Рэцэпт Methi Paratha: як зрабіць гэта ў сябе дома

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Форд:

Дата Нараджэння:

Пасылаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце

Проста ў

• 7 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
• 
• 8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
• 10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
• 13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Не прапусціце

• Спорт Анірбан Лахіры ўпэўнена апярэдзіла спадчыну РБК
• Тэхналогія Спіс усіх ваўчараў дадзеных пачатковага ўзроўню ад Reliance Jio, Airtel, Vi і BSNL
• Навіны Рэпатрыянты Кумбхэла могуць пагоршыць пандэмію COVID-19: Санджай Раут
• Фільмы Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
• Аўтамабілі У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
• Фінансы Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
• Адукацыя Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
• Падарожжа 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку

Methi Paratha - адно з самых распаўсюджаных індыйскіх страў, якое вы знойдзеце па ўсёй краіне. Страва рыхтуецца з выкарыстаннем лісця меці і пшанічнай мукі. З'яўляючыся адным са здаровых рэцэптаў параты, яго любяць людзі, якія ўваходзяць у розныя ўзроставыя групы. На самай справе, людзі любяць мець мета-парату ў зімовы сезон. Гэта тлумачыцца тым, што лісце меці, як мяркуюць, забяспечваюць цяпло целу, і, такім чынам, спажыванне лісця мета можа прынесці вам карысць.

Для таго, каб дапамагчы вам у падрыхтоўцы смачнай метха-параты, мы тут, каб падзяліцца рэцэптам таго самага. Для таго, каб ведаць, як падрыхтаваць мета-парату, чытайце далей.

Рэцэпт Аўтар: Болдскі

Тып рэцэпту: ежа

Абслугоўвае: 3

• • 2 шклянкі мукі з суцэльнай пшаніцы
  • 2 шклянкі здробненых лісця меці
  • 1 сталовая лыжка дробна нарэзанага зялёнага чылі
  • ½ чайнай лыжкі насення аджэйна
  • ¼ гарбатная лыжка солі масалы
  • ¾ чайнай лыжкі солі альбо па гусце
  • 4-5 сталовых лыжак алею для падрыхтоўкі
  • вады для замесу цеста

Як падрыхтавацца

• • Вазьміце вялікую міску для змешвання і дадайце муку, здробненыя лісце меці, чылі, гарам масалу, аджэйн і соль.
  • Цяпер дадайце ў яго 2 чайныя лыжкі алею.
  • Замесіце муку ў мяккае цеста, дадаўшы вады ў невялікай колькасці.
  • Пасля таго як вы замесілі цеста, накрыйце яго і дайце яму адпачыць 20-30 хвілін.
  • Цяпер падзяліце цеста на 8 роўных частак.
  • Нагрэйце таву на сярэднім агні.
  • Падзяліце цеста на невялікія шарыкі аднолькавага памеру.
  • Напудрыце шарыкі сухой мукой і злёгку разраўнуйце яе далонню.
  • Раскачайце пляскатае цеста качалкай, каб пераканацца, што парата раскочваецца аднолькава.
  • Цяпер прыгатуйце парату на разагрэтай таве.
  • Захоўвайце полымя, каб парата не згарэў.
  • Прыгатуйце парату з абодвух бакоў.
  • Цяпер нанёс трохі алею на парату і рыхтуйце 30-40 секунд, перагортваючы з абодвух бакоў.
  • Паўтарайце гэты працэс, пакуль усе шарыкі не стануць парата.
  • Падаваць з кары або чатні.

Інструкцыя

• Заўсёды выкарыстоўвайце свежыя лісце меці. Можна зрэзаць лішкі сцябла лісця. Выкарыстоўвайце топленае масла, калі не хочаце змазваць парату алеем.

Харчовая інфармацыя

• Людзей - 3
• ккал - 144 ккал
• Тлушч - 2г
• Бялок - 6г
• Вугляводы - 26 г.
• Абалоніна - 4г

Ваш Гараскоп На Заўтра

Ведаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце