Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- 22 красавіка Вішну Вішал і Джвала Гута завяжуць вузел: праверце падрабязнасці тут
- Узнагароды Новай Зеландыі па крыкеце: Уільямсан чацвёрты раз выйграе медаль сэра Рычарда Хадлі
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Угадзі 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, малодшы NTR, Даршан і іншыя паўднёвыя зоркі адпраўляюць пажаданні сваім прыхільнікам
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Пасівы AGR і апошні аўкцыён спектра могуць паўплываць на сектар сувязі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Тэль-Кой - страва, пра якую рэдка чуюць людзі, якія не з'яўляюцца бенгальцамі. У гарадскіх легендах бенгальскай ежы папулярны не малайскі кары ці джол. Такім чынам, калі вы Бонг з помстай, толькі тады вы прагнеце рэцэпту Тэль Коі. Самая важная частка гэтага рэцэпту - гэта сама рыба. Кой мах - салодкая вадзяная рыба, якую знайсці не вельмі проста, бо яе трэба купляць жывой.
ЧЫТАЙТЕ ТАКОЖ: МАЧЭР ДЖААЛ
Аднак для такіх асаблівых выпадкаў, як Джамай Шашці, вы паспрабуеце знайсці лепшую рыбу. Вось чаму мае сэнс падзяліцца бенгальскім рэцэптам Тэль Коі для аматараў рыбы, бо спецыяльны фестываль для зятоў Бонга толькі падыходзіць. Асаблівасцю рэцэпту Тэль Кой з'яўляецца тое, што падліўка рыхтуецца цалкам у алеі, не выкарыстоўваючы занадта шмат вады.
Але калі вы прыступаеце да дэталяў, зрабіць гэта бенгальскае рыбнае кары даволі проста. Вы павінны выкарыстоўваць мінімум спецый, і гэта таксама хутка робіцца.
Абслугоўвае: 2
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Час падрыхтоўкі: 20 хвілін
Інгрэдыенты
- Рыба кой - 4
- Зялёны чылі - 4
- Калунджы- 1/2 ч.л.
- Тварог - 1/2 шклянкі
- Парашок куркумы- 1/2 ч.л.
- Чырвоны парашок чылі - 1/2 ч.л.
- Кмена ў парашку - 1/2 ч.л.
- Алей- 4 арт
- Соль - на густ
Працэдура
- Замаринуйте рыбу куркумай і соллю. Пакіньце яго ў баку на 10-15 хвілін.
- Нагрэйце алей у рондалі з глыбокім дном. Калі досыць цёпла, дадайце рыбу.
- Абсмажвайце рыбу на працягу 5-7 хвілін, пакуль яна не стане хрумсткай. Затым дастаньце смажаную рыбу з патэльні і трымайце яе ў баку.
- Запраўце рэшткі алею калунджы і зялёным чылі.
- Цяпер у тварог дадайце куркуму, чырвоны перац чылі, парашок кмена і соль і добранька ўзбіце яго.
- Наліце гэтую спецыю тварог у алей і апусціце полымя.
- Дайце кары варыцца, пакуль вада не пацячэ.
- Дадайце смажаную рыбную абалонку і варыце 3-5 хвілін, пакуль алей не аддзяліцца ад падлівы.
Тэль-коі - алеістая падліўка, і яе лепш за ўсё ўжываць з рысам, прыгатаваным на пару. Вы можаце атрымаць гэта кары з бенгальскім пулаа, калі хочаце.
