Гіпертрафічная кардыяміяпатыя: сімптомы, прычыны, лячэнне і прафілактыка Прагледзець узор для хуткіх папярэджанняў Для штодзённых апавяшчэнняўПроста ў
-
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю -
- Хіна Хан зачыняе медныя зялёныя цені для вачэй і глянцавыя аголеныя вусны. Паглядзіце некалькі простых крокаў!
- Угадзі і Байсахі 2021: узмацніце святочны выгляд традыцыйнымі касцюмамі, натхнёнымі знакамітасцямі
- Гараскоп на дзень: 13 красавіка 2021 года
Chaitra Navratri 2021: дата, Мухурта, рытуалы і значэнне гэтага фестывалю Не прапусціце
- BSNL здымае плату за ўстаноўку з доўгатэрміновых шырокапалосных злучэнняў
- Рэпатрыянты Кумбхэла могуць пагоршыць пандэмію COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com вітае сезон новай кампаніяй 'Крыкет Мачао'
- Віра Сатыдар Ака Нараян Камбл з суда прайшла з-за COVID-19
- У Індыі запушчаны высакахуткасны камерцыйны дастаўка электрычнага скутэра Kabira Mobility Hermes 75
- Кошт золата падае не шмат, што турбуе NBFC, банкі павінны быць уважлівымі
- Абвешчаны канчатковы вынік паліцыі CSBC Біхар у 2021 годзе
- 10 лепшых месцаў для наведвання ў Махараштры ў красавіку
Гуджаратскія рэцэпты простыя, а на смак смачныя. Кожная дзяржава валодае эфектным густам і спосабам падрыхтоўкі страў. Больш за тое, у кожнай дзяржаве ёсць свае спецыяльнасці. Напрыклад, Дэлі і Пенджаб вядомыя холе-батурам, Раджастхан - далам, баці і чурмай і г.д.
Падобным чынам стравы гуджараці - шматлікія, якія папулярныя ва ўсім свеце. Ад кадхі па-гуджаратску да розных тыпаў докла, вы можаце паспрабаваць розныя стравы, якія можна падаць да ежы альбо ў якасці закускі. Самае лепшае ў стравах гуджараці - гэта тое, што большасць рэцэптаў не такія вострыя і тоўстыя. Больш за тое, некаторыя стравы адначасова салодкія і вострыя. Напрыклад, кадхі і некаторыя віды далаў рыхтуюцца з выкарыстаннем цукру і солі разам.
Гуджаратская ежа пажыўная і збалансаваная. Некаторыя стравы гуджараці, такія як докла, могуць быць карыснымі для тых, хто дыетуе, так як яны рыхтуюцца на пару і вельмі нізкакаларыйныя. Нават басундзі і хандві славяцца сваім густам. Такім чынам, калі вы хочаце паспрабаваць сапраўдную гуджаратскую ежу, азнаёмцеся з некалькімі смачнымі рэцэптамі ніжэй. Вось некалькі вегетарыянскіх рэцэптаў гуджараці, якія вы можаце прыгатаваць.
Гуджаратскія вегетарыянскія рэцэпты:
Докла
Спіс рэцэптаў гуджараці няпоўны без знакамітай Дхокла. Асноўныя інгрэдыенты рэцэпту доклы - гэта бесан і тварог. Безан дхокла звычайна падаецца з чатні ў якасці апускання. Яго можна падаваць як закуску альбо як гарнір да асноўнага стравы.
Палак Тэпла
Thepla - страва гуджараці. Гэта вельмі падобна на паўночнаіндыйскую парату, але цеста плапла замешваюць са спецыямі, што надае яму фантастычны водар.
З Доклі
Dal dhokli - вядомы гуджаратскі рэцэпт. Докліс рыхтуюць з раскочвання тонкіх кавалачкаў з цеста з пшанічнай мукі і вараць у тонкім і рэзкім дале.
Кадхі
Гэта яшчэ адзін папулярны гуджаратскі рэцэпт гарніру, які таксама вельмі смачны і карысны. Гэта суп у стылі дэзі, які падаецца ў якасці гарніру з рысам або році.
Гуджаратскі стыль Aloo Sabji
Гэта смачны гуджаратскі рэцэпт вегетарыянскага гарніру, які рыхтуецца з выкарыстаннем ёгурта. Даданне цукру робіць яго ідэальным ласункам для смакавых рэцэптараў.
Бхіндзі Масала
Масала Біндзі адрозніваецца ў розных рэгіёнах. Вы таксама можаце паспрабаваць свае сілы ў гуджаратскім стылі бхіндзі масала. Гэты рэцэпт падрыхтаваны з выкарыстаннем вельмі менш спецый, але густ прымусіць вас палюбіць гэты мяккі гародніна.
Хатта Мунг
Гэта яшчэ адзін гуджаратскі гарнір, які не толькі вельмі смачны, але і карысны. Вегетарыянцы, якія ядуць часнык, могуць дадаць гэтую вострыя прыправы, каб надалей смак быў больш смачным.
Хандві
Гэта цудоўная закуска падчас гарбаты, якая мае сапраўдны густ. Прыгатаваная з грамовай мукі і тварагу закуска з прыправамі - гэта ласунак для галодных смакавых рэцэптараў.
Даль тапла
Хочаце дадаць некаторыя іншыя інгрэдыенты ў традыцыйны гуджаратскі рэцэпт? Затым дадайце дал у рэцэпт плапла і атрымлівайце асалоду ад смачнага тонкага і хрумсткага індыйскага хлеба.
