Шматлікія даследаванні, праведзеныя на працягу многіх гадоў, выяўляюць, што арэхі маюць высокую пажыўную каштоўнасць і карысныя для здароўя. Адна з іх больш за іншых - грэцкія арэхі! Так, вы правільна прачыталі. Ваш любімы арэх не толькі багаты карыснымі для здароўя, але і вельмі смачнымі! Хочаце ведаць, як, чаму і ўсё пра грэцкія арэхі? Мы прапануем вам усю неабходную інфармацыю пра грэцкія арэхі і некаторыя цікавыя спосабы іх спажывання. Давайце пагрузімся ў гэта.
адзін. Чаму грэцкія арэхі карысныя?
два. Карысць грэцкіх арэхаў
3. Памятайце аб спажыванні грэцкіх арэхаў
Чатыры. Спосабы спажывання грэцкіх арэхаў
5. Частыя пытанні аб грэцкіх арэхах
Чаму грэцкія арэхі карысныя?
Выява: 123рф
Грэцкія арэхі маюць рэпутацыю а высокакаларыйныя і ежа з высокай тлустасцю . Яны складаюцца з 65% тлушчу і каля 15% бялку. Грэцкія арэхі добра вядомыя сваім высокім утрыманнем монаненасычаных і поліненасычаных тлушчаў і амега-3 тоўстых кіслот. Людзі не ведаюць, што ў ім мала вугляводаў і больш клятчаткі, якая неабходна для вашага арганізма.
алей жажаба ад выпадзення валасоў
Грэцкія арэхі даволі шчыльныя па пажыўным рэчывам і забяспечваюць карысныя для сэрца тлушчы . Яны загружаныя вітамінам Е, вітамінам В6, фоліевой кислотой, тыямінам і фосфарам.
Карысць грэцкіх арэхаў
Выява: 123рф
Здароўе сэрца: Хвароба сэрца — або Сардэчна-судзінкавае захворванне — гэта шырокі тэрмін, які выкарыстоўваецца для абазначэння хранічных захворванняў, звязаных з сэрцам і крывяноснымі сасудамі. У многіх выпадках рызыку сардэчных захворванняў можна знізіць з дапамогай здаровых звычак ладу жыцця, напрыклад, ужывання арэхаў. Грэцкія арэхі спрыяюць зніжэнню ўзроўню халестэрыну і маюць злучэнні, якія валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія перашкаджаюць адукацыі тромбаў. З'яданне некалькіх грэцкіх арэхаў у дзень можа дапамагчы знізіць артэрыяльны ціск таксама.
Памяншае запаленне: Запаленне з'яўляецца прычынай многіх захворванняў, такіх як астма, артрыт, экзэма і тып 2 цукровы дыябет . Поліфенолы ў грэцкіх арэхах могуць дапамагчы ў барацьбе з запаленнем. Амега-3 тлушчы, магній і амінакіслата аргінін у грэцкіх арэхах таксама могуць паменшыць запаленне.
Павысіць імунітэт: Насычаны дабром бялку, супрацьзапаленчым амега-3 тлушчамі, антыаксідантам вітаміна Е, медзі і вітаміна В6. Грэцкія арэхі з'яўляюцца выдатным крыніцай шэрагу вітамінаў і мінералаў. Вядома, што вітамін В6 і медзь спрыяюць умацаванню імуннай сістэмы. Вы можаце есці іх сырымі або рыхтаваць з кашамі, але грэцкія арэхі дадаюць вам храбусценне штодзённы рацыён .
Дапамагае ў страты вагі: Грэцкія арэхі з'яўляюцца шчыльнымі карыснымі для сэрца ненасычанымі тлушчамі, якія робяць іх выдатнымі для пахудання. Наяўнасць амега-3 тоўстых кіслот і вітамінаў дапамагае падавіць пачуццё голаду і прымушае вас адчуваць сябе сытым. Грэцкія арэхі зніжаюць апетыт і дапамагаюць схуднець. Жменя грэцкіх арэхаў кожны дзень можа дапамагчы стымуляваць страту тлушчу і спрыяць здароваму арганізму вага.
