Ах, журавіны. Без іх не было б Дня падзякі. Але гэтыя даўкія, сакавітыя мілачкі могуць зрабіць значна больш, чым разбіцца ў напаўжэлацінавы журавінавым соусе. На самай справе, мы будзем выкарыстоўваць іх ва ўсім ад кактэйлі і закускі каб рукі і дэсерты гэты святочны сезон. Вось 50 лепшых рэцэптаў з журавінамі, якія можна паспрабаваць усю восень і зіму. (І не, мы не гіпербалічныя, калі гаворым гэта.)
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
1. Мультварка Cranberry Hot Toddy
Цёплы і ўтульны, як ваш любімы кашміровы швэдар. Мандарын і лімон дадаюць патрэбную колькасць яркіх цытрусавых, каб збалансаваць салодкі ром і брэндзі.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл
2. Журавінава-мятны святочны пунш
Здаволіць смагу натоўпу за лічаныя хвіліны. У гэты буйны кактэйль можна пахваліцца пеністае віно, гарэлку, трыпл сек і кучу свежых садавіны.
Атрымаць рэцэпт
Смак Кока3. Журавінавая Маргарыта
Толькі вы думаў Сезон тэкілы скончыўся пасля Дня працы. Аказваецца, злёгку кіслявы журавінавы сок як раз падыдзе да зямлістага, напаўсалодкага духу.
Атрымаць рэцэпт
Чортава смачна4. Журавінавы яблычная Сангрия
Бадьян, свежая зеляніна, гваздзік і карыца дадаюць спецыі ў гэты кісла-салодкі пюрэ. Прыгатуйце кактэйль за некалькі гадзін да прыбыцця гасцей, каб у яго было дастаткова часу для астуджэння.
Малышка з ажыны
5. Лёгкі журавінавы маскоўскі мул
Трохі кактэйлю з журавінавага соку праходзіць доўгі, доўгі шлях. Хочаце, каб напой не разбаўляўся? Замарозьце дадатковыя цэлыя журавіны і выкарыстоўвайце іх, каб захаваць напой халодным замест кубікаў лёду.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл6. Журавіны, брусэльская капуста і начос Бры Skillet
Melty Brie і востры белы чеддер салёныя, сметанковыя і дэкадэнцкія. Салодкі журавінавы соус і пяшчотныя смажаныя гародніна надаюць гэтай закускі сытнасці і пікантнасці, ад якой усе за вашым сталом будуць захапляцца.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл7. 5 інгрэдыентаў чырвона-вінны журавінавы соус
Пачакайце, вы ўсё яшчэ выкарыстоўваеце кансервы? Гэтая прыгажосць займае ўсяго 20 хвілін, каб узбіць ... і яе дапаўняюць трацінай бутэлькі сухога чырвонага віна. Мы рэкамендуем выкарыстоўваць Мерла або Піно Нуар.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл
8. Журавін-Бры з пластовага тэсту Pops
Прапусціце нудныя крудзіты і свіней у коўдры. Гэтыя кішэні з цеста, напоўненыя журавінавым соусам і клейкім сырам Бры, нашмат больш сезонныя, дзіўныя і смачныя.
Атрымаць рэцэпт
Карына Скрабецкі/Simply Real Eating9. Гранола без збожжа з журавінамі
Хрумсткія кавалачкі, такія як семечкі сланечніка, насенне канопляў і пепіта, дадуць вам усю энергію, якая вам патрэбна для лепшых распродажаў у Чорную пятніцу. Гэта нават атрымліваецца спецыі для гарбузовага пірага для добрай меры. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта выбраць паміж грэцкім ёгуртам і малаком.
Атрымаць рэцэпт
як прыбраць загар скурыФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
10. Запечанае Бры з журавінамі і гранатам
Ой, гэй, Каляды. Нішто так не пачынае святочную вечарыну, як гара плаўленага сыру з арэхамі, зелянінай і сезоннымі садавінай. Толькі пераканайцеся, што вы не захапляецеся перад абедам.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ніка Шынка/Склад: Эрын Макдаўэл11. Міні журавінавы, фісташкавы і шакаладны панэттоне
Калі вы адзін з тых людзей, якія заўсёды дорыць сваім калегам і сябрам хатняе печыва на святы, паспрабуйце гэтыя малюсенькія гібрыды пірожных і брыёш. Яны такія ж традыцыйныя, як і тыя, якія можна набыць у супермаркеце (але не такія сухія).
