Проста ў
- Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Не прапусціце
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Амерыканскія трэнеры вядуць курсы англійскай мовы для індыйскіх педагогаў
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Рэцэпт 'Кадхі пакора' рыхтуецца з смажаных аладак, змочаных альбо замочаных у густой тварогавай масе і падліўцы бесан. Паккора кадхі з'яўляецца часткай як кухні раджастана, так і панджабі. Гэта страва насычана сваімі водарамі, бо ў ім выкарыстоўваецца нямала спецый, а дададзеныя ў яго пакоры робяць яго неадольным.
Рэцэпт кадхі пакоры валодае астуджальным эфектам, бо ў ім выкарыстоўваецца тварог, а таксама гэта цяжкае страва, якое напаўняе страўнік. Гэта страва займае ўмерана шмат часу, але варта паспрабаваць. Кадхі можна падаваць як з рысам, так і з році.
Калі вы хочаце прыгатаваць сапраўдную раджастанскую ежу, рэцэпт кадхі-пакоры - гэта пэўная страва, якую трэба падаць. Працягвайце чытаць, каб ведаць пакрокавую працэдуру разам з выявамі і відэа, каб зрабіць кадхі пакору дома.
КАДХІ ПАКОРА РЭЦЭПТАВАЦЬ ВІДЭА
РЭЦЭПТ КАДХІ ПАКОРА | ЯК ЗРАБІЦЬ ПУНДЖАБІ КАДХІ ПАКОРА | РЭЦЭПТ КАДХІ ПАКОДА Кадхі Пакора | Як зрабіць панджабі Кадхі Пакору | Час падрыхтоўкі рэцэпту Kadhi Pakoda 10 хвілін Час прыгатавання 40 хвілін Агульны час 50 хвілінРэцэпт: Міна Бхандары
Тып рэцэпту: асноўная страва
кучаравая прычоска крок за крокам
Абслугоўвае: 4
Інгрэдыенты-
Для Пакораў:
Бульба (вычышчаны і нарэзаны кубікамі) - 1 буйны
Лук (вычышчаны і нарэзаны) - 2 невялікіх
Соль па гусце
Зялёны перац чылі (дробна нарэзаны) - 2 ч.л.
Насенне кмена (джеера) - 2 ч.л.
Парашок чылі кашмірскі - 3 ч.л.
Мука грамская (бесан) - 1 міска сярэдняга памеру
Вада - пятая шклянка
Каляндра (дробна нарэзаны) - 1 шклянка
Алей - для смажання
Для Кадхі:
Тварог густы - 500 г.
Мука грамская (бесан) - 4 ст
Зялёны перац чылі (нарэзаны) - 2 ч.л.
Гваздзік часныку (вычышчаны) - 3
Імбір (цёрты) - 1 ч.л.
Соль па гусце
Парашок куркумы - дробка
Топленае масла - 1 ч. Л
Кэры Вашынгтон чыстая кошт
Асафетыда (шарнір) - дробка
Насенне кмена (джеера) - 1 ч.л.
Насенне гарчыцы - 3 ч.л.
Насенне пажитника - 1 ч.л.
Сушаныя лісце кары - 4-5
Чылі чырвоныя сушаныя - 2 вялікія
Парашок чылі кашмірскі - 3 ч.л.
Вада - 1 літр
Сушаныя лісце пажитника (kasuri methi) - для ўпрыгожвання
-
1. Вазьміце нарэзаную бульбу ў міску і дадайце ў яе лук
2. Дадайце ў яго соль, зялёны перац чылі, насенне кмена і парашок чылі кашмір.
3. Затым дадайце бесан і ваду і добра змяшайце.
4. Дадайце здробнены каляндра і добра змяшайце да адукацыі вельмі густой пасты.
5. Тым часам вазьміце алей у рондаль і пакладзеце купкі цеста, як толькі алей досыць нагрэецца.
як лячыць выпадзенне валасоў
6. Абсмажвайце іх, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі.
7. Далей вазьміце ў міску густую тварогавую масу і дадайце ў яе 4 ст.
8. Дадайце зялёны чылі, зубчыкі часныку, імбір, соль і старанна змяшайце.
9. Дадайце парашок куркумы і яшчэ раз добра змяшайце.
10. Змяшайце сумесь у слоіку міксера, каб атрымаць гладкую тэкстуру.
11. Далей дадайце топленае масла ў рондаль з глыбокім дном і дадайце дробку асафетыды.
12. Дадайце насенне кмена і гарчыцу і дайце ім забрызнуць.
13. Дадайце насенне пажитника, сушаныя лісце кары і сушаныя чырвоныя чылі.
14. Дадайце парашок чылі з кашміры, тварог і ваду.
15. Пастаянна памешвайце, каб пазбегнуць адукацыі камякоў.
16. Варыце яго каля 10-15 хвілін, пакуль падліўка не стане густой.
17. Дадайце пакору і дайце ёй пракіпець хвіліну-дзве перад падачай на стол.
18. Упрыгожце яго касуры меці.
- 1. Для цеста для пакоры дадайце дастатковую колькасць бесану, каб трымаць пакоры разам, каб ён не аддзяляўся падчас смажання.
- 2. Колькасць вады, якую трэба дадаць, залежыць ад таго, ці патрэбная вам падліўка густая ці цячэ.
- Памер порцыі - 1 шклянка
- Калорыі - 178 кал
- Тлушч - 4 г.
- Бялок - 8 г.
- Вугляводы - 14 г.
- Цукар - 8 г.
- Абалоніна - 4 г.
КРОК ЗА КРОКАМ - ЯК ЗРАБІЦЬ KADHI PAKORA
1. Вазьміце нарэзаную бульбу ў міску і дадайце ў яе лук.
2. Дадайце ў яго соль, зялёны перац чылі, насенне кмена і парашок чылі кашмір.
3. Затым дадайце бесан і ваду і добра змяшайце.
4. Дадайце здробнены каляндра і добра змяшайце да адукацыі вельмі густой пасты.
5. Тым часам вазьміце алей у рондаль і пакладзеце купкі цеста, як толькі алей досыць нагрэецца.
6. Абсмажвайце іх, пакуль яны не стануць залаціста-карычневымі.
7. Далей вазьміце ў міску густую тварогавую масу і дадайце ў яе 4 ст.
8. Дадайце зялёны чылі, зубчыкі часныку, імбір, соль і старанна змяшайце.
Дыета на 3 месяцы цяжарнасці
9. Дадайце парашок куркумы і яшчэ раз добра змяшайце.
10. Змяшайце сумесь у слоіку міксера, каб атрымаць гладкую тэкстуру.
11. Далей дадайце топленае масла ў рондаль з глыбокім дном і дадайце дробку асафетыды.
12. Дадайце насенне кмена і гарчыцу і дайце ім забрызнуць.
13. Дадайце насенне пажитника, сушаныя лісце кары і сушаныя чырвоныя чылі.
14. Дадайце парашок чылі з кашміры, тварог і ваду.
15. Пастаянна памешвайце, каб пазбегнуць адукацыі камякоў.
16. Варыце яго каля 10-15 хвілін, пакуль падліўка не стане густой.
17. Дадайце пакору і дайце ёй пракіпець хвіліну-дзве перад падачай на стол.
18. Упрыгожце яго касуры меці.