Добра для валасоў: Грэцкія арэхі твораць цуды з валасамі; яны з'яўляюцца выдатнай крыніцай біятыну або вітаміна В7, які, як мяркуюць, дапамагае валасам расці мацней і даўжэй, прадухіляе выпадзенне і паляпшае структуру валасоў. Грэцкія арэхі таксама з'яўляюцца добрай крыніцай тоўстых кіслот, якія спрыяюць умацаванню валасяных фалікулаў. Вітамін Е дапамагае надаць валасам здаровы бляск. Грэцкія арэхі, якія ўжываюцца ці ўжываюцца вонкава ў выглядзе алею, захоўваюць валасы здаровымі і бліскучымі.
Добра для скуры: Ужыванне грэцкіх арэхаў дапамагае скуры выглядаць маладзей і здаровай дзякуючы магутнаму антыаксіданту, вітаміну Е. Вітамін Е ў грэцкіх арэхах можа дапамагчы ў барацьбе са свабоднымі радыкаламі выкліканы стрэсам . Гэта дапамагае затрымаць працэс старэння . Анекдатычнае ўтрыманне грэцкіх арэхаў таксама можа дапамагчы зрабіць вашу скуру свяціцца. Вы можаце выкарыстоўваць маску для асобы для таго ж. Дадайце ў блендер чатыры грэцкіх арэха, дзве чайныя лыжкі аўса, адну чайную лыжку мёду, адну чайную лыжку вяршкоў і чатыры кроплі аліўкавага алею. Добра змяшайце, каб атрымалася аднастайная паста. Вырабіце яго на твар і дайце яму цалкам высахнуць. Вымыйце твар цёплай вадой, масажуючы кругавымі рухамі.
Зніжае рызыку развіцця рака: Грэцкія арэхі багатыя пажыўнымі рэчывамі, такімі як амега-3 тоўстыя кіслоты, фітастэролін і антыаксіданты. Гэтыя біялагічна актыўныя кампаненты могуць мець супрацьракавыя ўласцівасці , якія не толькі прадухіляюць рост пухлін, але і зніжаюць рызыку развіцця рака грудзей і прастаты.
Памятайце аб спажыванні грэцкіх арэхаў
Выява: 123рф
Занадта шмат добрага можа быць шкодным; ужыванне занадта вялікай колькасці грэцкіх арэхаў можа быць такім. Грэцкія арэхі вельмі карысныя, але некаторыя людзі пакутуюць алергіяй і павінны пазбягаць іх. Калі пасля ўжывання грэцкага арэха ў чалавека з'яўляецца сып, крапіўніца або цяжка дыхаць, варта звярнуцца па медыцынскую дапамогу. Грэцкія арэхі багатыя калорыямі, і празмернае ўжыванне грэцкага арэха можа прывесці да павелічэння вагі, а не да страты. Высокае спажыванне грэцкіх арэхаў таксама звязана з дыярэяй , з-за высокага ўтрымання ў іх алею або абалоніны. Лічыцца, што ўжыванне занадта вялікай колькасці грэцкіх арэхаў выклікае камяні ў нырках з-за ўтрымання ў іх оксалатов.
Улічвайце, колькі вы спажываеце грэцкіх арэхаў.
Спосабы спажывання грэцкіх арэхаў
Выява: 123рф Уключыце ў свой штодзённы рацыён грэцкія арэхі дадаць грэцкія арэхі ў свой сняданак кашы, такія як каша, аўсяныя або мюслі, або прымаючы 1-2 грэцкіх арэха з двума размочаным міндалем кожны дзень раніцай. Мы таксама склалі шорт-ліст некаторых цікавыя рэцэпты якія напоўнены багаццем грэцкіх арэхаў.
