7 захапляльных пераваг цыкорыя для здароўя, якія вы павінны ведаць!

Лепшыя Імёны Для Дзяцей

Форд:

Дата Нараджэння:

Пасылаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце

Проста ў

• 7 гадзін таму Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю
• 
• 8 гадзін таму Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
• 10 гадзін таму Угадзі і Байсахі 2021: узбагаціце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
• 13 гадзін таму Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года

Не прапусціце

• Спорт Анірбан Лахіры ўпэўнена апярэдзіла спадчыну РБК
• Тэхналогія Спіс усіх ваўчараў дадзеных пачатковага ўзроўню ад Reliance Jio, Airtel, Vi і BSNL
• Навіны Рэпатрыянты Кумбхэла могуць пагоршыць пандэмію COVID-19: Санджай Раут
• Фільмы Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
• Аўтамабілі У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
• Фінансы Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
• Адукацыя Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
• Падарожжа 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку

Усе мы сустракаліся са словам 'цыкорый'. Так, гэта тое ж самае, што і 'цыкорый' у каве з цыкорыя. Па-навуковаму называецца Cichorium intybus, расліна цыкорыя выкарыстоўваецца для яго каранёў, лісця і нырак. Лісце расліны выкарыстоўваюцца аналагічна шпінату, дзе лісце выкарыстоўваюцца ў салатах і іншых падобных кухнях. Лячэбныя якасці, якімі валодае расліна ў цэлым, робяць яго здаровым дадаткам да вашага рацыёну.

Самая карысная, а таксама найбольш спрыяльная частка расліны цыкорыя - гэта карані. Карані, якія адносяцца да сямейства дзьмухаўца, дрэвападобныя і кудзелістыя. Карані здрабняюцца ў парашок і выкарыстоўваюцца ў якасці замены кавы з-за падабенства яго водару ^[1] . Ён таксама даступны ў дадатку.

Карані цыкорыя ўжо тысячы гадоў выкарыстоўваюцца як раслінны сродак дзякуючы мноству карысных для здароўя карысных рэчываў. Ад паслаблення праблем з страваваннем і прадухілення пякоткі карані карысныя для прафілактыкі бактэрыяльных інфекцый і павышэння імуннай сістэмы. ^[два] .

Працягвайце чытаць, каб ведаць розныя спосабы, дзякуючы якім альтэрнатыва кавы можа дапамагчы палепшыць ваша здароўе.

Харчовая каштоўнасць цыкорыя

У 100 грамах высушанага кораня змяшчаецца 72 калорыі энергіі, 0,2 г ліпіднага тлушчу, 8,73 г цукру і 0,8 мг жалеза.

Астатнія пажыўныя рэчывы ў 100 грамах цыкорыя наступныя ^[3] :

• 17,51 г вугляводаў
• 80 г вады
• 1,4 г бялку
• 1,5 г клятчаткі
• 41 мг кальцыя
• 22 мг магнію
• 61 мг фосфару
• 290 мг натрыю
• 50 мг калія

Карысць цыкорыя для здароўя

1. Паляпшае здароўе сэрца

Цыкорый сцвярджае, што валодае здольнасцю зніжаць узровень халестэрыну ЛПНП у арганізме, што з'яўляецца асноўнай прычынай высокага крывянага ціску. Халестэрын ЛПНП негатыўна ўплывае на здароўе сэрца, перакрываючы прыток крыві, звязваючы вены і артэрыі, павялічваючы тым самым верагоднасць сардэчных прыступаў і інсультаў. Акрамя таго, цыкорый спакаваны з антытромботическими і антыарытмічнымі сродкамі, якія могуць дапамагчы палепшыць баланс крыві і плазмы ў арганізме - што значна зніжае верагоднасць захворванняў, якія ўплываюць на сардэчна-сасудзістую сістэму ^{[4] [5]} .

2. Паляпшае страваванне

Багаты клятчаткай, высушаны корань забяспечвае неабходную колькасць клятчаткі ў вашым целе, што аказвае непасрэдны ўплыў на паляпшэнне працэсу стрававання. Разам з гэтым, цыкорый змяшчае інсулін (магутны прэбіётык), які дапамагае змагацца з праблемамі стрававання, такімі як парушэнне стрававання, газаўтварэнне, уздуцце кішачніка, кіслотны рэфлюкс і пякотка ^[6] .

3. Дапамагае страце вагі

Добры крыніца алігафруктозы, цыкорый вельмі карысны, калі вы з нецярпеннем чакаеце страты вагі. Наяўнасць дапамогі інсуліну ў рэгуляцыі грэліну, тым самым прадухіляючы пастаянныя пачуцці голаду. Памяншаючы ўзровень грэліну, цыкорый можа дапамагчы прадухіліць пераяданне ^[7] .

