключыце полымя і ўпрыгожце здробненымі лісцікамі каляндры.
Рыба до П'яза гатовая да падачы. Атрымлівайце асалоду ад гэтага смачнага рэцэпту рыбы з рысам на пару.
