Мяса Самоса: лёгкія закускі 'Рамзан'

Для хуткіх папярэджанняў Падпішыцеся зараз

Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняў

Проста ў

6 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
7 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
9 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
12 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Павінен назіраць

Не прапусціце

Дадому Кулінарыя Не вегетарыянец Ялавічына Ялавічына Ай-Анвеша Аўтар Анвеша Барары | Абноўлена: пятніца, 27 ліпеня 2012 г., 10:05 [IST]

Мясныя самасы проста зрабіць з індыйскіх закусак. Звычайна самаса - гэта вегетарыянская закуска, але выкарыстоўваецца гэты рэцэпт самасы ялавічына . Мясная самаса на самай справе не адрозніваецца ад ялавічнай катлеткі. Адзіныя адрозненні - форма і спецыі, якія выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі гэтай самасы. Мясныя самасы атрымліваюцца выдатнымі Рамзан рэцэпт, таму што яны лёгкія на жывот, і вы можаце хутка іх прыгатаваць.

Сама з ялавічыны ідэальна падыдуць для таго, каб зламаць вашу розу. Такім чынам, калі вы дама дома, вы павінны вывучыць гэты рэцэпт самасы, каб пачаставаць сям'ю гэтым Рамзанам. Гэты рэцэпт можна зрабіць прыкладна праз гадзіну, і самасы знікнуць з талеркі за лічаныя хвіліны.

Абслугоўвае: 5 (10 Самаса)

як абараніць валасы ад выпадзення натуральным шляхам

Час падрыхтоўкі: 1 гадзіна

Інгрэдыенты

карысць кунжутного алею для росту валасоў

Лук- 1 (нарэзаны)
Часночны струк - 4 (здробнены)
Памідор - 1 (нарэзаны)
Зялёны перац чылі - 4 (нарэзаны)
Бульба- 2 (адварная і вычышчаная)
Гарох - 1/2 шклянкі (адварной)
Ялавічына - 200 грам (фарш)
Лісце каляндры - 1 шклянка (здробненыя)
Гарам масала- 1ч.л.
Кмена ў парашку - 1ст.л.
Чырвоны перац чылі ў парашку - 1ч.л.
Чаат масала- 1ч.л.
Соль - на густ
Алей- 4ст.л.

Інгрэдыенты для тэсту

Універсальная мука - 2 шклянкі
Аджвэн - 1ч.л.
Топленае масла - 1ст.л.

Працэдура

1. Адварыце бульбу, гарох і ялавічыну ў хуткаварка. Дайце яму закіпець на працягу 1-2 свістулек.

2. Тым часам замесіце цеста з усімі інгрэдыентамі тэсту. Дадайце паўтары шклянкі вады, каб цеста атрымалася мяккім і зручным.

3. Працадзіце адварную ялавічыну і гародніну з хуткаварка і захоўвайце ялавічны запас асобна.

4. Разагрэйце на патэльні алей і пассеруйте ў ім лук. Калі лук стане празрыстым, дадайце часнык. Варыце яго 2-3 хвіліны на слабым агні.

лепшы спосаб выдаліць загар

5. Дадайце на патэльню адварную ялавічыну і змяшайце яе, каб змяшаць. Дайце яму варыцца 5 хвілін.

6. Затым дадайце памідоры і пасыпце соллю. Варыце на слабым агні 2-3 хвіліны, пакуль кавалкі памідораў не расплавяцца.

7. Запраўце усімі парашкамі спецый, а менавіта чырвоным перац чылі, кменам, чаатам і гарам-масалай. Смажым спецыі 3-4 хвіліны.

8. Тым часам разамніце бульбу рукой ці тыльным бокам лыжкі. Дадайце на патэльню бульбяное пюрэ і гарох.

9. Апусціце полымя да мінімуму і змяшайце змесціва рондаля да адукацыі аднастайнай кансістэнцыі.

10. Варыце ад 2 да 3 хвілін і зніміце з агню.

11. Цяпер раскачайце з цеста шарыкі ў круглыя платочкі, складзеце іх напалову, а потым яшчэ палову. Яшчэ раз раскачайце яго качалкай, каб расцягнуць куты.

12. Пакладзеце ялавічную сумесь, якую вы толькі што прыгатавалі, у сярэдзіну трохкутнага катлета, які вы пракацілі. Складзеце яго і ўшчыльніце краю пальцамі. Вы можаце намачыць пальцы вадой, каб прыляпіць краю.