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл12. Батат Crostini
Добра, замена стандартных бульбяных чыпсаў на кавалачкі смажанага салодкага бульбы стала добрай пачаткам. Але заправіць іх вэнджаным ласося і журавінава-міндальным топінгам? Цяпер гэта проста геній.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ніка Шынка/Склад: Хіт Голдман13. Журавінавы пірог Бры
Як сыр і крекеры, толькі ў 100 разоў больш класныя. Набытая ў краме скарыначка для пірага і журавінавы соус робяць гэты 15-хвілінны шэдэўр магчымым.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл14. Запечанае курыца з бальзамічным журавінамі
Калі ваша сям'я не рыхтуе індычку, вы глядзіце на страва, якое гэтак жа прыгожа і ўдвая лягчэй прыгатаваць. Дзякуючы чыгуннай патэльні вам нават не давядзецца падсмажыць сцягна і барабаны на пліце, перш чым адправіць іх у духоўку.
Атрымаць рэцэпт
Ураджай напалову15. Турцыя з авакада, журавінамі і бульбяным пюрэ растае
Вы глядзіце на лепшы сняданак у Чорную пятніцу. Расплавы не толькі неверагодна смачныя, але і крэатыўны спосаб выкарыстаць шмат рэшткаў за адзін прыём.
натуральныя сродкі для выдалення валасоў на тварыПечыва і Кейт
16. Любімы зялёны салата з яблыкамі, журавінамі і пепітас
Granny Smiths, сушаныя журавіны і гарбузовыя семечкі - гэта ў значнай ступені святая тройца восеньскіх салат. Але яблычны вінегрэт у камплекце з мёдам і дыжонскай гарчыцай кладзе гэты салата зверху.
Чортава смачна17. Аладкі з суцэльнай пшаніцы з журавінавым кляновым сіропам
Запішыце гэты рэцэпт у раздзел «Як мы ніколі не думалі выкарыстоўваць рэшткі журавінавага соусу».
Ураджай напалову18. Ідэальны Popovers з журавінавым маслам
Гэтыя паветраныя падушкі смачнасці спалучаюцца толькі з пяццю асноўнымі прадуктамі для каморы. Проста пачакайце, пакуль вы пакаштуеце іх, палітыя даўкім салёным журавінавым маслам.
Ураджай напалову19. Свіныя адбіўныя з смажанымі журавінамі з карычневым цукрам
Вы ніколі не можаце мець занадта шмат 30-хвілінных абедаў у рукаве. Яны становяцца вельмі карамелізаванымі і ліпкімі пасля марынавання ў чырвоным віне, карычневым цукры і гранатавым соку.
Ураджай напалову20. Смажаныя курыныя энчылады з карычневым цукрам з смажаным тамаціла і журавінавым соусам
Энхілады загружаныя прыправамі, а таксама белым чеддером, гаудай і сыры котія. Але соус кожны раз крадзе шоў, дзякуючы востраму чылі чыпотле, какосаваму малаку і часнаку.
Мінімаліст Бэйкер21. Мятно-зялёны салата з журавінавым вінегрэтам
Паверце, няма нічога сумнага ў гэтым цудзе працоўнага абеду. Запраўку пачынаюць з хатняга бруснічна-кляновага кампоту. Але сапраўдная зорка тут - смажаныя какосава-цукровыя пекан.
Зацікаўленасць гурманаў22. Сэндвіч з сырам Бры на грылі з індычкай і журавінамі
Махніце на развітанне вашым рэшткам ежы. Кожнаму захочацца адну з гэтых вусцішных прыгажунь.
Добра пакрытыя Эрын23. Патысоны, фаршаваныя кіноа
Вы захочаце дадаць гэтую вегетарыянскую ежу да вашай звычайнай чаргі. Капуста і нут робяць яго пажыўным і сытным, і вашы дзеці будуць у захапленні ад цёртага пармезана.
як мець высокую цягавітасцьЧортава смачна
24. Начынне з журавін-пеканам для павольнай пліты
Чаму журавінавы соус павінен прыносіць усё задавальненне на Дзень падзякі? Даўкія зімовыя садавіна могуць так патрапіць на любімы бок кожнага. Гэта поўна італьянскай каўбасы і прыгатавана з салодкіх гавайскіх булачак.
