Паміж працай, адпраўляючы дзяцей на футбольныя трэніроўкі і адчайна спрабуючы кожны вечар, каб абед на стале, мы ў асноўным бегаем у лахманах. Апошняе, на што ў нас ёсць час, гэта зрабіць што-небудзь асобнае для кожнага прыдзірлівага члена сям'і. Тут 54 сямейныя вячэры, якія спадабаюцца ўсім.
Па тэме: 22 ідэі сняданку для малых, якія ўхваляюцца пераборлівымі едакамі
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл
1. Лазанья на патэльні Cheater’s Skillet з кукурузай і памідорамі черрі
Магчыма, пачынаецца школа, але на фермерскім рынку яшчэ шмат летняй прадукцыі. Зайдзіце да свежай кукурузы і памідораў, і вы на паўдарозе да абеду.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
2. Паста фларэнтыйская з курыцай-грыль
Вы любіце курыцу. Вы любіце макароны. Чаму б не аб'яднаць іх у гэтую крэмавую, дымную і сапраўды цудоўную фларэнтыйскую пасту з курыцай-грыль? Абсмажванне курыных грудак на працягу дзесяці хвілін дадае трохі Не ведаю што да класічнай французскай стравы.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл3. Тэрыякі з курыным філе ў павольнай мультиварке
Гэта адзін з тых чароўных абедаў - кідайце ўсё ў гаршчок, перш чым ісці на працу і вяртацца дадому на цалкам прыгатаваны абед. Мы любім гэта на гаршку з рысам на пару, але каляровая капуста таксама падыдзе.
Атрымаць рэцэпт
Дробка ням4. Сакавітыя гамбургеры Люсі
Дзень працы з'яўляецца свайго роду неафіцыйным завяршэннем сезона барбекю, так што вы таксама можаце выйсці з трэскам. Гэтыя бургеры, натхнёныя Сярэднім Захадам, не проста пакрыты сырам; яны насамрэч напоўнены ім. І тваё жыццё ніколі не будзе ранейшым.
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл
5. Хрумсткія тако з каляровай капусты
Лепшы спосаб прымусіць дзяцей ёсць гародніна? Зрабіце іх супер храбусткімі і схавайце іх у тако (гуакамоле, напэўна, таксама не пашкодзіць).
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 50 лепшых сямейных фільмаў усіх часоў
Што гатуе Габі6. Ідэальныя фрыкадэлькі з таматным соусам черрі
Мы стараемся гатаваць вялікія сямейныя вячэры ў нядзелю ўвечары, асабліва калі яны даюць нам рэшткі ежы, якія мы можам выкарыстоўваць увесь тыдзень. Прафесійная парада ад члена Coterie Габі Далкін: гэтыя фрыкадэлькі таксама выдатна замарожваюцца на ноч, калі будучыня-ты бяжыш ззаду.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл
7. Кіноа курыныя наггетсы
Часам, вы проста павінны саступіць на курыныя нагетсы. Але замест замарожаных, поўных бог ведае чаго, прыгатуйце іх з нуля — з паніроўкай з кіноа з невялікім дадаткам бялку і суцэльнага збожжа.
Атрымаць рэцэпт
Дыета на 8 месяцы цяжарнасціДзве гарошыны і іх стручок
8. Агароднінная піца на грылі з чесночным маслам
Увечары пятніцы заўсёды падобна на вечар піцы, але ў цёплае надвор'е мы любім кідаць цеста (набытае ў краме добра) на грыль, каб яно стала больш хрумсткім. Прытрымлівайцеся прыкладу члена Coterie Марыі Ліхці і выкарыстоўвайце памідоры і шынкі або дадайце ўсё, што ў вас засталося ад тыдня.
Элен Сільверман / Кожны дзень Доры9. Бальзамічны курыца на патэльні з бульбай і грыбамі
Сёння суботні вечар, і ў вас скончылася кампанія. Гэтая ежа на адной рондалі дастаткова вытанчаная (і смачная), каб уразіць вас, не пакідаючы вас з кучай бруднага посуду ў канцы ночы.
Атрымаць рэцэпт
Skinnytaste Адзін і Гатова10. Мядова-гарчычная запяканне курыцы
Мы любім смачную ежу на адной патэльні, таму што гэта азначае, што вам не трэба турбавацца аб тым, што падаць на гарнір. Гэта робіцца менш чым за гадзіну (але большая частка гэтага часу - без рук, а гэта музыка для нашых напружаных будняў).
Атрымаць рэцэпт
Чортава смачна11. Мудроварка Ло Мейн
вынас, schmakeout . Гэты lo mein на смак сапраўды падобны на ваш любімы варыянт рэстарана, але ён больш свежы, здаровы і гатовы, калі вы вяртаецеся з працы.