практыкаванні для памяншэння аб'ёму страўніка

4. Кіруе артрытам

Даследаванні, якія выкарыстоўваюцца як метад лячэння болю пры артрыце, паказваюць, што запаленчыя ўласцівасці цыкорыя дапамагаюць кіраваць і памяншаць боль, звязаную з такімі захворваннямі, як артроз. Акрамя гэтага, цыкорый можна выкарыстоўваць для лячэння боляў, боляў у цягліцах і хваравітасці суставаў ^[8] .

5. Павышае імунітэт

Валодаючы антыбактэрыйнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, цыкорый лёгка можна лічыць сродкам для павышэння імунітэту ^[9] . Поліфенольныя злучэнні ў цыкорыі таксама працуюць на карысць гэтай карысці ^[10] . Акрамя іх, заменнік кавы таксама валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі.

6. Лечыць неспакой

Седатыўное ўласцівасць цыкорыя дзейнічае ў адпаведнасці з гэтай карысцю для здароўя. Спажыванне цыкорыя можа дапамагчы супакоіць ваш розум і знізіць узровень трывожнасці. Па дадзеных некалькіх даследаванняў, цыкорый можа выкарыстоўвацца ў якасці дапаможнага сну, каб таксама палепшыць ваш цыкл сну. Зніжаючы ўзровень стрэсу і трывогі, цыкорый дапамагае прадухіліць узнікненне гарманальнага дысбалансу, сардэчных захворванняў, зніжэння кагнітыўных функцый, бессані і заўчаснага старэння. ^{[адзінаццаць] [12]} .

прадукты для скарачэння тлушчу на жываце

7. Дапамагаюць лячыць засмучэнні нырак

Цыкорый, які выкарыстоўваецца як мочегонное сродак, дапамагае павялічыць аб'ём мачы, што, у сваю чаргу, спрыяе павышэнню мачавыпускання. Пры здаровым узроўні мачавыпускання вы зможаце пазбавіцца ад таксінаў, назапашаных у нырках і печані ^[13] .

Акрамя вышэйзгаданага, цыкорый таксама дапамагае лячыць завалы, прадухіляць рак, дапамагае лячыць цукровы дыябет, умацоўваць здароўе печані, а таксама дапамагае лячыць экзэму і кандыду ^{[14] [10]} .

Здаровыя рэцэпты цыкорыя

1. Чай з дзьмухаўца і цыкорыя

Інгрэдыенты ^{[пятнаццаць]}

• & frac12 шклянкі вады
• 2 лустачкі свежага імбіра
• 1 гарбатная лыжка кораня дзьмухаўца, груба змалотага смажанага
• 1 гарбатная лыжка кораня цыкорыя, груба змалотага смажанага
• 2 гарошыны чорнага перцу, патрэсканыя
• 2 струка зялёнага кардамона, патрэсканыя
• 1 цэлы зубчык
• & frac12 шклянкі малака
• 1-цалевая палачка карыцы, разламаная на кавалкі
• 1 сталовая лыжка мёду

Указанні

• Злучыце ў чайніку ваду, імбір, корань дзьмухаўца, корань цыкорыя, гарошак перцу, сардэчнік, гваздзік і карыцу.
• Накрыйце вечкам і пракіпяціце.
• Паменшыце агонь да мінімуму і варыце на павольным агні і трымайце накрытым 5 хвілін.
• Дадайце малако і мёд і зноў давядзіце да кіпення.
• Зняць з агню і працадзіць у кубак

2. Смузі для сняданкаў з ванільным прыправай [веганскі і без глютена]

Інгрэдыенты

• 1 & frac12 замарожаных бананаў
• & frac12 шклянкі аўса без глютена
• 2 чайныя лыжкі молатага цыкорыя
• 1 гарбатная лыжка свежага імбіра
• 1 гарбатная лыжка карыцы
• 1/3 шклянкі міндаля
• & frac12 гарбатная лыжка ванільнага парашка
• Здробнены міндаль
• Карыца

Указанні

• Дадайце ўсе інгрэдыенты ў блендер і змяшайце да атрымання густой і сметанковай масы.
• Падаваць халодным.

Пабочныя эфекты

• Цяжарным жанчынам варта пазбягаць цыкорыя, бо ён можа стымуляваць менструацыю і прыводзіць да выкідка ^[16] .
• У перыяд груднога гадавання пазбягайце цыкорыя, бо ён можа перайсці на дзіця.
• Гэта можа выклікаць алергічныя рэакцыі ў людзей, якія пакутуюць алергіяй на календулу, рамонкі і г.д.
• Пазбягайце цыкорыя, калі ў вас ёсць камяні ў жоўцевай бурбалцы. ^[17] .