Салата з грэцкіх арэхаў
Выява: 123рф Інгрэдыенты
- 50 грам грэцкага арэха
- Тры яблыка дробна нарэзаць
- Дзве палачкі, кавалачкі салеры
- Палова чайнай лыжкі цукру
- Міска капусты, нацёртай на тарцы
Метад:
- Яблык наразаем невялікімі кавалачкамі і змешваем з цукрам.
- Дадайце салера і грэцкія арэхі.
- Нацёртую капусту замочыце ў халоднай вадзе на гадзіну і працадзіце вадкасць.
- Нацёртую капусту выкладзеце ў міску.
- Упрыгожце дзелькамі яблыкаў і цэлымі грэцкімі арэхамі.
Запечаныя грыбы з грэцкімі арэхамі
Выява: 123рфІнгрэдыенты
10-12 грыбоў
7-8 цэлых грэцкіх арэхаў
1 Маленькая цыбуліна
Паўшклянкі таматавага пюрэ
Адзін маленькі стручковый перац
Адзін зубчык часныку
1 ч. Л. здробненага чырвонага перцу
2 ч. Л. аліўкавага алею
Некалькі лісця каляндры
Соль для прыправы
Метад
- Разагрэйце духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейту.
- Ачысціце і памыйце грыбы. Часткова пракіпяціце іх на працягу 10-15 хвілін.
- Пасля таго як яны астынуць, разрэжце і выдаліце сцеблы.
- Для начыння:
- Дадайце ў патэльню адну чайную лыжку алею, абсмажце дробна нарэзаны часнык і цыбулю на працягу пяці хвілін, дадайце дробна нарэзаны перац і працёртыя памідоры.
- Дадаем у вышэйзгаданую сумесь прамытыя і здробненыя грэцкія арэхі.
- Запраўце сумесь соллю і молатым чырвоным перцам.
- Варыце 10 хвілін на сярэднім агні, упрыгожце свеженарэзаным лісцем каляндры.
- Крыху пасоліце капялюшыкі грыбоў і напоўніце іх сумессю абсмаленыя грэцкія арэхі.
- Нарэшце вышмаруйце форму для запякання адной чайнай лыжкай аліўкавага алею. Выкладзеце ў страву фаршаваныя грыбы.
- Выпякайце 20 хвілін і падавайце гарачым.
Кексы з кава і грэцкімі арэхамі
Выява: 123рфІнгрэдыенты
Для кексу
100 г сметанковага масла, добра размякчанага
100 г светла-карычневага цукру
100 г мукі
Два вялікіх яйкі
2 ч. Л. растваральнай кавы змяшаць са 100 мл кіпеню, а затым астудзіць
25 г паловы грэцкага арэха, здробненых, плюс яшчэ 12 для верхавіны
Для начынкі
200 мл вяршкоў
2 сталовыя лыжкі светла-карычневага цукру
Метад:
- Разагрэйце духоўку да 180 градусаў Цэльсія
- Выкладзеце форму для кексаў шкляначкамі для кексаў
- Узбіце сметанковае масла, цукар, муку і яйкі з 4 ч. Л. кавы і дробкай солі да стану крэму.
- Змяшаць здробненыя грэцкія арэхі.
- Разліце сумесь па кубках
- Выпякайце 18-20 хвілін да лёгкага залацістага колеру і пругкасці.
- Астудзіце некалькі хвілін у бляхі, затым падніміце тарты і цалкам астудзіць на рашотцы.
- Пакладзеце сліўкі, 3 чайныя лыжкі кавы і цукар у вялікую міску.
- Ўзбіце іх разам ручным блендером або венцам, пакуль не ўтворацца цвёрдыя пікі.
- Зверху кожнага коржа выкладзеце па кававым крэме
- Завяршыць палоўку грэцкага арэха.