Фота: Эрык Моран / Стылі: Эрын Макдаўэл12. Кукурузная суп-пюрэ
Гэта ідэальны рэцэпт позняга лета - у прадуктовай краме ці на фермерскім рынку яшчэ ёсць салодкая кукуруза, але ў паветры дастаткова халоднага, каб міса супу на самай справе гучала прывабна. З вялікай колькасцю бульбы і сметанковым булёнам гэтага дастаткова для паўнавартаснага абеду.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 27 лепшых гарніраў, якія можна прыгатаваць з лазаньі
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл13. Патэльня Ньоккі з каўбасой і брокалі
Набытыя ў краме каўбаса і крамныя ньоккі - гэта дзве з нашых эканоміі вячэры ў будні вечар. Тут мы спалучаем іх са свежай брокалі і пікантным соусам, які злучаецца менш чым за 30 хвілін.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл14. Ліпкія азіяцкія фрыкадэлькі з локшынай Удон
Ніхто ніколі не казаў, што спагецці і фрыкадэлькі павінны азначаць віды з таматавым соусам і сырам пармезан. Мы любім гэтую азіяцкую версію з вялікай колькасцю кунжутного алею, імбіра і ліпкага салодкага соўсу хойсін.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл15. Хрумсткія запечаныя рыбныя тако з капустай
Мы ўсе пра тако з смажанай рыбай у рэстаранным стылі, але мы не любім увесь тлушч і калорыі, якія прыходзяць з імі. Гэта больш здаровая версія запечаная, але ўсё яшчэ застаецца хрумсткай - цуд у аўторак тако.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл16. Смажаныя макароны і сыр з каляровай капусты
Сакрэт усіх нашых гісторый поспеху сямейных вячэр - гэта сыр. Гэта страва спалучае ў сабе любімае дарослае (салодкая, пяшчотная смажаная каляровая капуста) з любімым дзіцячым (дух, мак і сыр), і ўсе ў канчатковым выніку шчаслівыя.
Атрымаць рэцэпт
як зрабіць разгладжванне валасоў у хатніх умовахАмбіцыйная кухня
17. Белая курыца чылі
Мы любім рабіць вялікую партыю гэтага ў нядзелю і пакаваць яго на абед на працягу ўсяго тыдня. Дзякуй за інфармацыю, член Coterie Monique Volz!
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл18. Грэцкія гамбургеры з індычкі з соусам цацыкі
Каму патрэбны кетчуп і гарчыца, калі на гамбургер можна есці востры ёгурт з травамі? Падаваць з храбусткім нарэзаным салатай, калі ў вас ёсць час.
Атрымаць рэцэпт
Крэдыт: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл19. Запечаная ласось з кунжутам на пергаменце
Кожнае філе рыхтуецца ў сваім невялікім пергаментным мяшочку, што таксама робіць вясёлую прэзентацыю за сталом. Зрабіце яго для гасцей і нікому не кажыце, што на яго прыгатаванне сышло менш за паўгадзіны.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндрус/Склад: Эрын Макдаўэл20. Стэйк з перцу на патэльні
Гэта ўсё, што мы хочам ад вячэры ў будні вечар - гэта карысна для здароўя, не патрабуе дзіўных інгрэдыентаў, не робіць кучу страў і гатова (задыхаецца) за 15 хвілін. Падавайце да рысу або ежце яго прама з патэльні (мы не будзем казаць).
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 30 лепшых гарніраў да свіных адбіўных
Дайце духоўку21. Здаровая курыная запяканка з брокалі
Нам спадабаліся курыныя запяканкі з брокалі, якія гатавала наша мама; але такая колькасць вяршкоў і вугляводаў не з'яўляецца паўсядзённым. Гэты варыянт больш свежы (банкі з грыбным супам не відаць), больш лёгкі і такі ж смачны.
Карлсбадская цяга22. Кітайскі салата з курыцай
Можа быць цяжка прыцягнуць усю сям'ю на борт з вялікім салатай на вячэру. Але ў гэтым шмат прысмакаў (курыца, гародніна, мандарыны і хрумсткія вонтоны), што ўсім заўсёды хочацца секунд.
Таварыства будні23. Шалфейна-ячменнае рызота з патысонамі
Мы любім думаць пра восень з пункту гледжання таго, колькі страў мы можам прыгатаваць з гарбуза. Для пачатку сметанковае рызота з вялікай колькасцю салодкіх кавалкаў нашай любімай гарбузы.
Атрымаць рэцэпт
Yellow Bliss Road24. Суп тартэліні з італьянскай каўбасой і шпінатам
Набытыя ў краме тартэліні надаюць гэтаму супу дастаткова важкасці, каб зрабіць яго сытнай ежай. Як заўсёды, прыгатуйце дадаткова, каб спакаваць на абед.