1. [1]Роберфройд, М. Б. (1997). Карысць для здароўя не засваяльных алігацукрыдаў. Індыетыйнае валакно ў ахове здароўя і хваробах (стар. 211-219). Спрынгер, Бостан, Масачусэтс.
2. [два]Роберфройд, М. Б. (2000). Фруктоолігацукрыды цыкорыя і страўнікава-кішачны тракт.
3. [3]Шоайб, М., Шэхзад, А., Амар, М., Раха, А., Раза, Х., Шарыф, Х. Р., ... & Ніязі, С. (2016). Інулін: Уласцівасці, карысць для здароўя і ўжыванне ў ежу. Вугляводныя палімеры, 147, 444-454.
4. [4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, M. C. (2017). Хімічны склад і пажыўныя перавагі цыкорыя (Cichorium intybus) як ідэальнай дадатковай і / або альтэрнатыўнай дабаўкі да корму для жывёлы.
5. [5]Аззіні, Э., Маяні, Г., Гарагуза, І., Паліто, А., Фодай, М. С., Венэрыя, Э., ... і Ламбардзі-Боча, Г. (2016). Магчымая карысць для здароўя багатых поліфенолам экстрактаў Cichorium intybus L., вывучаных на мадэлі клетак Caco-2. Акісляльная медыцына і клеткавае даўгалецце, 2016.
6. [6]Мічка, А., Зіпельмейер, А., Хольц, А., Тэіс, С., і Шён, С. (2017). Уплыў спажывання інуліну цыкорыя на працу кішачніка ў здаровых асоб з заваламі: рандомізірованное, падвойнае сляпое, плацебо-кантраляванае даследаванне. Міжнародны часопіс па харчовых навуках і харчаванні, 68 (1), 82-89.
7. [7]Theis, S. (2018). Санкцыянаванае патрабаванне ЕС па ахове здароўя ў сувязі з інулінам цыкорыя. InFoods, пажыўныя рэчывы і харчовыя інгрэдыенты з дазволенымі прэтэнзіямі ЕС на ахову здароўя (стар. 147-158). Выдавецтва Вудхеда.
8. [8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Валаконна-харчовыя дабаўкі і клінічна даказаныя перавагі для здароўя: як распазнаць і парэкамендаваць эфектыўную тэрапію абалонінай. Журнал Амерыканскай асацыяцыі лекараў-медсясцёр, 29 (4), 216-223.
9. [9]Ахілону, М., Шэйл, К., Артур, Г., Найду, К., і Мбата, М. (2018). Фітахімічныя перавагі аграрэшткаў як альтэрнатыўнага пажыўнага дыетычнага рэсурсу для свінагадоўлі і птушкагадоўлі. Хімічны часопіс, 2018.
10. [10]Ролім, П. М. (2015). Распрацоўка прэбіётычных харчовых прадуктаў і карысць для здароўя. Харчовая навука і тэхніка, 35 (1), 3-10.
11. [адзінаццаць]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). Карысць сімбіётыкаў для здароўя: агляд. Інтэграваныя дасягненні навуковых даследаванняў, 4 (2), 40-46.
12. [12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). Пектычныя алігацукрыды з пабочных прадуктаў сельскай гаспадаркі: вытворчасць, характарыстыка і карысць для здароўя. Крытычныя агляды ў галіне біятэхналогій, 36 (4), 594-606.
13. [13]Мейер, Д. (2015). Карысць для здароўя пребиотических валокнаў. Дасягненні ў даследаваннях ежы і харчавання (Т. 74, стар. 47-91). Акадэмічная прэса.
14. [14]Торат, Б. С., і Раўт, С. М. (2018). Цыкорый - дадатковая лекавая трава для харчавання чалавека. Журнал лекавых раслін, 6 (2), 49-52.
15. [пятнаццаць]Смачна. (2019, 5 ліпеня). Рэцэпты кораня цыкорыя [паведамленне ў блогу]. Атрымана з https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
16. [16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). Травы з патэнцыяльным нефратаксічным дзеяннем у адпаведнасці з традыцыйнай персідскай медыцынай: агляд і ацэнка навуковых дадзеных. Сучасны метабалізм лекаў, 19 (7), 628-637.
17. [17]Ghimire, S. (2016). Веды пра падробку ежы і іх уплыў на здароўе (доктарская дысертацыя, Педагагічны факультэт, Універсітэт Трыбхувана, Кіртыпур).

Ваш Гараскоп На Заўтра

Ведаць

Дашліце Мяне Па Электроннай Пошце Паказаць На Сайце