Творчы ўкус25. Сэндвіч з індычкай і журавінамі на Дзень падзякі
Б'юся аб заклад, вы ніколі не думалі змешваць востры маянэз з рэшткамі журавінавы соус, так? Сметанковасць майонезу цалкам ураўнаважвае кіслявыя ноткі журавінавага падліўкі. Вы можаце падзякаваць нас пазней.
Плавае кухня26. Sous Vide Журавін-барбекю ласось
Гэта адзін з самых простых і смачных марынадаў, якія вы калі-небудзь робіце. Не ў су-від? Запячыце замест гэтага ласось.
Cotter Crunch27. Лёгкі кактэйль з крэветкамі з базілікам і журавінамі
Гэтыя закускі з морапрадуктаў заўсёды з'яўляюцца першымі, хто ідзе на гадзіну кактэйляў. Надайце класіцы сучасны лад, дадаўшы ў соус для кактэйлю свежыя журавіны, цытрусавы сок і травы.
О, мае гародніна28. Тако з гарбузовых арэхаў з прысмакам з журавін-халапеньо
Тако аўторак толькі што стаў вельмі зімовым. Як толькі вы злучыце салодкі сквош, востры імбір і даўкі Granny Smiths, вы забудзецеся пра свае звычайныя карнітас. (Прынамсі да лета.)
Добра пакрытыя Эрын29. Курыца з журавінамі
Psst: прыгожая глазуру амаль цалкам вырабляецца з клямараў. Падавайце сцягна з дзікім рысам з гарнірам з брусельскай капусты для землянога, восеньскага адцення.
Як салодкае есць30. Журавінавая сальса
Незалежна ад таго, наколькі прыгожая ваша святочная вечарынка, ніхто ніколі не адмаўляецца ад чыпсаў і сальсы. Зрабіце яго сезонным, выкарыстоўваючы грушу, яблык і цытрусавыя замест традыцыйных памідораў.
Праводзіце з капейкамі31. Салата з журавінамі з індычкі
Храбусткі салера і падсмажаныя арэхі пекан. Сакавітыя рэшткі індычкі. Пяшчотная паста з матыльком. Як можна памыліцца?
Міжземнаморская страва32. Часнок Размарын Курыца з журавінамі
Калі вы можаце знайсці толькі замарожаныя журавіны замест свежай, не панікуйце. Проста размарозіць іх, кінуць іх у карычневы цукар і прапусціць белы вінны воцат.
Дзве гарошыны і іх стручок33. Паста з капустай капусты, аліўкамі Каламата, сушанымі журавінамі, падсмажаным часнаком і фетой
Назавіце гэта шалёнымі спагецці. Назавіце гэта макароннымі вырабамі для кухоннай ракавіны. У любым выпадку, вам спатрэбіцца ўсяго некалькі хвілін, каб сабрацца ад пачатку да канца. Мы возьмем дадатковы сыр, калі ласка.
Фота: Ніка Шынка/Склад: Эрын Макдаўэл34. Лёгкае печыва з журавінамі і пеканамі
Паверце нам: вы зробіце самы творчы ўклад у абмен печывамі ў офісе. Набытае ў краме журавінавы джэм - гэта вельмі крута, але наша хатняя версія варта таго, каб патрапіць, калі ў вас ёсць час.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл35. Журавіны Яблык дацкі
Гатовы ўзарвацца? Гэтыя ранішнікі зроблены з рэшткаў журавінавага соусу і шасці іншых асноўных інгрэдыентаў. Калі вашы госці мяркуюць, што вы купілі іх у шыкоўнай пякарні, проста ўсміхніцеся і кіўніце.
Атрымаць рэцэпт
Скарпіён і Дзева ў ложкуФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
36. Печыва Матча-Журавіны Linzer
На Каляды звычайна рыхтуеце цукровае печыва з чырвонай і зялёнай замаразкай. Падтрымайце святочную каляровую гаму з дапамогай гэтай вытанчанай альтэрнатывы, прыгатаванай з парашка матча і набытага ў краме варэння.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Мэт Дутыл / Стылінг: Эрын Макдаўэл37. Міні журавінавыя гаршкі
У вас было больш курыных гаршкоў, чым вы можаце злічыць. Але што наконт а салодкі гаршчок? Ён начынены журавінамі, апельсінавым сокам, карычневым цукрам, кляновым сіропам і цёплымі спецыямі.