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл25. Запяканка Enchilada на павольным агні
Нас цікавіць практычна ўсё, калі зверху ёсць пласт плаўленага сыру; асабліва, калі гэта з рук і зроблена ў мультиварке. Мы любім падаваць гэта з доляй смятаны зверху і вялікай колькасцю чыпсаў аладкі збоку.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл26. 15-хвілінны пад-тай
Перш чым вы нават падумаеце аб тым, каб патэлефанаваць на вынас, азнаёмцеся з гэтым простым рэцэптам усімі любімай тайскай локшыны. Гэта хутчэй, карысней і лепш для бюджэту, чым ежа ў рэстаране і спыняе ўсе жаданні.
Атрымаць рэцэпт
Марнаваць з капейкамі27. Смажаны курыца з размарынам
Няма нічога лепш, чым пахне ў доме, калі курыца смажыцца, асабліва з галінкамі размарына зверху. Да таго ж, калі дадаць бульбу і гародніну з чырвонай скуркай, вам нават не трэба думаць пра бакі. Мы называем гэта перамогай.
Атрымаць рэцэпт
28. Класічны фаршаваны перац
Перац - выдатны сродак для чаго заўгодна (мы любім кіноа, напрыклад), але часам нішто не лепшае класіку - рыс, ялавічны фарш і шмат сыру.
Атрымаць рэцэпт
Крытык рэцэптаў29. Мядовы лайм крэветкі
Нам падабаецца, наколькі ўніверсальны гэты рэцэпт. Вы можаце падаць яго з рысам або макаронамі, скласці яго ў аладкі для тако або проста спалучыць з батонам хрумсткага хлеба.
Ураджай напалову30. 30-хвілінная паста з базілікам з крэмавымі памідорамі
У большасці запечаных макаронных вырабаў выкарыстоўваецца кароткая локшына (напрыклад, зіці або рыгатоні), але мы любім гэты незвычайны прыём - фетучына (або іншая доўгая локшына) кідаецца ў сметанковае таматны соус, складваецца ў патэльні і пасыпаецца сырам, базілікам і памідорамі черрі. Камфортная ежа ў лепшым выглядзе.
па тэме: 17 рэцэптаў пасты Penne, якія вы яшчэ не спрабавалі
Квенцін Бэкан / Рыхтуйце як прафесіянал31. Запечаныя макароны з памідорамі і баклажанамі
Пасля тыдня рэшткаў індычкі гэтая звышутульная, напоўненая гароднінай запечаная паста - менавіта тое, чаго мы прагнем.
Атрымаць рэцэпт
SkinnyTaste One і гатова32. Дыжонска-кляновая курыца з брусельскай і гарбузом
Наш ідэальны абед? Лёгкае, нізкакаларыйнае страва, якое надзвычай смачнае, выглядае шыкоўна і, паглядзім праўдзе ў вочы, патрабуе як мага менш ачысткі.
Атрымаць рэцэпт
Дайце духоўку33. Тайскі суп з гарбуза кары
Утульна, здаровы і гатовы за 20 хвілін? Запішыце нас.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл34. Міжземнаморская фрытата на павольным агні
Сняданак на вячэру ніколі не расчаруе. (Асабліва, калі гэта цалкам простая версія для павольнай пліты.)
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл35. Локшына з салодкай бульбы з міндальным соусам
Калі вы хочаце пачаць тыдзень на здаровай ноце, але вы таксама хочаце вялікую талерку сметанковых вугляводаў на вячэру.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 20 здаровых паўночных закусак для позняга перакусу
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл36. Рамен з курынай жары
У пятніцу ўвечары цяга на вынас сапраўдныя. Але гэтая версія (з выкарыстаннем набытай у краме курыцы-жаркі) прасцей, хутчэй і значна карысней. Ацэнка.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру / Склад: Эрын Макдаўэл37. Таматавы суп з сырам на грылі
Часам кожнаму ў сям'і трэба крыху камфортнай ежы. Мы лічым, што на першым тыдні ў школе самы час (а хатні таматавы суп нашмат лепш, чым матэрыял у кантэйнеры).
Атрымаць рэцэпт
як імгненна прыбраць загар з рукДзве гарошыны і іх стручок
38. Лёгкі белы курыны чылі
Нават бурны панядзелак не здаецца такім дрэнным пасля міскі белага курынага чылі члена Coterie Марыі Ліхці. Нам падабаецца наша з дадатковым авакада.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл39. Сытныя фаршаваныя патысоны
Хлопцы. Давайце пагаворым аб гэтай талерцы з рознакаляровым фаршаваным гарбузом. Яны не толькі цудоўныя, але і на густ вельмі дзіўныя.
Атрымаць рэцэпт
Эрын Макдаўэл40. Халоднае мінестроне
У гэтым рэцэпце мінестроне з капусты ёсць усе карысныя рэчы - гародніна, фасолю, макароны і сыр. Для крыху свежасці мы дадаем лыжку песта (і больш сыру) у кожную міску. Падавайце суп з невялікай колькасцю хрумсткага хлеба і хай пачнецца размарожванне.
Атрымаць рэцэпт
як зрабіць тонік з ружовай вадойФота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл
41. Бургиньон з ялавічыны ў павольнай варцы
Каб прыгатаваць бургінён з ялавічыны, які растае ў роце, спатрэбяцца гадзіны ... калі вы не прымусіце сваю надзейную мультиварку зрабіць усю працу. Так што кідайце яго ў рондаль, працягвайце свой дзень і вярніцеся да чароўна пяшчотных вынікаў, якімі можа ганарыцца любы французскі шэф-кухар.
Атрымаць рэцэпт
Дайце духоўку42. Сквош з макухі і сырам
Таму што сёння пятніца, і вы заслугоўваеце спадобнай ежы, чорт вазьмі. (І замена часткі сыру кабачковай пюрэ робіць гэта крыху менш грэшным).
Дробка ням43. Карэйскія тако з ялавічынай хуткага прыгатавання
Абсалютная змена гульні ў тако ў аўторак (і нават калі дзеці не будуць дакранацца да кімчы, мы абяцаем, што ім спадабаецца пікантная, імбірная ялавічына).
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл44. 20-хвілінныя крэветкі Scampi Zoodles
Пасля некалькіх тыдняў святочных вечарынак і абмену печывам часам усё, чаго мы хочам, гэта лёгкая здаровая ежа. Гэта трапляе ў кропку (і так хутка!).
Атрымаць рэцэпт
Вячэра ў заапарку45. Грудка індычкі ў мультиварке з апельсінам і травамі
Гэта агульная перамога на святочнай вячэры: яна выглядае (і на смак) асаблівай і ўражлівай, але рыхтуецца ўвесь дзень у мультиварке, пакідаючы ў вас шмат часу, каб зрабіць усё астатняе.
46. Таматавы суп у місках з сырам на грылі
Вечка міскі бліскуча ператвараецца ў мініяцюрны бутэрброд з сырам на грылі, які ідэальна падыдзе для абмаквання. Не кажучы ўжо пра тое, што ўнутры чара выслана плаўлены сырам.
Атрымаць рэцэпт
Aubrie Pick/Cravings: Hungry for More47. Крысі Тэйген's Сырная курыца па-міланскаму
Мы прымаем любы план, які ўключае ў наш вячэру больш плаўленага сыру.
Атрымаць рэцэпт
Вячэра ў заапарку48. Запяканка з курыцай, брокалі і рысам у адным гаршку
Шчыра кажучы, у нас занадта шмат падарункаў, каб загарнуць, каб мыць посуд.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл49. Фаршаваныя ракавінкі ў павольнай плітцы
Проста кідайце ўсе інгрэдыенты ў рондаль і працягвайце свой дзень, ведаючы, што вы вернецеся да цалкам прыгатаванага, суцяшальнага вячэры з макаронамі.
Атрымаць рэцэпт
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл50. Вострыя апельсінава-мядовыя глазураваныя вяндліна
Мы гэта прызнаем. На працягу многіх гадоў мы баяліся рабіць вяндліну, таму што гэта выглядала страшна і вельмі лёгка сапсаваць. Але пасля таго, як паспрабавалі гэтую рэзкую вяндліну з апельсінава-мядовай глазурай, яна стала наш асноўны выбар для святаў і вечарынак.
Атрымаць рэцэпт
па тэме: 47 простых рэцэптаў вячэры для пачаткоўцаў
Што'Габі рыхтуе?51. Патэльня Chipotle Курыная Энчылада запякаць
Не саромейцеся выкарыстоўваць тут свежую прыгатаваную курыцу. Або зрабіце, як прапануе член Coterie Габі Далкін, і перапраектуйце свае калядныя рэшткі.
Ураджай напалову52. Смажаная ялавічная выразка з французскім лукам Au Jus
Мы любім заканчваць год на высокай ноце, і гэтая казачна ўражлівая (але зманліва лёгкая) выразка адпавядае ўсім. Акрамя таго, ён выдатна спалучаецца з шампанскім.
Праводзіце з капейкамі53. Курыца і клёцкі
Па-сапраўднаму камфорт у місцы і надзвычай зручны.
Фота: Ліз Эндру/Склад: Эрын Макдаўэл54. Падманшчык'Італьянскі вясельны суп
Мы рэкамендуем з'есці цёплую міску гэтага пад коўдрай падчас прагляду калядных фільмаў.
Атрымаць рэцэпт