Атрымаць рэцэпт
Зацікаўленасць гурманаў38. Белы шакалад Макадамія з аўсяных шматкоў і журавін
Карычневае цукрова-аўсянае печыва добра як ёсць. Дадайце ў сумесь хрумсткія арэхі макадаміі, сушаную журавіны і чыпсы белага шакаладу, і яны перайдуць ад смачнага да чароўнага.
Чортава смачна39. Бруні з тварожным піражком з журавінавым соусам
Так, вы правільна прачыталі. Закруціце рэшткі праз хатнюю начынне з сметанковага сыру, каб атрымаць уражлівы мармуровы выгляд.
Праводзіце з капейкамі40. Журавінавы дробны дэсерт
Хочаце навучыцца рабіць самы просты зімовы гарнір усіх часоў? Проста зварыце журавіны ў простым сіропе, дайце ім абсохнуць і абкачайце ў цукровым пяску. Яны будуць выглядаць так, быццам пакрытыя толькі што выпаўшым снегам.
Жыццё зрабілася саладзейшым41. Калядны торт з журавінамі з сметанковым соусам
Вы можаце падумаць, што алейны соус гучыць як нешта, што вы паклалі б на макароны, а не на дэсерт. Але гэты з цукрам, сліўкамі і ваніллю, таму мы ўпэўненыя, што вы перадумаеце з першага ўкусу.
Выпечка Салі42. Яблычны пірог з журавінамі
Рашэцістая скарыначка ўразіць нават самых пераборлівых сваякоў. Але малюсенькія выразы ў форме яблыка для пірага зверху? Цяпер гэта наступны ўзровень.
Дзве гарошыны і іх стручок43. Журавінавы кававы торт
О, што гэта? Падобна на тое, што новы лепшы сябар вашага штодзённага пернічнага латтэ для нас. Не саромейцеся карычневага цукрова-карычнага штрэйзеля.
Дзіцячыя тарты44. Журавінавы апельсінавы смузи
Калі вы хочаце пачаць свой дзень з чагосьці лёгкага пасля ўсёй гэтай індычкі, начыння, бульбянога пюрэ і пірага, у нас ёсць гэты смузи з трох інгрэдыентаў, які багата вітамінам С.
Feel Good Foodie45. Цытрынава-бруснічны торт
Падумайце аб гэтым пачастунку, як пра прабліску яркасці ў цёмныя сумныя месяцы. P.S., мы маглі б адразу выкупацца ў цытрынавай глазуры.
Творчы ўкус46. Журавінавы апельсінавы заварны пірог
Мы любім журавінавы соус, варэнне і начынне для пірагоў гэтак жа, як і наступная дзяўчына. Але журавіны таксама захапляюць, калі іх пакінуць цэлымі. Асабліва, калі яны тырчаць з цытрусавых заварных крэмаў.
Дайце духоўку47. Печыва з журавінамі
Захавайце сабе паездку ў Starbucks для іх знакамітых сезонных бараў і прыгатуйце замест гэтага гэта печыва. Яны вельмі мяккія, пухнатыя і масляністыя.
Пакой для дэсерту48. Журавінавы торт з апельсінавай глазурай
Смятана гарантуе, што пірог кожны раз будзе вільготным. О, і вы захочаце пакласці глазуру з двух інгрэдыентаў на ўсё, што вы калі-небудзь выпякаеце.
натуральныя спосабы павелічэння росту валасоўУраджай напалову
49. Белы калядны журавінавы торт
Ой, табе падабаецца, га? Гэта ашаламляльнае прыналежнасць ўразіць усіх вашых гасцей, ад хатняга варэння да летуценнага белага шакаладнага сметанковага крэму і засакрэчаных журавін.
Рыхтуем з Яніцай50. Калядны журавінавы сорбет Розэ Мімоза
Наш любімы від дэсерту? Выгляд, які, вядома, можа служыць як кактэйлем.
Па тэме: 35 рэцэптаў кансерваванай гарбузы, якія даказваюць, што гэта не толькі для пірага